第一百五十二章 一个人的火锅

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腊鹅洗净,与生姜一同闷煮一刻钟,同时将蒜苗辣椒洗净切好,随后将煮过的腊鹅切好。

大火翻炒,一道家常腊鹅便出锅了。

“好香啊!”腊鹅香气扑鼻,张元口水直流。

张勉将出锅的菜倒入盘中,说道:“都尝尝吧,食材再好,用不对方法,只能做出一锅浆糊来。”

“好吃!还是大人厉害,大人出手,啥也能做成山珍海味!”

“之前尝试之时,分明感觉齁咸无比!为何这腊鹅到了大人手中,就不咸了?”

张勉哈哈一笑,回答道:“这腊鹅因为是腌过的,所以很咸。但是我事先在水中煮过,再加料翻炒,自然不会那么咸了。”

“原来如此,原来如此!张大人办法真多,这点我们就想不到!”

“的确,无论遇上什么困难,张大人总有锦囊妙计来解决,令人大为佩服!”

张勉笑道:“只要思想不滑坡,办法总比困难多!这道家常腊鹅,你们可学会了?”

“学会了,先将腊鹅与生姜一起蒸煮去咸,然后与蒜苗,辣椒等材料一起切好,起锅后放入鹅肉大火翻炒,片刻便能出锅。”

“很好,过段时间我再弄点腊肉来,炒腊肉也是差不多的做法,你们就学着点儿。”

“我们一定虚心向大人学习!”

大唐酒楼中的几个厨子都对张勉非常尊敬,要说厨艺谁都比不上张勉的厨艺精湛。

当今大唐最火爆的菜品,无论是炒菜还是火锅,都是张勉发明的。

就凭这两样,张勉也能名震天下!

“张大人。”张元忽然说道。

“怎么了?”

“在下有个想法,不知当不当讲。”

“你说。”

“张大人,如今大唐酒楼火爆异常,每日宾客络绎不绝,甚至排不上号,在下以为张大人倒不如……”张元说道。

“倒不如什么?”

“倒不如开几家分店,非但能使得天下之人一饱口福,也能增加收入,岂非一举两得?”张元提议道。

“不错,我早有这个打算,只不过总是忙碌,一直没实施。不过既然你提出来了,这件事情就交给你去做吧。”

“多爱大人抬爱。”

张勉摆了摆手,走回座位上,张元很快端来了一锅火锅和几盘菜料,利索地给张勉点燃木炭。

“怎么是火锅?”张勉诧异道。

“大人,现在酒楼里卖的最火的就是这火锅,一家老少来大唐酒楼,必要围坐火锅欢声笑语。”

张勉朝包厢外面看了看,楼下的大厅中,似乎火锅的出场率的确很高。

至少有一半的桌子上摆着火锅。

只是,张勉看着自己面前的火锅,怎么总有点儿奇怪的感觉呢?

张勉翻了个白眼,终于发现了问题所在:“你看这些吃火锅的,哪些不是三四个人?你也说了,这一家老少来才点火锅,我就一个人,搞这么多我吃的完吗?”

“哎呀妈啊,不好意思,是在下没有考虑周到,在下这就给大人换一盘菜。”

“算了算了,你忙去吧。”

张勉把张元赶走,一个人吃起火锅来。

只是忽然有些莫名的网抑云起来……

一个人吃火锅,太孤独了……

大部分时间,张勉都是一个人,一个人吃饭,一个人睡觉。

虽然自在,不过总是少了点儿什么。

张勉有些想念曾经与宿舍里一帮哥们整日打闹的日子。

是不是真如李世民说的那样,该考虑考虑找个人了?

张勉摇了摇头,心想自己又在想什么网抑云的东西,赶紧把这些念头一扫而空了。

“张大人,这新调制的火锅底料味道如何?都是按您的配方调的。”张勉吃饱之后,张元又不知从哪来冒出来了。

“不错,不过这点辣不够,还得再辣点。”张勉一边往外走一边评价道,“这火锅的精华啊,就在一个‘辣’字!”

“好,下次一定够辣!大人慢走!”张元像个哈巴狗一样站在外面,一直看着张勉消失了才回去。

张勉在城中散了一会儿步,忽然想去大棚中看看蔬菜长势如何。

直接去校场向吕布借来赤兔马,便直奔蓝田县而去。

“张兄,您这是要去哪儿?”一旁的柴绍见状,走过来问。

“我去看看种的菜咋样了。”张勉一骑绝尘,直接消失在视线之中。

柴绍反应过来,立刻去找吕布理论:“张布将军,你不是说那宝马谁都不借,为何又借给了张大人?”

吕布挠了挠头,装傻道:“啊?你说啥?我咋听不明白?”

“你别装傻了,刚刚张大人从这里出去,难道我眼睛瞎了不成?”

“这,倒不是没有可能。”吕布继续挠头装傻。

“为何你肯将马随便借给张大人,却不肯借给我骑一次?”

“因为张大人比你更厉害。”吕布说道。

柴绍还想说话,却是被这一句话说的哑口无言,只能作罢。

张勉出城狂奔,不时便到了蓝田县。

契丹的一大片大棚被突厥摧毁之后,张勉只剩下眼前这片大棚。

或者说,整个世界上只剩这点儿大棚。

虽说如今到了暖春,天气逐渐回暖,没有大棚也能种菜,但是大棚的作用不容小觑。

看来到时候,还要多弄点大棚才行。

张勉摊了摊手,走入大棚之中。

此时中午刚过,农民都回家休息去了,大棚内外只有张勉一个人。

之前一茬蔬菜已经收获,现在种下去的是第二轮蔬菜。

不光大棚中种了蔬菜,大棚外面也种了大片蔬菜,不久之后,等这轮蔬菜成熟后再播种一轮蔬菜,便能向长安城大量供应了。

只是今年又是大旱的一年,开春以来还没有一场雨。

这边的情况虽然比山东诸州好了些,但仍是旱情严重。

张勉走在一片菜地之中,忽然想到昨日宋州的崔干嘱托他的事情。

他在崔干面前夸下海口,说他有办法吓跑旱魃,让上天降水。

他倒是没办法吓跑旱魃,毕竟是受过二十一世纪现代教育,经历过马哲熏陶的人,自然知道世上根本没有旱魃这种玩意儿。

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