没错，这个养殖也有仁善堂的参与。

每个月，由仁善堂出面，以极其低廉的价格提供预防各种疾病的药物——摆义诊摊子总结出的经验，草药这种东西，千万不能免费领，不然有多少都不够抢的。

草药的价格再低廉，那也是需要花铜板的，哪怕只有一文钱，很多人家也不愿意浪费，所以，仁善堂以极其低廉的价格出售预防疾病的草药，不仅能真的帮到需要帮助的人群，还能避免被哄抢。

养殖需要时间，等那些家畜长大，就流入市场，自由买卖。

若是卖不出去，要么留着自己吃，要么按照市场价卖给仁善堂。

没错，在最后一步，仁善堂也参与了，百姓卖不出去的肉蛋奶，仁善堂都按照市场价收购。

仁善堂收购了之后呢。

鸡蛋鸭蛋鹅蛋这些，吃法多样，反正鹿鸣山庄土豆馆香茗阁甜蜜小屋午后时光恋等铺子在各个府都有分店，所以收购来的蛋类可以送给各个铺子。

若是各个铺子消耗不完，那就做成咸鸭蛋咸鸡蛋咸鹅蛋，亦或者是松花蛋。

总之，蛋这个东西，吃法太多样，不愁消耗不完。

至于各种肉类，这个也不愁，鲜肉吃不完，那就腌制起来。

这个就需要果儿提供几个小妙方了，若是腌制后的味道好，那价格自然就美丽了。

另外，像是鸭毛鹅毛鸡毛这些羽毛，处理一下是可以做成羽绒服羽绒被的。

羽绒被这个自古就有，不算新颖。

羽绒服算是个新东西，果儿在康熙五十三年就捣鼓出来了，还公开穿过，有些人能接受羽绒服的样子，有些人接受不了，但总体来说羽绒服还是有市场的，多设计一些款式，在富人堆里不愁卖。

不管是羽绒服还是羽绒被，只要质量好，那绝对能卖出好价钱的。

还有羊毛猪毛这些，特别是羊毛，用处很广，可以做成羊毛线治羊毛衫羊毛袜等物品，最上等的羊毛衫穿起来极其舒适，绝对能卖出好价钱。

当然了，羊毛衫的技术，还需要果儿提供。

总之一句话，仁善堂仗着家大业大，完全能当一个中转站，从百姓手中收购各样东西，然后加工一下再卖出去。

说道最后，弘旭忍不住感叹了，“额娘，若是在你与阿玛刚成亲时遭遇这种天灾，那咱们绝对只有挨打的份儿。”

“那时候什么都没有，若是发生了这样的天灾，只能依靠朝廷。朝廷穷，各地的地方官又贪又不怎么顶事儿，想想就可怕。”

“经过你和阿玛二十多年的努力，咱们府上各种铺子都有，各种吃食铺子，还有逸悠居凤之灵公共马车这些，牵扯到各个方面，咱们府上这些铺子，其实就是一个完整的运转系统，一个自给自足的小社会。”

“更重要的是，这些铺子还遍布整个大清，在自己运转的同时，还能把各地的百姓加入进来。再加上阿玛和你身处高位，可以无阻拦的在整个大清范围内调度各种物资和人力，所以才能制定这样的政策。”