卷3:第456章: (3更)

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空间里第三道食谱,名字叫流蓉包。

嗯,听名字,完全无法确定这是什么玩意儿。

食谱无法拿出空间,许念念只能躲进房间里,把门反锁上,然后才敢进空间。

空间除了泉水和溪水,还有一片肥沃的土地。

最开始许念念就打算在里面种点什么东西。

结果到这了后面,因为忙着赚快钱,直接把这片土地给忘了。

不过她现在也没空研究这个,还是先看菜谱重要。

流蓉包这个名字,让许念念联想到的,只有包子饺子一类的东西。

仔细看完食谱,许念念才发现和她想象的完全不一样,需要用到的食材很简单。

但是其中有一项必须用到溪水。

许念念不排斥用溪水,要不是溪水把之前的鎏月酥和牛油酱拔高到那种异常美味的口感,她也不会想着研究其他配方来代替溪水,以达到加入溪水做出来的那种口感。

她打算先用溪水试着做,等成品出来后,她再根据味道,研究代替的配方。

空间的溪水是个很奇妙的东西,跟不同的食物和在一起,起到的作用是不一样的。

流蓉包的主要食材是鸡蛋,以及面粉和鸡肉。

许念念的记忆在记其他事情时没出息,记菜谱却很有用。

看了一遍就把步骤记住了。

为了确保万无一失,她又看了一次。

记完了菜谱,许念念撸起袖子就要开干。

幸好家里没有多少人。

而且需要的食材,基本上家里都有。

照着步骤,许念念先把主要食材拿出来。

这道菜过程很复杂,比牛油酱和鎏月酥还要复杂。

但光是看着步骤,许念念都能感觉到做出来的东西一定很美味。

她是厨师,看菜谱的材料运用,就能大概想象到那种味道。

最复杂的一个步骤就是鸡。

家里的鸡是赵妈早上买回来的半只鸡。

但是许念念想要最新鲜的鸡。

也就是活的,现杀的。

无奈,许念念只好喊了正在打扫的赵妈,让她去市场买一只活鸡回来。

家里现在就许念念和靳老爷子两个闲人。

闲人老爷子还出去晃荡松筋骨去了。

所以只剩下赵妈一个人。

当然,还有胡月。

但是胡月除了吃,估计不会挑食材。

赵妈听许念念要买鸡,就知道许念念要下厨了。

“丫头,想吃啥告诉赵妈,赵妈给你做。”

赵妈在靳家做了十多年了,靳家的人都挺尊敬她。

许念念之前一直听她叫孙少奶奶,觉得别扭,干脆让赵妈叫名字。

赵妈刚开始还不习惯,后面渐渐叫着叫着就习惯了。

而且还直接从念念演变成了丫头。

赵妈怕许念念伤着身子,特别慈祥的说道:“你先去歇着,赵妈等会儿给你做。”

“诶,赵妈,不用了,我想自己做。”

许念念无奈的道,一个个都把她当成娇气包了。

怀孕是不能太累,但也不至于连道菜都做不了。

她真是又幸福又无奈。

简直就是幸福的累赘。

“你自己做?”赵妈惊讶:“那哪儿成,不行不行,回头老爷回来了,准得骂我。”

“不会的赵妈,等会儿爷爷吃到我做的菜,一定不会生气。”

许念念软软的撒娇,赵妈立刻心软了。

那倒是,要说美食这一块,赵妈就没见有谁能比她做的好吃。

“那行,就这一次啊。”赵妈严肃的道:“你需要什么食材,我去买。”

见赵妈同意,许念念赶紧把需要的材料都说出来。

赵妈没一会儿就把许念念需要的食材买回来了。

那鸡确实很新鲜,还带着毛扑腾着呢。

还好赵妈会杀鸡。

她亲自拎到院子里杀好了处理干净,这才拿来给许念念。

赵妈还打算帮许念念打下手。

许念念会用到溪水,自然不能让赵妈在场。

撒撒娇,赵妈就被她哄出去了。

赵妈出去后,许念念捂着脸羞耻的笑了。

她以前也不是爱撒娇的人,前世摸爬打滚,准确的说,她压根不喜欢撒娇。

自从有了爱她的家人后,她发现自己撒娇的次数越来越多了。

渐渐往靳御说的娇娇女方向发展。

把赵妈弄出了厨房,许念念才开始做菜。

处理好的鸡把皮去掉,抹上盐和香油,放在一边静置,等着盐和香油入肉。

接下来,她开始把香菇和红枣以及火腿切成丁,生花椒叶洗干净就行。

为了保证鲜味,香菇不能放的太多,也不能太少,适量就好。

红枣是为了增加食材的清甜,却不能让甜味蒸发太多出来。

所以一个红枣,许念念只放了半个。

香菇丁切的比较大,红枣则切成了碎末状态,花椒叶洗干净就行。

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