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九十年代初，甚至整个九十年代，真正走向国际的啤酒仍是秦啤。

但是此时，除秦啤以外，在对西方世界的啤酒出口上，各家啤酒厂其实是站在同一起跑线上。

因为，自八九年以来，约有100亿美元的贷款被搁置。资金的不足，导致相关建设项目进展受阻。同时，由于海外订单的大幅取消，中国国内面向国际市场生产的产品大量积压。

“八六年，美国芝加哥，中国出口商品展览会和洽谈会，海珠啤酒就出口了……”蒋远平道。

“但是现在，大家都一样，”秦东笑道，“我们的人参啤酒出口受影响，他们也不乐观吧……”

“今年，中美之间的经贸往来开始逐渐解冻，将来仍然还是要出口商品的，”蒋远平笑了，“不过，最近美国的第三啤酒进口商威斯东姆进口销售有限公司要到国内，这是一个机会，对你们和海珠是平等的机会……”

时间进入1991年。这一年，中美关系进一步保持了改善的势头，中美之间的重要政治往来明显增多。

据不完全统计，1991年，中国有5个代表团访问美国；应中国方面的邀请，美国前总统卡特及前国务卿基辛格、舒尔茨、黑格先后访华，另外还有多个代表团访华。

受此影响，才有嗅觉敏锐的啤酒进口商前来寻找商机。

“师兄，我明白，”响鼓不用重锤，秦东马上明白了，“你的意思，我们一是要研发新款啤酒，二是要抓住威斯东姆进口销售有限公司访华的机会，打入国际市场……”

“吃菜，”蒋远平笑道，菜上桌了，他端起杯子，现在整个京城，燕山啤酒卖得非常好，“两个月，增加一款新产品，能做到吗……”

秦东的技术水平有目共睹，蒋远平相信他。

“九月底正式确定二级企业名单，两个月的时间，抓紧吧，如果你们研制出来，你们也算有三种产品了，下面就是要抓住机会了，你们跟海珠，谁能让威斯东姆公司代理自己的啤酒销售，那就是重新打入美国市场……”

“嗯，部里都知道你是我师弟，我不能太惹眼……”蒋远平说得真诚，也说得含蓄，那意思他只能出出主意，不会在这上面徇私情的，所有的路还要秦东自己走。

“师兄，我不给你添麻烦，”秦东当然听明白了他的意思，蒋远平也欣赏他这一点，“其实，这趟来，我有个想法，就是计划在产品上出新产品……你喝过玉米啤酒吗？”

“玉米啤酒？”蒋远平沉吟道

……

部里食堂，杨部长的午餐很是简单，中午刚刚煮好的玉米端上桌，他拿起了一瓣。

“这就是蒋远平的小师弟上午背进来的。”管处长笑着介绍道。

“玉米，北方人都吃这个，早年小麦产量上不去的时候，玉米饼子是主食……”杨部长啃了一口玉米，“嗯，南方遭灾，大米产量下滑，嗯，我们能不能用玉米代替大米？”

玉米很好吃，一根玉米还没有吃完，杨部长心里已经有了思路，“玉米的价格比大米要便宜得多，我们可以考虑用玉米代替大米……哪家厂和哪个研究所能研制出玉米啤酒，给全国啤酒厂作示范……”

“那也需要给基层企业的同志们鼓励一下……”管平潮笑道。

杨部长想了一下，“不管是哪家啤酒企业或是科研院所，新产品都列为部里重点扶持产品，享受技改专项投资……”

“多少钱？”管平潮笑着问道。

“一百万！”杨部长也笑着举起一根手指头。

一百万？

“多吗，”杨部长啃了一口玉米，“把玉米利用起来，不与人争口粮，缓解大米和小麦供求紧张问题，节省进口大米的外汇，还可以为农民增加收入，从经济意义和社会意义上来讲，就值一百万吧！”

……

作为蒋远平的师弟，秦东出现在部里的方式实在太过戏剧性。

堂堂的大厂长背着两袋子玉米进了部里，可是桑坦纳与大哥大又给这些京城的干部以震撼。

谁在部里还没有朋友和老乡啊，所以，秦东到部里的消息很快传到了广东，在这个二级企业评选的节骨眼上，广东方面也一直睁大眼睛呢。

第二天清晨，广东省二轻厅的领导，海珠啤酒厂厂长宁中则还有一位个头不高的女子就走出了机场。

女人四方脸大眼睛，很象出演《南拳王》那个演员的妹妹，标准的南方人长相。

她不是严冰是谁？

食品局的副局长老王，办公室就在蒋远平的隔壁，他是从广东省二轻厅上调到部里来的，与宁厂长很熟悉。

“老宁，我们能有一年没见了吧？”王局长笑着握住宁中则的手，“长话短说，我简单介绍一下情况，杨部长提出来，要发展玉米啤酒，你们是不知道，昨天，嵘啤的秦厂长自己就背了两袋玉米过来……”

“他们想研制玉米啤酒？”广东省二轻厅的领导就问道。

“杨部长说过，不管谁研制出来，一是列为重点扶持产品，二是享受技改专项投资……”王局长点点头。

“那如果嵘啤能研制出来，他们进入二级企业的概率就会大大增加。”宁中则严冰，严冰很知趣地在领导面前一直保持沉默。

“当然，不过，还要出口，美国的威斯东姆公司近期访华，你们以前有打入国际市场的经验，你们抓得住，我相信做到这一点，嵘啤就没有机会。”王局长笑道，“蒋局长这个人，虽然年轻，但办事公道，他会一碗水端平的。”

“我们南方产大米，不产玉米，”宁中则马上作出了判断，“玉米啤酒我们不搞，我们就抓住威斯东姆公司，争取再度打入美国市场。”

“我也是这个意思，”王局长点点头，“北方地区玉米资源丰富，我们南方大米资源丰富，我们不能两个拳头打人，必须抓住主要矛盾，你们就抓住这个威斯东姆公司，从现在开始，主动联系，再说，玉米酿造啤酒的技术，不止涉及到啤酒酿造技术，也涉及到农业深加工……”

九十年代初，我国玉米深加工技术不行，玉米中的油脂难以脱掉，这个难题解决了，还有玉米啤酒的糖化和发酵技术，这都是一时半会难以解决的。

所以，王局长才支招，让海珠啤酒朝着打入美国市场用力！

“外国的威士忌，有的是用玉米酿造的，近年来，不少国家，如美国，前西德，丹麦研究出了以玉米为辅料的啤酒酿造新工艺，玉米用料量达到百分之三十到百分之七十……但是，这种新型酿造技术，西方国家是不会转让给我们的，人家搞了多少年，才研制出的玉米啤酒技术，嵘啤想要在不到两个月时间研制出来，我……难！！！”

王局长突然不说话了，走廊上传来蒋远平的笑声。