甄幺儿一笑答复:"娘亲,我好非常,黑尾眼镜蛇没毒,即便咬到我亦没事儿儿。"
邝氏略微安下了心,而后眉角又蹙起。
"栓子,你会杀眼镜蛇么?"
先前,甄幺儿讲负责杀眼镜蛇,脸前见黑尾眼镜蛇如此大一条,她可不敢再要甄幺儿动手。
成栓子点头,"婶子,我会呢。"
甄元姬亦生怕那黑尾眼镜蛇咬了甄幺儿,赶忙去小厨房取了切刀,便要递和成栓子。
"长姊,把切刀给我罢。"
成栓子方要帮忙,甄幺儿却抢先管甄元姬要切刀。
黑尾眼镜蛇的眼镜蛇胆具有药用价值,她可不欲要成栓子把眼镜蛇胆破坏啦。
"四儿,此是杀眼镜蛇,不是杀鸡,杀鸭,你还是要栓子哥作罢。"
光是瞧着那吐着眼镜蛇信的黑尾眼镜蛇,甄元姬的脊背便起了一片的鸡皮疙瘩。
"杀眼镜蛇跟杀鸡杀鸭一般简单,长姊,你把切刀给我罢。"
瞧她一点皆都不慌张骇怕,甄元姬只得把切刀递出,提醒道:"四儿,你当心一点呀。"
甄幺儿晓得甄元姬怕眼镜蛇,点点头,提着黑尾眼镜蛇走至边去杀。
成栓子亦从未杀过眼镜蛇,便不跟甄幺儿抢这活儿啦,见甄幺儿提着黑尾眼镜蛇走至边去杀,他跟随着走过去。
"四儿,要帮忙么?"
甄幺儿一手拎着黑尾眼镜蛇,一手拎着切刀,瞧了他一眼,道:"帮我把眼镜蛇尾扯住罢。"
俩人一人掐着眼镜蛇头,一人拉着眼镜蛇尾,把那条差不离两米生的黑尾眼镜蛇摁在地下,而后甄幺儿一刀利落的剁了下去,刹那间把黑尾眼镜蛇的头砍断,那眼镜蛇头飞起再落下,没眼镜蛇头的眼镜蛇身还在不住的扭动。
这情景,瞧的邝氏,甄元姬,甄玉姬,甄银姬,郑氏几个齐齐起了满身的鸡皮疙瘩,即便历来胆大的成栓子亦起了满身的鸡皮疙瘩。
甄幺儿却面无神情的瞧了那扭动的眼镜蛇身一眼,非常沉静的对成栓子道:"栓子哥,手莫要松,我要预备剥眼镜蛇皮啦。"
"......噢,好。"
成栓子此时对甄幺儿佩服的五体投地。
这小子年岁比他小,胆量却比他大。
扎啦,扎啦。
一心想吃鸳鸯汤的甄幺儿,手攥切刀在那扭动的眼镜蛇身体上扎啦扎啦的切了几下,"栓子哥,你可以放手啦。"
成栓子放手,她丢下切刀,把没头的黑尾眼镜蛇提起来,沿着切口,扎啦一拉扯,整张眼镜蛇皮给她剐下。
这下,黑尾眼镜蛇完全死透啦,甄幺儿蹲下身,从新拾起切刀,把那没皮没头的黑尾眼镜蛇搁在一块破木头板子上,开膛破肚,摸出眼镜蛇胆,去掉没用的肠胃内脏。
这套流利的举动,瞧的成栓子,邝氏,甄元姬,甄玉姬,甄银姬,郑氏纷纷目瞠口呆。
两只花儿鸡亦给邝氏,甄元姬她们拾掇洁净啦。
甄幺儿把眼镜蛇胆晾晒好,拎着雪白的眼镜蛇大肉走向邝氏,甄元姬,郑氏她们。
"娘亲,成婶子,我已然把眼镜蛇杀好啦,可以炖鸳鸯汤啦。"
"娘这即去生火。"
邝氏从甄幺儿掌中接过眼镜蛇大肉,已然料理好的眼镜蛇,她敢伸掌拿。
"元姬娘,我帮你。"
去小厨房帮忙,郑氏非常乐意。
由于在小厨房帮忙可以边作事儿,边尝味儿,况且,今儿午间炖的还是大肉。
邝氏掌勺,郑氏切菜,甄元姬烧火,甄玉姬跟甄银姬负责摘菜。
几个女人在狭窄的小厨房中忙开。
甄幺儿跟成栓子偶尔进小厨房去瞧一眼。
郑氏把黄山鸡子跟眼镜蛇皆都剁好,洗洁净啦,交给邝氏。
邝氏把白米下炊往后,瞧着木盆儿中剁好的眼镜蛇大肉跟黄山鸡子腿大肉有些个犯难。
作菜煮饭她会,可是炖鸳鸯汤她不会呀,恰好瞧着甄幺儿伸头进小厨房打望,她赶忙瞧着门边问:"四儿,这鸳鸯汤要咋作?"
前世,甄幺儿作军医时,在军队食堂里吃过几回鸳鸯汤,回味儿了下鸳鸯汤的滋味儿,大约晓得,鸳鸯汤的炖法便跟炖猪骨骼一般。
"娘亲,你先烧一锅沸水,水开往后,把盆儿中的黄山鸡子腿大肉跟眼镜蛇大肉丢入沸水中滚一下,去掉血膻味儿,而后起锅沥干,烧锅倒油暴炒一下,加水炖便可以。"
邝氏专心的听后,摁她讲的作。
甄幺儿倚靠在门边儿,瞧邝氏忙活了片刻,眼见邝氏把眼镜蛇大肉和黄山鸡子腿大肉下炊啦,她挪了眼神去瞧着郑氏。
"成婶子,你家有姜葱么?鸳鸯汤加一点姜葱味儿会更好。"
姜葱蒜对于农家而言,那可是金贵的菜,成家地里是类了一些个,可郑氏平日舍不的拔来吃,亦仅是在炒大肉时,拔几根儿搁在大肉中。
她方要答复甄幺儿没,那没俩字还卡在嗓子眼上,成栓子突然站立在了甄幺儿的背后。
"四儿,须要姜葱么,我家地里类了一些个。"
郑氏气的朝门边瞠了眼,心中黯骂成栓子。
败家人,败家人呀。
甄幺儿转头欢喜的对成栓子道:"栓子哥,你家有姜葱呀,那太好啦,你赶忙去拔一些个来,待会子搁鸳鸯汤中。"
今儿这顿午餐,甄家三房出柴米油盐巴,纵然郑氏心痛自家的姜葱,亦不好阻挡成栓子,只的眼张张的瞧着成栓子离开破土庙。
等成栓子拔了姜葱回来时,破砂锅中的鸳鸯汤已然炖的咕噜咕噜响。
浓郁的香味儿从锅子盖子缝儿里飘出,令整个小厨房皆都充满了香味儿。
郑氏嗅到大肉汤的香味儿,禁不住嘴儿里口水直冒出来。
邝氏,甄元姬,甄银姬,甄玉姬嗅到香味儿,没一个不馋的口水直冒。
甄元姬边往灶膛里添加柴伙,边对站立在门边的甄幺儿道:"四儿,这鸳鸯汤太香啦。"
邝氏此时炖的这一锅眼镜蛇汤,哪儿有甄幺儿前世吃的香浓。
甄幺儿笑笑答复甄元姬:"长姊,待栓子哥拔来姜葱,把姜葱加进锅中,味儿会更香。"
"咋如此香呢。"
讲曹操曹操到,成栓子拿着一把带泥巴的姜葱出现而今甄幺儿的背后。
甄幺儿转头瞧着他掌中拿着的葱姜,两眸弯弯,笑的更为璀璨。
"栓子哥,你真大方,拔了如此多姜葱。"