在他看来，虽然母亲年纪大了，但是头不昏眼不花的，没有什么大不了的，这如今这是什么意思？难道是用娘亲来刺激嘛，那可是他也实在是太过于狠毒了。

这么想着，他就根本就没把这件事情当回事。

谢老爷还在等他，他要先去应付一下谢老爷，然后再做其他的打算。

这么想的，她就恶狠狠的瞪了那扇门一眼。等他回来一定要好好的收拾一下他。

那谢爷已经点好了菜，都是自己喜欢吃的，这家里面做的时候自己很多时候都是可以进去看的。

每天都有很多的菜色是他喜欢吃的，而且不定期的会搞一些特别的活动，所以他特别喜欢愿意在这里边吃。

而且这里边就餐，就等于给了他一种家的感觉。但是今天他决定先做几道他最最喜欢吃的。

“好好的享受一番吧！今天我点的菜都是自己喜欢吃的，看到时候他来说什么，他说我要是点自己喜欢吃的，那我也就不说什么了，反正这个人以后就不一定会去深交啦！”

有人告诉他这个人不可靠，所以他决定要再试一次。

“真是的，谢老爷呢，怎么会我来在点菜呢，你说你倒是给我个机会让我好好的表现一下，这么长时间了都好好的，你说我可怎么过呀。”其实他知道这些谢老爷完全就是故意的，因为有些事情他不知道对于自己来说也不知道是不是自己多想了。

对于谢老爷来说，他对于自己根本就是一种莫名其妙的不信任感。

不信任，说些什么，做些什么，完全就是不会顾忌他。

就比方说这里边的一道菜，叫做鲜姜炒鸭块。

虽然这道菜用到了鸭腿，而且据她所知道的事情就是鸭腿，具有滋阴，益气补血的功效，而且姜具有化痰止咳的功效，但是这两种东西放在一起，就是真的不喜欢吃，他唯一喜欢的就是那里边的香菜，因为香菜独特的气味让他更加着迷。

“我跟你说，今天我点的这几道菜都是他家的招牌菜。”

谢姥爷开心心地说道

这炒鸭块主要要用到的就是鸭腿跟姜，葱，蒜，香菜，洋葱，盐，味精，老抽，料酒，花椒大料等等。

首先他亲自看到后厨将鸭腿洗干净，用刀剁成了小块儿放在盘中备用。

其次就是姜去皮洗净，用顶刀切成片备用，然后葱姜切成片，蒜末儿切成丁，然后香菜切成段阳种切成片，锅中下入油，然后转大火烧热，放入大料，花椒进行炒出香味，加入葱片，姜片，葱，蒜等，炒出香味儿。

然后再放入压块，转大火翻炒，放入料酒盖小火翻炒。

接着放入其他的调料继续翻炒是姜汁全部收入吖块里面，然后转入小火，大火收汁。

最后出锅装盘，撒上香菜，这道鲜姜炒鸭块就做好了。

这第二道菜是一道素菜，叫做锅塌豆腐。

准备的食材，具有有豆腐，鸡蛋，还有他最讨厌的那个姜。

因为谢老爷评论里边极其注重养生豆腐对于她来说，具有清热泻火，益气，解毒的功效儿鸡蛋具有润燥，护眼明目的功能。

所以他选择了这道菜。

后厨曾经介绍过这道菜的做法首先是将豆腐顶刀切成厚片，然后放入盘中备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀葱姜蒜香菜切末备用，然后倒入油，大火烧至五六成热的时候就可以了。

将切好的豆腐片蘸满淀粉之后，年上蛋液下锅中间至两面金黄，倒入漏勺中备用。

锅中留少许的油烧热，加入葱姜蒜爆香，放入料酒，加入清水，然后放盐，酱油，白糖，胡椒粉等等，最后放入豆腐片，大火烧至粘稠之后大火收汁，淋入香油。

而且装盘的时候撒上了足够的香菜，美味的菜就做好了，非常简单但是特别的美味，让那个谢老爷都吃的不亦乐乎了。

第三套才是糖醋排骨这道菜是继续普通的，但是却有着特殊的功效，因为排骨对于他们来说是一道有肉类的大菜，所以很多人都喜欢吃，包括那个谢老爷也不例外，他喜欢吃排骨，是因为对于本身自己就是一个无肉不欢的人，点两道肉菜完全就是合情合理的，至于说其他的素菜，应付一下而已，这道菜才是真正正对他口味的菜。

而且排骨具有补肾益气润燥的功效，对于他这个年龄正好多吃一些。

“总算是能吃到一个带肉的菜了，除了那个鸭子，这是唯一的一个喜欢的菜。”

那村长想着，看着这道菜。

首先要准备好充分的食材，排骨最好是新鲜的猪杀的，因为新鲜所以营养更加全面一些，然后将排骨洗净后用刀斩成小段儿，葱姜片，切成薄片，然后用来备用。

将白芝麻放在锅里小火焯熟备用，然后在锅中放入水烧开，放入排骨，加适量的料酒把排骨中的血水给煮熟。

等到捞出了以后再用清凉的水冲洗干净，控水备用锅中放入适量的油，放入冰糖开始炒糖色，开小火慢慢的炒，炒到冰糖全变成深褐色的样子，然后倒入排骨和糖一起翻炒，炒到每块排骨都包裹着冰糖之后，倒入生抽，然后倒入香醋，加姜片和蒜片。

这个时候，再加清水，然后让水没过排骨，酱排骨转移到砂锅里，大火烧开盖上盖子。

这样就让他慢慢地炖，等到炖到汤是还剩下1/3的时候加入适量的盐。然后中火收汁，盛在盘中，加炒熟的芝麻，稍微再加上一点点，一道美味的糖醋排骨就这样做好了。

“不过你这样的事真是不太好啊，这么三个菜看上去很诱人，是没错不过没有汤啊，有汤的话会更好一些吧，我们总不能干坐在这里吃了三道菜吧，再说这也不是待客之道啊，好端端的你让我陪着你，就吃这些东西吗？这可不是你的风格。”村长说道，对于他看来。这地方是他选的，这菜是他点的，点了两个自己不爱吃的菜。