李佳佳连忙带着老爷子进到自己的店铺之内，一楼的设计，老爷子并不操心，主要是二楼的。

“姑娘啊，我年轻的时候用的也是农村那种手工的豆腐作坊，做豆腐，但是生产效率太低，速度太慢，开始的时候我买了一些机器谈论，虽然做的快，但是味道却不行，后来我稍微改了一下，发现还可以。”

“你这里2楼，你准备在这里面做豆腐的话，首先你要把这一块区域划出来，用于存放豆子。”老爷子指着一个角落，然后说道，“在做黄豆啊，要囤上不少豆子，可是你又不能让黄豆发芽，你就要找他一个比较阴凉干燥的地方，这里就可以。”

“这边的位置比较不错，你可以用来做豆腐，这里通风也挺好，这样的话，工人在里面做豆腐，也不至于特别遭罪，做起来也能快一些。”老爷子在看了看之后，又指着另外的一个方向说。

“做豆腐的设备不需要太多，只需要两样东西，一个是磨豆腐的，一个是做豆腐的，剩下的东西用现在的就可以了。”老爷爷走到墙角，然后开始告诉他该如何布置，“水龙头你尽量多装几个，这一墙角边一共装五个，然后再装上四个插头，要是防潮的。”

李佳佳跟她的身后就像一个正在学习知识的小学生一样频频点头，他对这一切都是特别陌生的事情，所以老爷子说的每一句话都被他记在了心里。

“还有啊，你雇佣的工人一定要是手艺人，做豆腐，虽然算不上是一个特别的精细活，可是从入手到做的特别熟练，也需要相当长的一段时间，这样的话成本太高，不知道，但是做手艺的人就不一样了，精通一门，做其他的也能触类旁通，真的好像很多。”

李佳佳拿着纸和笔跟在老人的身后，把老爷子说的所有的重点全部都记了下来，对于他来说这件事情真的是受益良多，他多多少少对整个二楼的装修也有了一些，这个时候施工队长也到了。

老爷子已经完全把这个店铺当成自己家的一样，开始竭尽全力的帮助李佳佳规划二楼的设施，两个人讨论一段时间之后，设计方案就能确定了，施工队的队长急急忙忙就走了，李佳佳准备回家花钱置办东西。

李佳佳听说过两天城里面会有一个商品展，里面有不少农用的东西，听说里面也有做豆腐的机器，李佳佳决定去看一看，如果可以的话，就在那里面卖一些机器吧。

“姑娘，还有一件事情我要告诉你，为什么机器做都不好吃，因为他们做的速度太快，做得不扎实，那么该如何改善呢？你要改善他们的温度，改善他们的转速，让他们尽量的慢一些，但也不要太慢。”

“谢谢您，我知道了。”这件事情李佳佳有点受益良多，对他的倾囊相授。

因为家里面还有生意要照看，所以老爷子很早急急忙忙就离开了，施工队队长也准备开始施工方案现在万事俱备，只欠东风了。

三天后的早上，李佳佳早早就起床了，今天是厂里面的，农用商品博览会，他要去看一看。

带上了一些钱，然后他就出发了，在路上遇到了不少和他一样目的的人，很快他就到了会场。

这会场的面积相当之大，里面有不少农作物，农产品，还有一些拖拉机之类的东西，都是改良过之后的新产品。

李佳佳在好奇的驱使之下，他没有立马的买做豆腐的机器，而是在到处的观看着，这里面的很多心情东西，对他来说都是属于大开眼界的，虽然以前他也在大学里面念过书，可是平时在家的时候，父母比较疼爱他，他基本上是不怎么干农活。

而且他们的农村相对来说比较落后，一些大型的机器根本进不去，也不愿意进去。

展览会上面有特别多的展览区域，每个区域都是展览不一样的东西，李佳佳在寻找半天之后，终于寻找到自己想要的东西。

一

台从外表看起来特别崭新的做豆腐的机器，虽然他不明白运作的原理，但是看着旁边的介绍之后，他也明白了七七八八，他不由得敬佩这些设计者的思维的巧妙。

“姑娘啊，你看上了这台机器？”

这个时候旁边有一个工作人员走了过来，工作人员看起来岁数和他差不多，是一个女孩，穿着一套西装，脖子上挂着一个工作人员的牌子，看着李佳佳对这个东西特别感兴趣，就过来问道。

“是啊，我们家就是做豆腐的，最近我刚刚开了一个小店铺，准备买上一些。”

“你们家店铺的面积大约有多大？”

“楼上楼下加起来大约一百平左右吧。”

“那如果是这样的话，这个做豆腐的机器你不需要买太多，买两台已经是足够了。”

看着李佳佳特别不解的表情，这位售货员特别耐心的解释道，“首先是这个样子的，这机器做豆腐的速度特别快，一个小时做出一百斤不是问题，所以两台机器足够你一天的供应了。”

虽然自己的心里对这台机器的速度已经有了一定的猜想，但是还是被这个数字震惊到了，然后她问道，“这个机器多少钱一台？”

“现在价格暂时还没有定，因为这是一个试验品，刚刚转出来，不过他们已经试验过，效果还是很不错的，至于多少价钱，我只能给一个大概的估计大约是一万二一台。”

听了这个价格，李佳佳心里吓了一跳，但是转念一想，这样的就先买来用，能用很多年，其实12000并不算是贵，而且这毕竟是设计者，花费了很多心思制作出来的。

“那大约什么时候才可以卖？”

“这件事情我也不能确认，我再问问。”

说着，这个工作人员就带着李佳佳走到了一个区域，这个区域里面有不少人在商谈着，他就找到了其中的一个，就是这个豆腐机器的制作者。