576 钦点的两道菜

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“你们说的好像很简单的样子但是你们现在只关注九皇子,就没有人问我到底是有什么口味吗?如果真的是五皇子交代的那我就要问问他了是不是对我有什么意见,还是说我们到底应该是怎么做的?我现在就想吃你一道私房菜,而且必须是当着我的面儿做的。如果你做不好的话,那么我就认为你是对我有意见,现在就要去做马上就去做。”大公主一看九皇子的这道红烧肉做的这么漂亮,心里的不平衡,也算是有了一道完美的借口。

那厨师本来就想躲开了,但是一看到九皇子越来越得意的神情,他就知道有些事情根本就不是他说想能躲到就能躲的。

五皇子妃的那边还没有动静,他也只能再强忍着撑个场子啦

此刻他多么希望墨小贝站在自己的面前,把一切事情都给拦了过去,但是现在看来又根本就不可能了。所以他也只能听大公主说这些没用的。

“不知道大公主想吃些什么东西,如果你方便的话就可以告诉我,我要把这些事情,现在快速的传到厨房去,然后让他们给你做一道,你满意的菜。”厨师看着大公主的眼睛说到,

那眼睛摆明就是有一道寒光,福建,让他觉得不寒而栗不知道为什么,他看到这样的眼神就能知道,大公主下一步肯定是要让自己,做一道特别难的菜,如果不是特别难的太太,不至于发出那样一道寒光。

“我不要别人,我就让你去做,你现在就去给我做一道四喜丸子,虽然我九弟喜欢吃肉,但是没有人告诉你,我也喜欢吃肉吗?我现在想让你做的就是两道菜,一个菜是四季丸子,另一道菜就是剁椒鱼头,如果这两道菜你不能短时间内给我作出来的话,那么我就要去问一下五皇子,他到底是什么意思,给九弟做的菜,就是特别快的,又特别好吃的,给我做就是做不出来,那这不是歧视我吗?虽然我不太确定这些事情,但是如果你做不出来的话,那么我就要说一些话了。”大公主果然不是一个省油的灯,这两道菜都是一个耗时耗心血的功夫,如果不是时间特别长的话,根本就做不出来,但是他们要让自己短时间内去做,这样的菜也实在是太考验自己了。

“大公主,你这是为难我了,这道菜,都是一个费工夫的活计,你说如果让我慢慢的做的话,我还可以给你做出来,如果你让我快点给你做的话,根本就是达不到你想要的效果呀,如果真的是这样的话,那你还不如杀了我算了嘛,我的确是做不了。”那个厨师扑通一声,跪在了地上。

“我不管,别的菜你都能做的那么好为什么到我这里就不行,你是不是觉得我好欺负?还是觉得我给你的脸色又好了,九皇子的那个菜肴看上去特别漂亮,而且吃上去也肯定特别好吃,我现在就想要那样的菜,我只是让你做了两道菜,而且那两道菜都不是特别难的,你如果短时间内,做不出来的话,那么我就要去找个地方说说理了,别的不管,那我就去找皇上,如果你说不出来的话,我就去找五皇子,什么皇子妃什么的,都不算在内,如果你做不出来的话,我就把这一切都告诉给五皇子,说你慢待我,到时候看五皇子到底会怎么处置你!”大公主正儿八经的说道,但是吓的那个厨师都不知道该说些什么好啦。

“我说你是不是傻?她说让你短时间内做,你就去短时间内做,总有办法的,你跪在这里,她又不会不让你做,你有什么用,有什么问题你就去解决什么问题,你跪在这里哭,有什么作用?”九王子知道大公主,这是明显的找茬,但是却不能明目张胆的帮着一个厨师,所以也只好让他赶紧去厨房里边想办法,自己拖延一下时间,反正他又只是说短时间,又没有规定什么时间才算是短的时间。

“是,九皇子教育的极是。知道了,九皇子,我现在就去做,但是如果要是做不好的话,你记得帮我告诉五皇子,我真的是尽力了,有些事情我不说他也是知道的,别说其他没用的,我现在就去想办法,如果真的是短时间内,做不出来,那我也是心甘情愿的认了,大公主要杀要剐的哦,我也没有什么好说的,反正大公主要杀要剐呢,能死在她的手里,我也是心甘情愿的。”那个厨师从地上跪了起来,直奔灶台。

这个时候没有其他的能帮助他的,也只有灶台,说到这个丸子,他真的是做了很多次了,首先要准备的就是有肉馅,鸡蛋,油菜,葱姜,盐淀粉,鸡粉,胡椒粉,料酒。

小心翼翼的将一半葱姜切片,把另一半的葱姜切末,然后使用开水把葱,姜片,花椒,大料泡下水,肉馅放入器皿中,放入葱末,姜末。鸡蛋,放入盐,鸡粉,加入泡好的水,抓匀后加入淀粉搅拌均匀。

然后锅内放入清水,烧开后加入洗净的油菜焯水后摆盘备用锅中加入清水烧开,用手把肉馅做成圆形,一次放入锅中小火慢慢烧开汤中加入五克的盐十克的鸡粉,然后盖上锅盖儿炖一刻钟,这样是为了方便定型。

一看时间所剩不多了,然后将丸子捞出放入摆好的油菜,中间这道菜就做完了,简单版的四喜丸子也算是四季丸子,所以他并不认为他是有什么违约的。

接下来就需要做那到剁椒鱼头了,可是到哪里去找那么合适的鱼头呢自己真的是不知道,应该怎么办才好了,他当初是这么多年了?真的是为了这一道菜而牺牲自己,也实在是不知道该怎么说才好。

“不是你说的吗?有什么需要找我好了,我是给你提供鱼头的,他不就是想吃剁椒鱼头吗?有什么了不起的,我告诉你。”

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