“首先螃蟹这个东西，其实是个进化很低端的生物，适应能力算是中规中矩。当然为了所谓的进化是从美食角度，并不是生物学角度。举个例子，牛羊差别大了去了。羊肉如果生活在盐碱地，经常接触盐碱硝石，肉质中的膻味就会少很多，甚至于没有。但是如同螃蟹有膻味的话，别说是喝盐碱水，就是用盐碱水浸泡，也没有任何意义，也不会消失半分。所以说螃蟹这个东西，口味的改变是需要从基因上变化。”
“所以在买螃蟹的时候，可就要注意了。说句不好听的话，那就是多动动脑子，然后再下单。别被什么带货直播一忽悠，就直接失了智，然后上当受骗。说起来螃蟹，倒是让我想起来一件非常有趣的事情。82年的拉菲，众所周知这个82年这一年气候特别的好，葡萄成熟度饱满度口感也好到过分。所以说这一年酿出来的葡萄酒味道绝佳，品质无敌。所以说，一喝葡萄酒那就是82年的拉菲。”
“有意思就有意思在这都多少年了，还在说着82年的拉菲。这酒能生崽子吗？而且按照世界消耗白酒的速度，别说一个82年，就是十个82年现在也没了。红酒这行当，说实话那些所谓的庄园酒庄骗子居多。曾经就有一个作家，花了七万买了一瓶假的威士忌。这酒庄据说还很有名望，所以……”
“想想吧！”
“说这么多，只是想说螃蟹这东西，别信网上瞎忽悠。要靠自己看才行。而且大多数情况下，螃蟹成熟都是在10月下旬，甚至于说到十一月份。肯定有很多人不相信，说什么螃蟹不是都在中秋节钱最肥吗？为什么都说是中秋节前成熟，稍微动动脑子都应该知道，所以我就不多说。我只说一下螃蟹为什么会是在10月中下旬，因为11月之前气温不低，螃蟹没必要冬眠，完全还处于准备冬眠的阶段。”
“这个阶段螃蟹只是干一件事，那就是疯狂的吃喝，疯狂的增肥。所以在它们冬眠前，才会最肥的时候。因此，想吃到好螃蟹，就必须要等到它们即将冬眠的时候，那时候才是最爽的时候。”
张成的这一番介绍，一下子就引起了粉丝的高度热情。
“渣爷，你说的太对了！我早就知道了中秋吃螃蟹的骗局，但是给我爸妈和朋友说，他们不信啊，还说我受人毒害，心理阴暗。”
“明白了明白了，怪不得我中秋吃的螃蟹，完全不如冬天吃的好吃。我当时还纳闷是为啥，原来如此啊。”
“吃不起螃蟹的我，是不是该庆幸自己没受过骗？（开心到ing……）”
“……”
张成看了一眼直播间的粉丝弹幕，然后恩了一声道：“看来有不少人知道中秋节吃螃蟹不是习俗，而是营销手段。但是还是有很多人不知道，所以我觉得我说出来这些还是很有必要的。不过呢，中秋节一家人吃螃蟹其实也没有什么问题，但是螃蟹这东西还是只能当一道普普通通的菜还是可以的。千万不要觉得，中秋节要有个美妙的螃蟹体验。”
“其实吧，我絮叨这么多，也没有别的意思，只是想说我们这的气温常年在20度以上。所以我们的螃蟹并不冬眠，想吃螃蟹，下海溜达溜达，看看风景随后捞就行了，不用一等就是一年。恩，对，我要说的重点就是这。”
这个急转弯，瞬间就让直播价的粉丝们裂开了。
本来他们以为张成是好心好意的给他们科普螃蟹的指示。可是万万没想到根本就不是这么回事，完全就是为了装个逼，嘚个瑟，炫个耀。
根本没有什么好心善意！
“渣爷，你这太过分了！我这刚把你安利给朋友，还把你夸的跟个花一样，你随即就秀了我一脸！”
“渣爷，你这秀的层次不穷，我自身渣粉都跟不上！”
“哎，果然是渣爷！说的话，绝对不能轻信！”
“草率了！真的草率了！我还以为渣爷今天转性了，想做人了！”
“……”
不过尽管粉丝们在疯狂的发泄心中的不满。
但是这不满归不满，丝毫不影响忠诚度。
粉丝和张成的关系就好像那些习惯打打闹闹的夫妻一样。
表面上剑拔弩张，感觉好像是仇人一样。
心里却是真真的在意对方。
当然了，粉丝对张成是父亲。
而张成却完全没这种感觉，他就是随性。
还是那句话，千金难买爷高兴！
“看你们这么生气，我这心情很是不错。趁着我高兴，我就给你们普及点干货。怎么看螃蟹肥不肥，好不好吃。首先就是要捏螃蟹的下腹。感觉充实有弹性，那基本就错不了。”
说着张成就展示给粉丝们看。
“捏弯下腹之后，感觉有那种充实感。然后后就是看蟹腿是不是圆鼓鼓。看完蟹腿之后，自然就是看蟹壳，母螃蟹的蟹壳如果足够肥的话，就可以看到淡淡的油黄色。看完这些之后，都不错的话，那就可以买了。当然了，一般情况下不可能那么完美，能符合两三条就凑合吃，毕竟你们不是我，千万不要跟我学。不然你们太挑剔的话，估计会饿死。”
这话一出，瞬间就引起了粉丝们的一阵疯狂diss。
面对粉丝的diss，张成没有一丁点的不爽，反而是开心的不得了。
“我就是喜欢你们这种看我不爽，却又干不掉我的样子，实在是不要太开心。行了，你们继续diss，我开动了。看着你们diss我，说实话，是真的下饭。”
这时，其他人也齐声说道：“看到渣爷被喷，说实话，我们也是相当的下饭。”
然而就在这个时候，突然有个粉丝用十块钱刷了一个超大字号的弹幕。
看到这个弹幕，张成瞬间就乐了。
啧啧，可以说啊，敢跟我当众叫板？
小伙子有点勇气！