“准许准许,你是皇上这个大齐都是你的!”
“你想去哪里谁还能拦得了啊!”
“只不过这都出来了,咱们就别皇上皇后的啦!”
“兄妹相称吧。”
“好的表妹!”
“你还没说今天我们要去干什么呢?”
“报告表哥!”
“今天我们要去看杀猪!”
哲光莫名其妙道:“杀猪有什么好看的?”
李初夏笑道:“表哥这就不懂了吧!”
“任何事情做到极致!”
“那便是艺术!”
“今日我们便去欣赏一番杀猪的艺术!”
只见李初夏一声驾!
四人来到 沙朱村!
一个村总有几种职业是天生就有的!
而且代代相传从不断代,杀猪匠就是其中之一。
杀猪匠在古代是个正正经经的手艺!
是千百年来从老祖宗手里传下来的!
杀猪这个行业是需要传承的,要想学这个手艺就要拜师父!
这个艺还和别的手艺不大一样,像是要当木匠、篾匠这些!
还没有这么严格的拜师程序,你要是聪明,跟着老师傅边做工边学也能会!
但在杀猪匠这个行当,就像是做道士先生一样!
都有很严格的师门派别。在早些年,乡下人还没有多少生活出路的时候!
这些行当都是相当紧俏的,没有关系的人还学不成这个艺!
杀猪看着是个很容易的事情,但很考验手艺!
要做到快狠准!不然就会出乱子。
把猪按倒时,用温水洗洗猪的脖子,有经验的杀猪匠操着长尖刀!
快如闪电般地捅进猪脖子,猪哼哼叫几声就断气了!
猪没什么痛苦人也省事。要是没有经验的人杀猪!
一刀捅进去后猪还能惨叫着爬起来,满院地乱跑,好几个人都抓不住!
下刀的准头要是差那么一丁点,准会割破猪的肠胃!
屎尿就会迅速污染整扇猪肉,恶心至极,而砍猪头也要小心,猪头很硬!
很难砍,杀猪匠一般是一砍刀下去,猪头就整齐地分成两半,一般人去砍!
能把好好地猪头砍得满目全非还砍不下来,所以杀猪不是每个人都能杀!
杀猪匠也不是每个人都能做,沙朱村家家户户都以杀猪为生!
人人杀的一手好猪,最有名的便是屠一刀!
屠一刀年纪轻轻,深得爷爷和爹爹亲手相传杀猪技法。
是属于天生便吃这碗饭的人,他每日杀猪30头。
倒并不是他摆架子不愿意多杀,而是一天杀30头猪已经是破记录的事情!
通常普通杀猪匠一日杀猪最多五六头,一头猪从猪圈中圈出!
从捆手脚倒放上案台,一些身强力壮的猪。
甚至一刀插在脖子里,还能翻身下岸!一路狂奔几公里!
杀猪匠只好一路追出去,猪比人跑的可快多了!
特别是在生命受到危险之时!
人只能在后面远远跟着,一直等到这头猪血流殆尽,倒地身亡,才将他扛回去!
这一来二去的,这一天也杀不了几头猪!
像屠一刀这般一日能杀30头猪的,可谓是天纵奇才!
李初夏上前问一老妇人:“你好老人家。”
“请问屠一刀家是在哪里?”
那老妇人热情的说道:“小屠啊,小屠最好找!”
“你顺着这条路往前走!”
“门口围着最多人的便是他家。”
“好,谢谢老人家!”
“不客气!”
哲光说道:“表妹,莫非你想要为御膳房引进一个杀猪人才?”
“不是!”
哲光又猜道:“那莫非是让他来杀兔子?”
猪杀的这么好,兔子一定杀的也不赖!”
“也不是!”
“那你究竟找这杀猪匠作甚?”
“我可真是不明白了!”
李初夏冷冷的说道:“杀人!”
哲光打了个哆嗦,猜不透这葫芦里到底卖什么药,先去看个热闹再说。
果然如那老妇人所说。
不远处有一处甚是宽敞的大屋!
围着二三十人,这二三十人竟然都是年轻小姑娘!
哲光心道这沙朱村果然村如其名,村风颇胆大!
杀猪这么野蛮的场面,竟然交给家中女性负责,幸好4人都骑在高头大马上!
站在后面也能将院子看得清清楚楚。院子中央摆着一整套杀猪工具。
扒膛的木架!宰杀的桌案!煺毛的锅灶!
有一个类似套马杆的套杆,只不过杆短而粗,既可套猪!
又可在吹猪时捶打,还有挺猪的挺条!
刮毛的刮刨,和杀猪的尖刀!
还有用来分猪肉的。大砍刀!
用以卸猪头、膀蹄和劈猪。
大砍刀身厚、背厚,份量重,两头齐。
还有一把小剔刀!
份量轻而有尖,能割肉,能剔骨!
哲光从未见过如此场面又好奇又激动。
院子一侧。
有一个大猪栏,猪栏中有二三十头猪。
每头猪身上都用木炭条做了个记号!
估计是门口这二三十个人带来要杀的猪。
这些猪身肥膘厚,还在吃槽里的食物!
全不知自己马上就要成为刀下肉。
哲光有感而发,现场想到一句绝妙的情话!
凑在李初夏耳边说道:“皇后,你和猪的区别就是,猪在圈里,你在我心里。”
【叮!倒霉宿主,被皇上怼到一次,-100积分,总积分1930!】
......
李初夏心里真是1万只草泥马奔过。
心道:“老娘,为了早日找到哥哥!
辛辛苦苦赚积分!
顺便给你大齐挖掘埋没的人才!
你倒好不帮忙也就算了!
还莫名其妙怼我,害我扣积分!
哲光呀哲光,你可真TM是猪队友啊,真想把你绑在那个猪架子上。
抽上一顿鞭子,哲光听到李初夏的心声!
知道自己好心办了坏事!
害皇后扣了100个积分!
心下懊悔的不要不要的!
心里直跺脚!
“哎呀呀呀!朕这是在干什么呀?”
“这句话听着挺浪漫的,细细一想,皇后怎么可以和猪一同出现在一个句子里呢?”
“皇后和猪怎么会有区别呢,啊呸呸呸也不对!”
“皇后和猪没区别,啊呸呸呸,更不对!”
“猪和皇后有区别,呸呸呸呸呸!这话到底怎么说呀?”
李初夏幽幽的说道:“表哥,闭上你的乌鸦嘴可以吗?”
“我们细细的看杀猪的艺术!”
“好好好!表妹!看杀猪!看杀猪!”
“不说话了不说话了。”
哲光一擦额头的冷汗,再不敢说半个字。