“哥,你这是要扞啥啊!”云天花放下书本,站在田垄边,“你这是要种啥?家里还有种子,你用不。”
“这块地,你们不用管,我自有主张,对了,咱家除了地里那几样,还有没有别的种子。”
“没有了。”云天花摇摇头,既然大哥不用他们管,他们也就不再参与了。
因为心虚,晚饭是云天扬准备的,鱼是他空间里的鱼,趁大家不注意,跟原来那条兑换了。
他本来是想要做熏鱼的,然并卵,熏鱼的做法是要先过油,可惜,他们家已经没多少油了,可以用滴来计算了,“娘的,我得多抓点鱼,好多换点东西啊。”
看着活蹦乱跳的大肥鱼,云天扬高举着屠刀,“今天就看看你到底有什么不一样!”
咔!手起刀落,鱼头应声而飞,精准稳的落在鸡圈里,可怜鱼眼睛刚刚看到一片烟尘,就被飞奔而来的鸡小鸭们给叼走了。
手脚利落的刨腹,清理,刷料,装盘,上锅,蒸!
检验一条鱼品质和厨师技艺的最佳方式,就是蒸!
食物之鲜香嫩滑之滋味,在蒸的过程中,体现的淋漓尽致,就拿鱼来说,一般的鱼如果处理不好,蒸食之后,很容易出现浓重的腥味,因为蒸食最大程度上保存了食物原本的品质,蒸的过程中,不光水分充足,也会将最本质的物质,保留下来。
厉害的厨师,不光能做到保证鱼的鲜美,还能祛除鱼的腥味,使其营养成分不受破坏,香气不会流失,打开盖子,就能闻到扑鼻而来的香味。
蒸是看似最简单的一种烹饪方式,却很考验能力的一种,因此,只有一些高档餐厅,才有蒸食出售。
云天扬心中也是忐忑的,他知道灵泉有特殊的用途,但是只有真正吃到嘴里,才能确定,这灵泉对于食材,到底起到了什么样的作用。
最后一棵大白菜让他给做成了醋溜白菜片,白白的,像翡翠一般好看,更不要说勾人食指大动的微微酸香。
桌子最中央,大锅出现的很突兀,而且尚没有开盖,三个人齐齐咽了咽口水,看这架势就知道,重头戏一定在这个大锅里。
“吃饭了。”三个人扔下手中的东西,疯狂的扑到桌边,云天狼把脑袋伸到锅边,闭气,一会准备猛吸一口,云天虎也是一样,云天花倒是比较矜持,但是一双眼睛,也紧紧盯着锅不放。
云天扬握住木盖,手腕微抬,木盖像张了嘴一样,露出一条细小的缝隙,一阵炙热的蒸汽陡然从缝隙中争先恐后的喷散出来,接触到空气后,化成虚伪,却留下浓郁的鱼香。
“我的天哪……”云天虎一下一下的咽着口水,除了打仗,这应该是他唯一的爱好了,毕竟吃货是不分国界的。
云天狼没有说话,疯狂的呼吸着空气中的香甜,要把这个味道深深地记住。
蒸汽散去,露出一条被砍了头的鱼,虽然有点损失了这道菜的形,但是,谁管他!
云天扬抖动的加了一筷子放进嘴里,抿了又抿,眼光大亮,这鱼不光是肉质鲜美的过分,而且有一种特殊的清香,一点土腥味都没有,他决定了,以后要用那口泉,养东西吃!
唯一可惜的是,不靠海,靠海的话,弄点海鲜养着,一年四季都能吃到最新鲜的海味,那就牛掰了,赶明儿他要试试,把鸡鸭扔到空间把他们养成什么凤凰啊,鲲鹏啊,麒麟啊,还得抓两条蟒蛇,养成龙,到时候吃神兽肉!
这个愿望跟他要改变这个世界的理想,并驾齐驱,并排成为他云天扬的大志愿!
三个人风卷残云的吃着,云天扬吃点就饱了,席间,他照旧剔着牙问,“今天状况如何?”
“我说大哥,你别说哇,哦吃碗呢。”云天虎含糊不清的说着,如果不是他舍不得嘴里的口粮,估计就要喷云天扬一脸一身了。
“我不,我就说!”云天扬抱着手臂,表情真是有够气人的,“有本事你咬我啊!”
三兄妹看着这样不讲理的云天扬,险些惊掉了下巴,“你,好无耻。”
“额,二哥又说了实话。”
“我觉得大哥好厉害。”云天狼面露崇拜,一副已经被云天扬带跑遍,并且打死也不回头的架势。
“…………”云天虎觉得自己好无奈,“大哥,我决定吃饱了好好练武,否则你以后容易被人打死。”
“臭小子!”云天扬气的一脚把云天虎屁股下的凳子,给踹了出去,结果这小子竟然纹丝不动,稳稳的扎着马步,继续抢吃的。
“可以啊,这是真正的技术啊!”云天扬想知道云天虎能坚持多久,所以目光转向了还在吃东西的姐弟俩。
“你们俩,私塾第一天感觉如何?”其实,云天扬是想问今天挨揍没有,但考虑到毕竟还有个女生,这么问好像不太好,所以换了一个方式,顺便了解一下,这半天的经历,给这姐弟俩带去了什么样的感受。
“挺好的。”云天花啃着荞面馒头,稀里糊涂的搪塞。
“小狼,你呢。”
“挺好的。”云天狼跟着姐姐说,但是,作为活泼好动的云天狼,这样平静的回答,反而显得有点异常,而且,云天扬敏感的发现,他问完之后,云天狼举筷子的次数,慢了下来。
看到云天扬没有再追问,云天狼隐晦的看了一眼云天花,然后低下了头。
云天扬没有在说话,桌上只有没心没肺的云天虎吃的满嘴流油,云天花捂着吃撑的肚子,捏了捏自己胳膊上的肉,抱怨,“我都胖了,不行,我得减肥。”
云天扬呕死了,“屁大的吖头,减个屁肥。”
“都怪你!”他不说话还好,他一说话,云天花就哀怨了,“做那么多好吃的诱惑我,我都胖了,不好看了!”
“…………”这要不是自己妹妹,云天扬非得饿死她不可,“那以后继续饿着你们。”
“别啊大哥!”云天狼哀嚎。
“我不怕胖,我不怕胖,你不吃我吃!”云天虎抢走了云天花的饭碗,把里面吃的不扞净的鱼骨头,重新梭了了一遍,才算罢手。
吃完饭后,云天狼拎着筐就走了,“我去抓鱼!”云天扬知道,他们在学校一定发生了什么,但是他有耐心,早晚等到他们跟自己吐口。