第一百六十五章 帕萨迪纳

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晚饭后,一家人聚在新房子的客厅里,开始了大讨论。

老妈和老爸分别就房子的内部空间,和外部环境等方面发表了自己的意见,劳拉补充了一下自己的想法,尤其是对于就餐环境方面,劳拉还是很有发言权的。

这些房源中就有几处都很令爸妈满意的,也就不用再继续等待更多合适的房源了,直接在这几处中挑选一个最合适的就好了。

最后,大家一致商定了一处地方,就在帕萨迪纳,在老街区一处奢侈品和餐馆比较集中的区域,有一家原本是住家的小独栋屋要出售,面积并不大,只有三个卧室,是典型的南加州风格的,上面有个非常宽大的敞开式阳台。

有个不大但是非常精致的院子,停车也非常方便。一个非常宽大的厨房,到时候用起来会很合适,三个卧室正好改造成三个包间,招待三桌客人正合适。

而敞开式的阳台在需要的时候也可以安放一桌,在南加州灿烂但不会灼人的阳光下,在阳台上惬意的品味美食,想来应该是极好的。

对于帕萨迪纳,石磊也不算陌生了,新年的时候,还和劳拉一起一早就在这边等着看玫瑰花车巡游的,那次游行也给石磊留下了很深的印象。

除此以外,帕萨迪纳还有两大象徽,一个就是名字都很浪漫的玫瑰碗体育场。

玫瑰碗是全米帝大学生足球联赛的决赛场地,也曾经举办过几次世界杯比赛,但它之所以被我们铭记,更多的是因为1994年巴乔落寞的背影,以及1999年铿锵玫瑰的扼腕叹息。

当然,它还有个另外的作用,那就是在每月的第二个星期天,这里会变身成为拥有2000个以上摊位的巨大的跳蚤市场。到时候涌动的人流不会差比赛日多少,所以想逛这里,除了需要面对汹涌的人潮以外,一定要准备一双合脚的鞋子才行。

而喜欢来这里逛逛的人群里,除了很多白人以外,还有很多老中,因为帕萨迪那毗邻有着华人的小比弗利山庄之称的圣玛利诺社区,一个因为好学区和好环境,而云集了大量华裔富豪的顶级社区。

帕萨迪那的另一个重要的象徽,就是著名的理工科院校加州理工学院。这所学校平均每1千个毕业生中,就有一个获得诺贝尔奖,有超过三分之一的教师是米帝的院士,所有的理工科专业,基本都在全美名列前茅。

学校有这样堪称梦幻级别的阵容,也就不难理解这所学校,为什么会成为全美最难申请的学校之一了。

当然这里还是著名的美剧生活大爆炸中一群极客主角学习和生活的地方,很有可能也是他们的原型的来源地。

选在帕萨迪亚这边的话,有几个优势。首先当然是因为这里离爸妈的新家非常近。所以不用长途奔波了,到这来甚至骑自行车都用不了多大一会,非常的方便。

其次这边的内外环境都很合适,周围是奢侈品店集中的老街区。离华人富豪集中的圣玛利诺很近等等,这些条件都为私房菜馆以后的发展提供了便利。

既然地方选定了,爸妈和劳拉聊天的重点,就开始转向了如何调整那里的内饰方面了。顺便还聊了很多细节方面的问题。

确定就选这里了吗石磊终于从旁边插了一句话。

嗯,我们都确定了。老爸肯定的说,顺便又吩咐了一句:别忘了把手续给办好。不光是房子的,还有餐馆经营的手续呢,别忘了。

好的,房子这边我会让格林斯去谈的,至于经营餐馆的手续,也已经让杰克李他们去跑了,不用担心的。石磊赶紧答了一声。

哦,那就好。老爸满意的点了点头,那咱继续讨论下装修之类的事情吧。

我还是打算装修成中式风格的,这个更有咱自己的特色,而且我也更熟悉,操作起来更方便一些,你们觉得呢老爸说了一下自己的打算。

我们没意见,都相信你的眼光。石磊他们当然选择相信老爸的水平。

哦,那我就抓紧开始设计了,正好发过来的资料里面,也包括了房子的平面图还有各种长宽高一类的数据,里面的样子我也都见过了,都知道什么样,而且手里也有详细的照片,有了这些资料,我就可以按照自己的想法,构思好房子装修后的样子了。

对了,回头石头你找个华人美工过来,让他按照我的想法把设计图和效果图做出来。老爸说着又吩咐了石磊一句,石磊赶紧点头,示意自己都记着呢,一定忘不了。

有了效果图以后,你们再给提提意见,尤其是劳拉,我们都相信你的眼光,到时候有什么意见随便提哈。

另外,装修的时间肯定短不了,老柏你正好利用这段时间,把菜谱整理下,尤其是要整几个特色菜,一定要是最拿手的那种,刚开业的时候要一炮打响才行。

这个也得麻烦劳拉帮忙,这些菜品怎么摆放才漂亮,还有菜谱怎么做才能又美观又有自己的特色,这些事情老柏你多征求劳拉的意见,她是专业的,弄的比你弄出来的漂亮多了。老爸安排事情的时候总是很细心周到的,方方面面都会照顾到。

餐馆里会用到的各种用具,是不是也得开始采购了老妈在旁边也说出了自己的考虑。

桌椅一类的到时候都要算到装修里面的,这些风格都要统一起来,所以不用你来考虑了。厨房用具当然就得靠你来挑选了,你是主厨,得选那些你用的惯的东西才行啊。

至于餐具一类的,我印象中的高档餐厅,应该都是用的高档骨瓷餐具吧,高脚杯什么的都是用的水晶的。这方面好像也得听下劳拉的意见。

老爸绝对是经多见广的人物,不过像是餐具的品牌什么的,他肯定是从来不留意的。

是的。高档餐厅一般都会选用骨瓷餐具和水晶玻璃酒具的,不过也有例外,有些餐厅为了突出自己的文化和地域特色,会选择本国特征比较突出的餐具。劳拉在旁边解释到。

嗯,咱们是得突出华夏文化才对。餐具上咱们也得选择有国内特色的,嗯,还有店里到时候摆放的那些摆设,咱也多选点国内风格的瓷器啊什么的。老爸也补充了一点,华夏风格不仅表现在装修上,周围的陈设。也得充满华夏风格才对。

这些如果都选择顶级品牌的话,骨瓷餐具可以考虑选择唐山那边的红玫瑰品牌,品质也是很好的,而且特色比较突出。

至于陈设的瓷器一类的,肯定要选择景德镇出产的了,在欧美同样是非常出名的。我尤其推荐法兰瓷,不论作为装点,还是作为实用器,都是非常漂亮的。绝对的艺术品。

水晶酒具的话,我推荐法国的巴卡拉品牌,一个延续了300多年的世界顶级酒具品牌,是著名的皇室御用级水晶制品品牌。劳拉说起这些的时候也头头是道的。看样子对于瓷器也是非常喜爱的。

哦看来劳拉对于瓷器也很了解啊,这就更好了,我们都相信你的眼光,这些东西就由你来负责挑选吧。

当然这些都不着急。你可以先带着挑着看,真正确定用哪些东西,用多少合适。肯定还要等到餐馆装修完成以后了。老爸高兴的说道。

好的,我会继续留意这些方面的。劳拉顺从的答道。

对了,还得有稳定的原料才行啊,私房菜的原料还必须得精挑细选才行,必须贵的有理由啊。老爸习惯了作为总指挥搞定所有事物,所以总会想的面面俱到。

这个我倒是觉得问题不大,鸡肉蛋奶这些都可以由石头牧场来提供,年前我都做过检测了,牧场出产的各种肉类还有蛋类和牛奶全都是顶级食材,不仅口味一流而且富含各种营养,还很利于人体吸收,总之品质绝对冠绝天下。

石磊说起自家出产的东西来,满满的都是骄傲啊,那可都是石磊自己努力的成果。

至于蔬菜这些,周围有那么多有机农场,每天去采购最新鲜的就好了。需要用到的各种调料,也可以直接在唐人超市里买到。石磊也经常采购食材的,对这些东西也都有所了解。

而且我觉得,菜馆的特色菜,可以选择之前老妈在国内时做的那道改良牛排,当然不同部位的牛肉,也要采取不同的做法。但是我相信有了牧场出产的美味的牛肉,所有的牛肉的菜品肯定都会很受欢迎的。

当然了,老妈要适当的把这些牛肉菜品的价格提高一点,要不以后牧场的牛肉卖上价格了,你会觉得自己亏大了的。

再一个,牧场那边也可以提供最好的鹅肝,这东西在西餐中地位很高,老妈做的煎鹅肝味道也很好啊。这个菜也可以留到下一步,作为更新的菜品出现,作为下一步的主打。

石磊在吃这方面还是很有天分的,要不岂不是辜负了老妈遗传的吃货天赋。

嗯嗯,牧场出产的牛排实在是太好吃了,再配上阿姨的厨艺,做出来的东西,肯定能俘获所有食客的身心,让他们欲罢不能,越吃越馋,哈哈。

劳拉说到后面,自己先忍不住笑了起来,对于第一次吃到牧场出产的牛排时自己的表现,劳拉也是记忆犹新啊。

那好,如果大家都没什么补充的了,那咱就这么办,按今晚这个想法走就行了。好了,大家都回去休息吧。老爸再次拍板了,这次头脑风暴也算是结束了。

这晚上,石磊和劳拉自然还是在新房子住下的。想知道石头牧场更多精彩动态吗现在就开启微信,点击右上方号,选择添加朋友中添加公众号,搜索zhongwenwang,关注公众号,再也不会错过每次更新未完待续。。

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