李悠然拎着狍子趟过小河,回到营地这边。
“来来,让我瞧瞧。”罗胖子迎上前来,伸手接过那只死狍子。
“嘿,个头还真不小,估摸着得有四五十斤。这回可劲儿造了。然子,你这一鹰一犬的,还真是厉害,驯得好啊。”他掂了掂份量,大圆脸上都笑出了花。
“得了,你就别夸了,刚刚俩个家伙自己都差点干起仗来。”李悠然心有余悸地说道,刚才要不是他及时出手,豹球的脑袋还不定变成什么样子呢,估计包裹成木乃伊都算是轻的。
“胖子哥,这狍子只能算中等个头儿,大狍子得有个七八十斤重呢。”虎子给罗胖子讲解。
“够了,多了也吃不了。再说,小点儿的肉还嫩呢。嗯,这狍子肉咱们烤着吃。虎子,把刀拿着,来帮忙一块儿弄。”罗胖子这会儿的情绪全在吃的上面,也没有心思去关心两只动物之间究竟发生了什么纠纷。
李悠然摇摇头,此时天色渐暗,随他们去弄吧。又感到小腿和脚上湿漉漉的不舒服,于是转身到帐篷里换鞋和裤子去了。
个把小时后,夜色完全降临,辽阔无际的天空上只有寥寥几丝云彩,一轮皓月发出皎洁的光芒,将山野、树林草地都披上一层银色的轻纱。
营地前的篝火熊熊燃起,红黄色的火苗在夜色中跃动,将四周映得通亮,发出劈噼啵波的声响。
篝火堆四周放了些扁平的大圆石,充做凳子,供六个人围坐。很有些原始的感觉,深秋的寒意也一扫而空。
几根粗树枝搭成支架,上面用铁丝悬挂着一口汤锅,里面将切成小块的香菇、野兔肉以及各种调料加上空间溪水一起炖,这种方法与蘑菇火锅的先后下料方式不一样,后者更适合鸡腿菇、牛肝菌、正红菇那些本身滋味浓厚的食用菌类。而香菇则通常需要配合其他食材一起炖、炒才能显示出它的特色优势。
汤锅咕噜咕噜地冒着热气,清鲜的香气很快出现,沁人心肺。但现在还不能着急享用,因为空间四号地产出的香菇和山中的野兔,都是上好的食材,十分耐煮,需要更长的时间才能将美味全部激发出来。
罗胖子和两位手下正在用铁签和烤叉穿浸泡腌渍过的狍子肉,脸色被火光映照得红扑扑的。他在这方面有着丰富的经验,自然责无旁贷。火堆侧面放置着一具临时制作的松木简易烤架,在火舌的烘烤下,松木特有的清香也随之散出,很好闻的气味。
“胖子,怎么不弄个烤全狍子啊?现在烤全羊可很时兴呢。”李悠然四平八稳地坐在圆石上,用一根树枝不时挑挑火,随口问道。
“那个以前没弄过,没啥把握啊。再说整只上架不容易烤熟,这狍子可很难得,要是搞砸了那就太可惜了。”罗胖子解释道,同时将穿好的孢子肉放到烤架上。
本来他们提前做好了充分的准备,带了便携式烤箱,以及两条腌好的鱼。但没有想到在野外居然有这头狍子的意外收获,狍子个头大肉多,用小烤箱不便,所以罗胖子临时决定采用原始粗旷的方法烧烤狍子肉,也感受一番别样的滋味。
离篝火堆几步远,是下午李方成他们用石头垒的灶台,煮熟米饭后,现在正用另一口煮锅烧水煮蔬菜汤,这个也是必不可少的,可以荤素搭配,调节烤肉、炖肉的油腻。
豹球安静地卧在李悠然的身边,望着火堆和那只汤锅,鼻子不断抽动,很显然食物的香气对它形成了足够的诱惑,但它也明白今天犯了错误,所以显得很低调。
豹球从小在人类社会中生长,对火并不大畏惧,反而很惬意地享受着篝火带来的温暖,这与野生动物截然不同。金羽则相反,在这方面的胆量就差多了,直到现在还避得老远。
“胖子,这个狍子肉得烤透,别以为是野味就安全了。”李悠然提醒道,媒体上时常有资料报道,野生动物的肉里面也屡次被查出寄生虫之类东东,所以绝不能为了口福去追求什么七八分熟,什么鲜嫩的口感。
“这个我知道,这狍子肉本来就嫩,烤透了也不会老的。”罗胖子答应着,用小油刷往烤肉上面刷植物油,不时转动几下,然后又洒上辣椒面、孜然粉、胡椒粉等调料。
“虎子,那后腿肉上得多划几刀,好入味儿。”他转头对旁边的虎子说道。
“知道了。”虎子兴致勃勃地将一块狍子后腿挑到烤架上。
没多久,烤肉表面油脂溢出,滴在通红的木炭上,发出吱吱的声响。浓郁强烈的香气潮水般溢出,仿佛无形的实质一般,将篝火堆连同整个露营地笼罩其间。
“好香啊。”李方成停下手里的活儿,深吸了几口气。
“真是好东西,我快受不了。胖子哥,先给我来一块儿垫垫底儿吧。”虎子请求道。
“等着,还没烤透呢,着什么急。哎,记得多翻动几下,要不然烤不匀的。”罗胖子提醒道。
呜呜,豹球扛不住肉香的诱惑,站起身低声叫着直往李悠然身上蹭。
“老实待会儿,还没反省完呢。”李悠然训斥道,同时在它脑袋上拍了一巴掌。
豹球只好又趴了回去,将下巴埋在两只前腿中间,眨巴着眼睛,一副楚楚可怜的模样。
“然子,你对豹球是不是太严厉了?”顾薇薇有些瞧不过眼,开始为狗狗打抱不平。刚才通过聊天,大家都已经知道了两个动物之间发生的矛盾。
“然子哥,我瞧着应该让豹球写份儿深刻的检查,检讨一下为什么去抢队友的功劳。”李方成也在一旁打趣。
“方成,你这么说我不同意。我倒觉得是大鸟不对,队友再有什么过失,它也不能下毒手啊。”虎子表达了自己不同的看法。
“谁让它乱抢的,本来金羽就是主力,前面的兔子就已经搞过一回了,后面又来,换谁受得了啊。当然得给它个教训。”李方成明显站到了金羽的一边。
“抢了就抢了,有啥大不了的,那狍子要是没有豹球配合,大鸟也找不着下爪子的机会啊。反正最后都是弄回营地,分那么清楚干什么。要是我拿你一块饼子,你是不是也要在我脑袋上来一下啊?”虎子振振有词地反驳道,替豹球打抱不平。
“行了,打住。我瞧你俩也快赶上那两头禽兽了。”李悠然连忙出声阻止了争议。
顾薇薇和孙晓莹闻言都抿嘴嘻嘻直乐。
“好了,肉可以吃了。”罗胖子适时发布了振奋人心的消息。
李方成二人同时欢呼一声,也顾不得再争论什么鹰犬之间的问题,都向罗胖子身边凑过去。
顾薇薇递过去几个盘子,李方成接过后,将烤好的狍子肉放到上面,用刀子分块儿。
“然子哥,这是你的。”虎子把一个装了三块烤肉的盘子递到李悠然面前。
李方成则将另外两个盘子分给女士。等轮到自己,也懒得切了,直接用手抓起来就啃。
焦黄的烤狍子肉,表面泛着油光,香气扑鼻,酥脆可口,狍子全身没肥膘,肉质细嫩鲜美,简直令人无法抗拒。
“好吃,真香。”
“够味儿。”
“好东西,大鸟儿真够意思。”
众人一边吃,一边连连赞叹。咂巴声、咀嚼声连绵不绝。
孙晓莹和顾薇薇的吃像自然要文雅得多,将烤肉切成小块用叉子小口品尝,不过接连不断地下来,总量也吃了不少。
嘹嘹唧唧唧地向小丫头讨要,自然也得到了满足。
顾薇薇用细铁棍挑开汤锅上的盖子,再拿长柄杓舀了点儿出来尝尝,然后说道:
“香菇兔肉也好了。”
正好第一批烤熟的狍子肉消耗殆尽,香菇炖兔肉顺势接上。
孙晓莹和顾薇薇给每人盛了一碗晶莹喷香的米饭,以及清香怡人的蔬菜汤。
另外旅行团还带有罐装啤酒,人手一听。
丰盛无比的野外晚宴随之进入了高潮。
当然,豹球和金羽在稍后也得到了属于自己的那一份儿美食。
夜晚的小河边很美,月色,篝火,丛林,烤肉,给人一种乐不思蜀、流连忘返的感觉。
晚宴后期,顾薇薇从包里拿出一对便携式蓝牙小音响,用手机播放伴奏音乐,大伙儿合着节拍一块儿唱起歌来。歌声、笑闹声不断在山谷中回荡。
篝火晚宴一直进行到深夜,大伙儿尽兴之后,开始感到疲惫,毕竟白天爬山的体力消耗还是不小的。
将锅子架在火上,烧了热水,众人简单洗了把脸,刷刷牙,随后钻进各自的帐篷里睡觉。
夜间的温度已经很低,但睡袋的保暖性还是不错的,令人倦意大涨,没多久就全体进入梦乡。
豹球趴在离火堆不远处的地方休息,虽然明火已经渐渐熄灭,但木炭的余温尚在,四周仍然暖洋洋的,挺舒服。
今晚它肩负着守夜的职责,担子不轻。
而金羽则飞到附近的一棵柏树上栖息,野生鹰类的耐寒能力很强,这点儿低温对它来说,实在是小菜一碟。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.com)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)(未完待续)