第282章 鸡蛋危机

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阿桂看到柳青进来,说道:“那夫人,我先去做事情了。”

林小荷点了点头:“告诉姐妹们,身体要紧,不用着急赶工。

按照订单的多少,先后顺序做个排序。

注意总结一下看看那种款式跟花样最受欢迎,可以多做一些,其他的款式先放一放。”

阿桂一一记下,跟柳青点了点头,这才走了出去。

林小荷靠在椅子上揉了揉眉心,柳青在一旁一脸的焦急。

“大清早的风风火火的,也不敲门,到底是出了啥事?”

柳青也知道自己刚刚莽撞了不符合规矩,有些不好意思。

“小荷姐,咱们鸡蛋用完了,负责采买的阿四回来说市面上一颗鸡蛋都没有了。

如果没有鸡蛋,今天的餐厅怕是没办法开张了。

另外今日已经有好几家的千金小姐们定了蛋糕。”

林小荷听了这话,皱了皱眉。

“你是说,市面上一颗鸡蛋都没有?”

“是的,咱们需求的鸡蛋太多了,一天之内市面上鸡蛋的价格平均长了三文钱一枚。

本来鸡蛋两文钱一个,现在变成了五文。

就算是这样,我们之前联系的卖家却告诉我们鸡蛋被人用十文钱一个的高价全给买走了。”

林小荷听了这话顿时明白了,这是有人盯上了他们。

只是这是谁断了她们的鸡蛋,这个还有待调查。

毕竟青山镇有钱人不少,看着她们眼红的人也不少。

“你去找十六,让他想办法去附近村子里去收一些鸡蛋。

价钱大可以给的高一些。

先把预定的蛋糕做出来。

另外,挂出牌子,今天我们不做蛋糕了,就说今天推出新品。

做……冰沙,绿豆糕,红枣糕,山楂糕。

没错,挂出牌子,就说我们今天推出新品,蛋糕暂且不做。”

柳青听林小荷把事情安排的井井有条,心里安定了下来。

“好的小荷姐,我马上去办。”

林小荷在办公室内一个人来来回回的走了两圈,想着对策。

果然,她以前担心的情况终究还是发生了。

林小荷在很久以前准备做餐饮,但是她明白,她一旦涉足,对现在的餐饮界绝对是一种巨大的冲击。

她没有自己的产业供应链,别人断了她的米肉蔬菜,那么她就算开了酒楼,也只有倒闭的份上。

所以明明对餐饮最在行,她却选择了从木器行开始,到现在的云出岫。

她不喜欢打没有把握的仗。

她的力量还是太薄弱了,建立自己的菜园子,养殖场是非常必要的,她跟寒澈早就有所打算。

但是没有想到,这些计划还没有实施,就已经遇到了这种问题。

只不过是一种,鸡蛋,就足以让刚刚开启的云出岫餐厅遇到大麻烦。

蛋糕这些东西,没有鸡蛋根本不成。

可以想象一下,刚刚开业火爆第一天,第二天就没有东西能卖的,第三天,第四天同样如此。

长此以往,那她们这店铺还有什么信誉可讲?

这个时代生产力水平低下,没有专门的养殖场。

鸡蛋这种东西,作为农家主要的营养补给品,还没有成为真正的商品。

都是每一家个把月攒十几枚,二十来枚拿去市场上贩卖。

而她们这个餐厅太依赖鸡蛋了,一天就消耗了两千多枚鸡蛋,这数量实在是太过巨大了。

柳玉儿姗姗来迟,对这一切一无所知。

她看到林小荷沉思的模样,有些不解:“怎么?有麻烦?”

“嗯,不大不小,但很要命。

咱们的鸡蛋没了。

有人花高价收购了市面上所有的鸡蛋。

如果我没猜错的话,这种事情还会接二连三的发生。

所以现在我需要你去找干爹帮我做一些事情。”

林小荷要做的事情很简单,那就是收购绿豆,红枣这些东西。

如今市面上这些东西并不太值钱,毕竟不能当饭吃。

不做蛋糕,一样能做别的糕点。

林小荷相信,就算是绿豆糕,她也能做出别人做不出的味道来。

更何况她还掌握着糖。

柳玉儿知道鸡蛋的重要性,二话不说,起身就往家里跑去。

“想用鸡蛋限制本姑娘?太天真了一些。

我就让你知道什么是糕点大全。

糯米糍粑没吃过吧?

青团没吃过吧?

红豆沙见过么?

糖水吃过么?”

当务之急还是应付今天的营业。

那就冰沙好了,反正用来造果汁的东西很多,这玩意简单好喝。你有能耐就把市面上所有的水果全收了。

林小荷餐厅的冰都是自己制造的,造冰的配方,只掌握在几个人手里。

柳青柳红她们绝对是不会背叛柳玉儿的,所以冰沙的原材料都是现成的。

“店长好……”

“店长!”

“小荷姐,你来了。”

柳红端着一盘刚刚烤好的纸杯蛋糕准备做外卖的包装。

这个时代的确是有外卖的,但不像后世那般发达。

“鸡蛋见底了,目前就只剩下了这些。柳青说小荷姐有了主意,姐妹们都等着呢。”

林小荷点了点头:“去把她们几个都叫过来,现在天热,咱们就做山楂糕与绿豆糕,绿豆沙冰就很好,加一些薄荷叶子,清凉的紧。”

这些东西做起来都不费劲,几个小丫头听林小荷讲解完之后也就明白了。

“还是小荷姐有办法,这下好了,也不知道十六哥能不过你收到鸡蛋。”

林小荷叹了口气:“估计也是杯水车薪,咱们必须得弄一个养鸡场,专门为咱们提供鸡蛋。

可惜,小鸡生长的过程太漫长了。”

林小荷这个时候第一次怀念起后世的饲料来。

“行了,你们忙吧。我去找你们大老爷聊聊养殖场的事情。”

这大老爷自然是柳半山。

“还要等多久啊?听说他们家的纸杯蛋糕特别好吃,今天特意赶来尝尝。”

“那你来的可不巧,店家刚刚发布了新的公告,说今日主打绿豆沙冰,以及水果沙冰。

这个昨天可没有,可以尝尝鲜。”

“还有他们家的果饮子,里面放着碎冰,喝一口,哎呦别提多舒坦。

别的不说,要是没事,往他们家一坐,一整天都凉快。”

“可不是,听说他们东家很有钱,每天消耗的冰都得好几车。”

林小荷从旁边经过,听着大家的讨论,这让她想起了后世的蹭空调,大概也是这个意思。

我说呢,一大早的二楼就坐满了人,感情都是来蹭空调的。

林小荷摇了摇头,寒澈撑着油纸伞,把她的全身都笼罩在阴凉之下。

“你们快看,这伞好漂亮。”

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