小当槐花早就知道王昌要开店的事情,休息时间也确实在忙碌。甚至是上学期间,也在下学后出去摆摊。
正是她们的辛苦努力,为王昌的开店大业加砖添瓦。这几天下来虽然每天回来,总少不了要抱怨几分。但看着王昌一样累的像条死狗,也用不着什么动员劝说了。
都很自觉,就这点,无疑是比棒梗要强多了。
转眼十天过去,在紧锣密鼓的筹备中,一切也都准备妥当,开店之日就定在了今天。
这是他们一家大喜的日子,王昌比出狱那添都要开心。虽然那天经历出狱和被何雨柱求婚两件事,但这些都不是他想要的。
只有这家店,才算正儿八经走上了事业的开始。
摆摊虽然说能赚钱,却是离不开人。自己的餐馆现在是小,不过现在多多少少算的上是个老板……娘。
小当和槐花为了见证这历史性的一刻,特意请假来的。当然这个热闹四合院里的人也没道理不赖凑一凑,只要是单位没事的都来了,有事的也一样请假。
开业典礼嘛,就是要弄的热热闹闹的。王昌也是大手笔,开业大酬宾,那是披红挂彩,门前一左一右俩花篮,再加上两挂五百响的鞭炮……
现在可没有因为环境问题,不让放炮这么一说。就算王昌意识到这点,想弄个礼炮车,那也得有地方找啊。
至于人员的问题,后厨的事是全权交给了何雨柱。至于收银和服务员,就有点棘手了。小当槐花现在青春正好,人也乖巧,但毕竟是在上学,总不能让他们辍学回家打工吧。
虽然结果有些不尽人意,但还是先慢慢来吧。
贾张氏负责收银,小当槐花客串一天的服务员,棒梗来洗菜洗碗,也只能这样了。
开店就耗去了王昌全部积蓄,如果不是这几天马华他们的灌蛋饼摊还在持续营收,自己这开业大酬宾,还真搞不起来。换句话说,现在的他已经没有余钱,去招人来打工了。
院里的老少们来的不少,虽然不足以填满店里那七张桌子,但也显的热闹红火。
一大爷自不必说,这个场必须得捧,二大爷和二大妈来了,刘光福和刘光天却没到。主力还得是看三大爷一家,现在阎解放也结婚了,光他们一家子就能坐满一桌。
你说这是免费吗?三大爷这么扣的人,能掏大价钱来吃饭?
这么想就打错特错了,三大爷的扣是怎么个扣,是精于算计的扣。人家的理念就是有便宜不占,王八蛋!
现在这店里可是在搞开业大酬宾,力度还不小,满多少钱加送一个菜,再不济一桌也送个果盘,一瓶白酒什么的。人三大爷就是冲这个来的,至于消费高了,那又怎么样,这个便宜他占定了。
就像剧里演的那样,阎解放他们跟着许大茂尤凤霞想法子赚钱,问到他老子三大爷这边。人家一算计,这不存折什么乱七八糟的就全拿出来了么?
相比那次集资,这点饭钱又算的了什么?
门口那块广而告之的开业牌子,就是三大爷写的。这次贼利索,也没有讨价还价。但王昌哪能不知道他的小心思,无非是想着让打折力度再高点。
考虑到招揽顾客,王昌也就没想那么多,直接全场七五折安排上。这个价位虽然算不得赔本赚吆喝,但几乎是让掉了所有利润了。
众人都等着开饭呢。
从大早忙碌到现在,该准备的也都准备好了。饭馆门前的招牌上,蒙了一块红布,弄的好像剧里快到大结局一样,悬下的两根红绳,就等着人来拉呢。
“秦淮茹,我说,你还真是让人刮目相看呐!”三大爷肚里有文化,那拍马屁同样是一把好手。
他就站在王昌身边,乐呵呵的模样看起来倒好像是他家饭馆要开业一样。
“三大爷,您这话就说错了!”易中海纠正道:“这一个多月来,你是没看到他们家有多忙。这事我在中院那可看的清楚,往往都是天不亮就出去了,等天色彻底暗下才回来。这其中的辛苦,可不是那么件简单一句刮目相看,就说的清的。”
阎埠贵嘿嘿笑道,他似乎从来知道尴尬这俩字咋写。转头又看向一边的何雨柱:“这傻柱也是有魄力,都在食堂干了多少年的厨子。现在一月能有多少工资啊?”他摇了摇头,有些可惜的叹道:“别人羡慕都羡慕不来的好差事,他倒好,说辞就辞。”
王昌斜了他一眼,带了几分警惕。只是还没等他开口,二大爷已经接过了话茬:“有什么好可惜的,这到底是自家店,要换我了,我也这么干。”
“那……”三大爷张了张口,随即精神一怔,打了一下自己嘴巴。连连附和道:“没错,有傻柱这手艺,那真没什么好顾虑的。必然是买卖兴隆,事业红火,财源广进……”
这开店,怎么说都是大喜的日子。他这嘴上多少得有个把门的。就刚刚,他险些就把那些晦气话,吐出来了。好在反应及时。
“现在差不多可以开始了吧?”三大爷转移话题道:“人都到齐了。”
三大爷和周围一群人都露出了好奇的目光,还是一大爷发话问道:“柱子,淮茹,你说你们悄摸摸的就弄出这么个店来,你说着店叫什么啊?”
说着,易中海抬头看向被红绸掩盖的招牌,有看了看左右:“你们保密做的挺好啊,那些匠人不少都是我介绍来的。可到现在,就连我都不知道里面长啥样呢?”
“别急,一会就见到了!”王昌脸色涨红,这还真是个激动人心的时刻。“那就开始吧!”
他朝何雨柱点了点头,何雨柱会意之后跟着他一起走了上去。棒梗和院里另一个青年适时将鞭炮点响,在一片噼里啪啦的鞭炮声中,他们拽动红绳,盖在招牌上的红绸随之落下。
众人都带着几分新奇和期盼的望向那块足有三米长的招牌。包括小当槐花,贾张氏,也都是一样。
在保密这方面,王昌确实做的极为到位。不光是招牌,就是店内的情况,除了必须用到的何雨柱和棒梗外,院里谁都没告诉。
主要是这店名,实在是……让他有些难为情。