根据食谱上的智慧，煎牛排需要先将牛肉腌制十几分钟。
沈百味取来牛排用冷水解冻后，涂上离尘观特有的精盐，撒上一些胡椒粉，淋上一些只有离尘观才有的橄榄油，涂抹均匀后放在一旁等候。
过了十五分钟，他将煎锅加热，淋上少许的油，牛排取出后摊在煎锅上，滋啦一声，香气顿时弥漫。
天庭的众神仙起初见到沈百味不过拿了一块冻牛肉，心中都略带嘲讽，认为离尘观搞什么美食节，根本就是一场闹剧，是专门针对蟠桃宴捣乱的手段。
当牛肉入锅，香气散出，人们瞬间静默。
牛肉谁没吃过啊，尤其天庭的来人，天牛都吃不少，何况人界普通的黄牛肉，还是冻过的。
但是为什么那股香味让人食指大动，想去啃食一番。
厨神彭祖那边原本闭目养神的状态，也因为这味道而再度张开眼，鼻子抽动两下，知道对方确实有点手艺，这种味道让他也咽动几下口水。
但也仅仅如此，牛排虽然很香，但是等他的牛肉汤出锅，必然更让人惊艳。
这次他赢定了。
想到此，彭祖嘴角不易察觉地微微笑了笑，然后继续抱着膀子闭目养神。
“别睡了，做饭啊。”灶王爷从灶台里伸出头来，对着彭祖不满地说道。
“是啊，牛肉都处理完了，你的牛肉汤可以了吧。”庖丁将注意力从对面沈百味的锅子里收回来，他感到口水都要流出来了。
彭祖看看周围，发现一切都已就绪，就等着他动手了。
是时候表演真正的技术了。
“牛杂汤，讲究的是一个鲜字，”彭祖隔空操控其各种食材：“配料更有讲究，多一粒葱花都会影响汤的口感，多一粒盐巴都会盖住牛肉的鲜嫩……巴拉巴拉。”
炫酷的做菜方式，确实吸引了所有人的目光。
就连沈百味都不住地点头，做饭确实需要一些华丽的手段，这样显得很威风。
“百味，牛排七分熟就行了，你别过头了。”陆北见到沈百味有些溜号，就提醒了一句。
这一句话如同一道撼心的天音，好似真的有一道光从陆北口中出现，直接刺入沈百味的心房。
沈百味瞬间打了个冷战，收回心绪，将注意力集中在牛排上。
此时，那牛排果然已经七分熟了，不多不少，沈百味直接用铲子将牛排挑飞，手上动作变化万千，撒盐的瞬间尖刀挥舞。
刀光尚未停歇，脚步幻影变化，刹那间完成了盘子的装点，可生吃的不知名绿叶菜雕刻出了几朵花来。
当沈百味托着盘子摆出造型的瞬间，空中被刀锋划过几条痕迹的牛肉落在盘中。
“好险，”沈百味有种劫后余生的感觉：“差一点就越过七分熟。”
如果刚才不是师傅暗中传他一道清音，提升了他对食物的领悟能力，他肯定无法把握食物的火候。
现在盘中的牛排，不多不少，刚好七分熟。
餐盘摆放在最中间的一张桌子上，牛肉最纯粹的香味让周围的人神魂不定。
彭祖那边的牛肉汤没过多久，也已经完毕，滚烫的汤汁翻腾出热气，让人们也是口舌不安。
现在，一锅汤和一盘牛排摆放在中间。
现在的问题来了，没有评委，这比试如何才能定输赢。
陆北一开始就注意到这个问题，因为也无心去计较，所以便随意应付，输了也无所谓，全凭来者说道。
退一步海阔天空吗。
“将牛排切成小块，分给大家品尝吧。”陆北冲着沈百味说道。
沈百味看了一圈周围，很多人，只好将食物切成小块，让每人一小口。
彭祖那边见状，发现没有那么多碗：“那就等众位吃过那个什么，什么牛什么排之后，再来尝尝我的牛肉汤吧。”
自信是好事，他坚信自己的牛肉汤没有对手，对面的牛排虽然味道闻着很香，但是真正的美食讲究的是口感，不能只凭借气味来断定。
如果只是从气味来说，那牛排确实更胜一筹，但是牛肉汤和牛排的烹饪方式不同，牛肉汤含有大量的水分，分散了很多气息。
牛排不同，就那么一小块，很容易裹住所有的牛肉香味。
沈百味将牛排切成一百份，再多就没有了，在场的很多人，注定无福享受。
他一挥手，将分好的牛肉粒上面插上牙签，便于食客的品尝。
哪吒很机灵，脚踏轮滑，托着餐盘开始分发食物，经过李靖的时候，故意转个圈，把人给漏过去。
看来两人之间的仇怨，永世都无法忘记。
天庭的众神仙捏着牙签，皱着眉头看眼前的牛肉粒。
就这么简单的烹饪方式，竟然能做出这种香气四溢的美食，而且还只是离尘大仙的一个弟子做的。
也不能说离尘大仙没参与，刚才那一声‘七分熟’的指引，谁都感受到了一股暗搓搓的力量注入沈百味体内。
众仙将那牛肉粒放在鼻子前闻了闻，口水顿时就要顺着嘴角流淌，好在他们不是什么平凡人，这点定力还是有的。
竟然有些不舍得吃下去了。
终于还是有人动口了，他们心中都有个想法，就是不管这牛排做的多么好吃，到时候说味道一般就好了，好歹还是知道自己的阵营的。
牛肉粒入口，所有人都定住了，牛肉入口即化，香气溢散整个口腔，冲得鼻子都忍耐不住，甚至有人流了鼻血。
没有人说话，也没有人点评，所有人都在回味那牛肉粒的滋味。
没有吃到的开始焦急与懊恼，很显然，他们错过了很重要的机会，可惜牛排已经没有了，总不能去舔那个盘子吧。
彭祖并没有去吃那牛排，只是专注自己的牛肉汤。
装好几十碗，摆在中央，供人们去品尝点评。
有刚才吃过的牛肉粒的天庭神将，可能是被一点牛肉勾出馋虫，走上前去，第一个端起了牛肉汤。
喝下一口，然后，
“噗~”
用力地喷了出来。
“好难喝。”