“观众朋友们大家好!这里是天空城电视台聚焦新闻节目!”
“在我们身后的建筑就是著名的腾龙国际活动会场,今晚,来自扶桑的木村拓也,将在这个地方迎战名厨名单上的第二人,也就是味蕾传奇的第三主厨钟常平,这是一位有着二十年厨龄的老牌厨师,那么这次的比赛结果究竟会怎样,让我们跟随镜头一起观看比赛全过程!”
画面一闪而逝,再出现时,手握麦克风的主持人已经到了会场内部的记者区。
这是事关天空城美食业根基的赛事,是捍卫华夏美食尊严的战斗,所有人都屏住了呼吸,在看台上、电视前或网上,忐忑不安地看着中间的擂台。
“你觉的结果会怎么样?”
“木村会赢,毫无悬念。”
“这么确定?”
包厢中,易中南好奇地看向旁边。
“上次他跟我说,他找京都大学的终身教授分析过我的性格,说我是个薄情寡义的人,”杨洛端起高脚酒杯,慢慢地晃了几下,眼睛飘向擂台,“那像证明扶桑美食这么重要的事情,还是全网直播的情况下,他不可能不对对手做出准确分析的,这才是第二个比赛对象,会有悬念吗?”
“有道理,但如果他每次都分析完之后做出攻略,然后再上台比赛,那岂不是赢定了?”易中南感觉有些头大。
杨洛闻声摇头:“不会的,木村和我一样,对美食有着深不可测的狂热,这只是比赛的刚刚开始,到了后期他应该会挑战自己想要挑战的人。”
“你确定?”
“如果是我的话,我应该会这么做。”
“可关键是他不是你啊!”易中南放下酒杯,站起身靠向走廊,“他每多赢一个人,对我们现有美食业的打击就会越大。”
“受点打击还蛮好的。”
“嗯?”
杨洛深吸一口气,也来到走廊边沿,看着擂台幽幽开口:“现在的美食业僵持了太久了,大家不求发展就算了,反而只想着怎么圈钱,有扶桑厨道来挑战挺好的,毕竟敲山震虎没有什么坏处。”
闻声,易中南叹了口气,双手搭在栏杆上,什么话也没说。
他本来就是华夏饕的接班人,商业美食这些年的现状到底怎样他比所有人都清楚。
对于天空城来说,四大美食企业是固若金汤的势力结构,对于四大美食企业来说,天空城是不可多得的资本舞台。
如果有满满一箱钱在你脚下等你捡,你会愿意翻山越岭去捡另一箱钱吗?
摆明了不会啊,为什么有人会去做这种吃力不讨好的事情呢?
所以到了现在,扶桑美食想要挑战中华美食,于是四大企业几乎毫无招架之力,更不要提还手。
“比赛开始了。”
“嗯。”
会场之中,左右两边的选手通道里分别走来两个身影。
这边是被美食业视为眼中钉的木村拓也,二十多岁的年纪,长相清秀,笑的时候会把眼睛眯起来弯成月牙。
另一边就是味蕾传奇的第三主厨钟常平,他长得和大家印象中厨子的模样差不多,大腹便便,穿着宽大的厨师袍。
随着他们走上擂台,观众们再一次屏住了呼吸。
“钟桑,指教。”
钟常平冷笑一声:“无知小辈,成为我扬名天空城的垫脚石吧!”
木村好笑的看着他,摇摇头没有说话,只是默默地卷起了自己的袖管,将食材放上案板。
“不自量力!我做主厨的时候,你还在娘胎里没出来!”钟常平见他没有反应,瞬间火冒三丈。
厨师行业里有明确的长幼次序,就算不是在一家餐厅共事的人,在辈分上也得严格比较。
钟主厨的厨龄高达二十年,甚至已经快和木村的年龄相当,所以看他这么不在意自己,才变得尤为愤怒。
不过比赛就是比赛,在厨师行业里,这是唯一不用分长幼的时候。
“嗯?木村那家伙在做什么?”
包厢外的看台上,易中南一脸诧异。
只见木村拓也在飞速处理好食材之后,竟然下锅热油,将辅料丢入其中进行炒锅。
“他要做中餐。”杨洛的表情有些严肃,“看来第一场和刘元的比试让他很不满意,所他自己提高了难度。”
“中餐?一个扶桑人,在和中华厨师的比赛中做中餐?有没有搞错啊!”
“我说过了,木村这个人,有着对美食狂热的热爱。”
“就算做中餐你也觉得他会赢?”
杨洛点点头:“会。”
“不是吧,那个钟厨已经四十多岁了,光是经验差距都没办法弥补,何况还是做中餐!”易中南摇着头一脸的不相信,“虽然我知道木村的厨艺已经登峰造极,但我不觉得在这种情况下他都能胜出。”
“如果真的胜了呢?”
“那就乖乖投降,把中华美食业拱手相让好了。”
杨洛闻声苦笑:“你就这么没信心?”
“信心倒是有,但是一个扶桑人靠着中餐打败了厨龄和他年纪一样大的中华厨子,这本身就是个最不靠谱的天方夜谭,如果真的成为现实,那就算有信心又能怎样?”
“那就……拭目以待吧。”
两人陆续叹了口气,盯着擂台上的两人陷入了无尽的沉默之中。
此时间,在爆炒葱姜蒜的同时,木村将划刀的鲤鱼浸入淀粉中,涂抹均匀后直接倒提鱼尾,将鱼头稍炸。
当鱼头微微变色,他又捡起炒勺,将热油从刀口之上而下林泼。
另一边,二十多年厨龄的钟常平正慢条斯理地将手里的猪肘洗净,然后用厨用平口镊子将残留的猪毛拔净,然后放入沸水中微焯,随后放入葱姜转小火慢煮。
“呵呵,竟然做用中菜和我比?好,那就让你尝尝我华夏美食的博大精深!”
木村微微看他一眼,面无表情地将炸好的鲤鱼从锅内捞出:“师父曾郑重地对我说过,中华厨道的确是绝妙无比,比我扶桑厨道要博大精深的多,但我真的很失望,因为我亲自来过,发现原来所谓的博大精深,全都是你们用嘴说出来的,”
“你……”钟常平脸色一变,“我今天就让你知道什么是博大精深!”
说话间,他取出预备好的酱料,将焯水后的肘子均匀涂抹,手法迅速,效率极高。
“是东坡肘子,钟厨师做的事东坡肘子!”
此时,木村也不再怠慢,将调好的酱汁直接倒入滚烫的油锅。
“是糖醋鲤鱼,那个小扶桑做的是糖醋鲤鱼!”