“帮厨,麻烦,切片刀拿来。”
后厨里,明灯一样闪亮的粉西装男人卷起袖管,然后仔细换上厨师服。
闻声,有惊讶到掩嘴的女学生激动地捡起切片刀,颤巍巍地送到秦西哲的手里。
在两只手微微触碰的那一刻,递刀的女学生立刻尖叫一声咬住嘴唇。
“太帅了吧,我的天啊,是秦西哲啊!”
“对对对,就是他,我看过他的演唱会,他怎么会在食客天堂?竟然还在做菜?”
“我离他好近啊,太幸运了吧,我要晕了……”
“我也要晕倒了,怎么办,好想去要签名啊。”
几个女孩围在一起,眼睛里闪着璀璨的星星。
在娱乐圈里,能做歌手做到三十万级演唱会的寥寥无几,秦西哲自然有着自己的独特魅力,学生粉丝也不在少数。
像是这个年龄的女孩,对于这种外形好、歌声也不错的人实在没有抵抗能力。
“他的厨艺也和唱歌一样好吗?”
“当然,西哲可是出身于美食世家啊!”元语冰满脸倾慕,“这样歌声甜、厨艺好的男人,真是是世间极品!”
闻声,后厨的伍兴思和郭淳以及其他几个男学生面面相觑,然后默默退了出去。
“快看,老板那边也开始了。”
“都要做佛跳满堂香啊?为什么?”
“别吵,在后面安静看着,能学到什么就记好。”杨洛沉住一口气,随后从刀架山跳出一把薄刃切片刀,“记得之前教你们什么吗?食材要怎么处理?”
“要依食材的脉络下刀!”学生们齐声回答。
闻声,杨洛点点头,拇指和食指灵活用力,切片刀在手中一阵飞舞,沿着食材的脉络细细将一盘盘食材处理完毕。
元语冰见状鼓掌:“好快啊,老板厉害,这种场景不论怎么看都觉得神奇,像电影特效一样!”
电影特效?同样在忙碌的秦西哲闻声回头。
这么快?这是什么刀?
大明星的心里“咯噔”一下,手里的节奏瞬间慌乱。
这种刀功,怕是父亲也不及吧?
不过……
没关系,只是刀功啊,就算是骗子的话,这种表面功夫也得有的,不用大惊小怪。
对,只是刀功好没用!佛跳墙这种菜,不是讲究刀功就可以的!
秦西哲重新握起厨刀,信心再次填满心胸。
“麻烦,浸泡银耳和荷叶,哦对了,给大明星也泡一份。”杨洛处理好所有食材,将双手洗净。
元语冰闻声跑过去:“我来泡!”
秦西哲闻声回头:“谢谢,麻烦五分钟就好了。”
“天啊,大明星跟我说谢谢啊!”
正说着,李瑞涛挑帘进来,看着眼前的场景微微一愣:“怎么了这是?啥情况啊?”
“大明星做菜呢,咱们这些男人啊,瞬间就都成陪衬了。”郭跃环抱双臂,有些无奈地靠在门框上。
“陪衬,老板干嘛呢?”
“也做菜啊。”
李瑞涛闻声瘪嘴,随即走上去:“老板,俩老头又来了。”
杨洛擦干净手,将水晶碗的荷叶稍微搅拌后回头“谁?哪儿的俩老头?”
“就是上次来的洪老和许老。”
“他们?那好吧,先让他们坐一下,我待会儿就回去。”
“好,那我先安排人帮他们倒茶。”
李瑞涛走出去,另一边,秦西哲的食材也已经处理完。
“我好了,把星悦的人都请进来吧,让他们看看你这个沽名钓誉之辈能做出什么菜。”秦西哲目光冰冷地看向他,“当然,你如果现在认输,说不定我还能替你遮掩一下。”
杨洛面无表情地回过头:“郭淳,二楼有个人,叫李安,你上去帮我跟他说一下,就说我们准备好了,让他们过来吧。”
“李安,有什么特征?穿什么衣服?”
“穿西装,四十多岁,你上去看看就知道了。”
“好嘞。”郭淳点点头,转身走出后厨。
不一会儿,李安、崔大目和秦西哲的助理全都下了楼,悄无声息地进入到后厨内。
“准备好了?”
“嗯,食材都处理好了,可以开始了。”
李安看着同样整整齐齐的两份食材,悄悄压低了声音:“杨洛,有信心没有?我查过了,这家伙是福建名厨秦旗的儿子,秦旗你知道吧?就是美食评论协会前主席洪康最推崇的一个厨师。”
“洪康?听上去有点耳熟……”杨洛稍微想了想,“没事,你放心吧,对于美食我还是有信心的。”
李安闻声点点头,和崔大目站在了后面的烤箱前。
“开始吧。”
杨洛伸手:“您先请,我还要等一会儿。”
“呵呵,故弄玄虚。”秦西哲将坛子端到面前,依次将食材层层铺垫,然后捡起底盘,坐入锅体内,“为了公平起见,我希望我们能用同样的高汤。”
杨洛点点头:“可以,伍兴思,你去把锅里的高汤端下来。”
“好。”
不一会儿,高汤被端来,而杨洛也已经把食材填入罐内。
“看好了,这是我们秦家的手艺!”秦西哲将直柄汤匙浸入高汤内提出,沿着坛沿边旋转边贴壁浇入。
杨洛冷眼看着他,直到高汤的气味扑面而来,充满了整个后厨。
“轮到你了。”
杨洛接过汤匙,手段平淡无奇地将高汤煨入其中。
“就这点伎俩?”秦西哲冷笑。
“闭嘴吧,别吵了。”
“你……”
杨洛环抱双臂,靠在烤箱上微微闭目。
此时间,有比较大胆的女学生相互簇拥上前,拿着笔和本上前来求签名。
“等菜好了再签吧,”秦西哲微笑着看她们,“你们年纪还小,有些事情看不清楚,以后选择工作一定要擦亮眼。”
元语冰微微一愣:“啊?什么意思?”
“跟着骗子打工没有好结果,我不希望我的粉丝受到伤害。”
“呃……你说我们老板吗?不可能啊!”元语冰傻笑了两声,“我们老板的厨艺可厉害了,餐厅食客都要排队。”
秦西哲闻声收起笑容,冷哼几声不再说话。
事实上,自从他接到星悦的通告,知道有个网红做了主咖之后,他就开始让助手调查杨洛。
他不知道从哪儿冒出来这么个人,竟然能直接做综艺主咖。
开始的时候他只是好奇这个人,没想到这一调查不要紧,立刻就看到了新闻里大肆夸赞他的佛跳墙。
作为福建名厨的儿子,他自然有一百个不服,于是在接到《寻味》邀请函的时候,他连向工作室打招呼都没有,自己问了助理几句就签了字。
他这次来就是为了踩踏杨洛的,让他不要再拿父亲一生最自豪的菜式哗众取宠。
要让他知道,什么才是真正正宗的佛跳墙!