五花三层的肉在炭火的热情下加温,肉香被烤了出来。
这个味道是专属于烧烤的,让人十分上头。
苏瑾棠也同样馋了。
这么一想,回到80年代的这小两年,她还没有做过烧烤这个东西呢!很快烤好,拿着盘子装好。
蒋念州什么也管不了了,放了一串在口中。
“哎呦,烫死我了。”
他顿时脸色扭曲,但是,依然没有把肉吐出来。
狼狈的吃完,他眼睛像是粘在了肉上面。
“好好吃,绝了。我宣布,烧烤在我心中就是第一名。”
这个香味的确……
不过,许茂林还是觉得他夸张了。
“能有瑾棠瑾棠的海鲜好吃?”
蒋念州顿时摇了摇头。
顿了一下,接着道:“不能和海鲜比,这个不公平,我感觉,瑾棠瑾棠的手,就像是被开了光一样,什么海鲜在她手里,都变成了极品的美味。
“但是,这边肉是另外一种好吃。就是,有大口喝酒,大口吃肉的感觉。”
许茂林一听,更加玄乎了。
同时,也感觉更加有趣了。
“真的这么好吃?”
他一边说着,一边伸出了罪恶的手。
放进嘴里,脸色一下子变了。
细嚼慢咽的吃完,才认同的点头:“我好像懂你说的什么意思了。”
接下来,祁淮左、苏家军、吴海、秦念和苏瑾芯都尝了尝。
不约而同,都露出了笑容。
不过,他们都很自觉,只吃了一串,便都不再碰。
苏瑾棠见到大家这么喜欢烤五花肉,也很开心。
秦念十分贴心,喂了她一串。
她也没有控制出,下口了。
顿时,口腔里面充满了熟悉的味道。
天啊,太感动了。
就是这个味道,烧烤真的是太棒了。
带着回味,她继续烤其他的东西。
先烤肉,再烤素菜。
大家也都在帮忙。
一边咽着口水,一边烤。
烤烧烤就是要大家一起才有意思,就算是手艺不怎么样,但是,自己烤得总是有几分滤镜的。
而且,这一切,都还有苏瑾棠在后面垫着。
香味越来越浓,不知不觉,也吸引了很多路过的行人。
等苏瑾棠反应过来,周围已经围了一圈的人,并且,他们还越离越近了。
现在,大家的日子越来越好过,手里可以支配的钱也越来越多了,所以,消费能力也上来了。
这两年,县城的变化很大。
追溯起来,还是要从苏瑾棠说起。
做生意的人越来越多,种类也越来越多。
最开始,可能只有苏瑾棠这家店一个特色。
但是,后面在上下的努力下,秦屿县已经成为了附近几个县城有名的美食城了。
所以,苏瑾棠这里,经常会接待外来的游客。
他们很多都是专门过来吃美食的。
当然,苏瑾棠的店,也从来没有让人失望过。
看见苏瑾棠的眼神看了过来,一个熟客开口问道:“苏老板,今天是开发新的业务叫?”
苏瑾棠笑着摆手:“那没有,我们今天就是私人聚餐,还是和以前一样,现在主打的还是小龙虾。”
客人一脸遗憾不甘心的问道:“那以后会不会增加一个业务,闻着这个好香,我口水都要止不住了。”
苏瑾棠闻言,有些迟疑。
“我没有考虑过……”
客人顿时卖惨:“苏老板,你太过分了,现在每天都竖起一个菜板,每天只做那几样菜,想点餐都不行,但是,又经常开小灶,你这不是折磨我们吗?”听到他的话,苏瑾棠懒得有些心虚。
于是,语气瞬间软了几分:“哎呀,不要说这个了,我考虑一下吧!”
客人顿时转悲为喜。
让所有人给他做见证:“苏老板,这么多人看着,大家都不会忘记,你可不能耍赖。”
苏瑾棠哭笑不得:“放心,我觉得不耍赖。”
客人笑得灿烂:“行,那我就先走了,不折磨自己了。”
接着,随着这位客人,人群渐渐散开。
苏瑾棠忍不住对祁淮左吐槽:“这些人都不知道味道好不好,就让我卖,真的是对我太有信心了吧?”
祁淮左不觉得有什么问题:“这不是应该的吗?”
苏瑾棠听到,愣了一下,接着,低下头,露出了一个甜蜜的笑。
祁淮左也注意到了她的表情,柔和了眉眼。
烤好了,端到大堂里面吃。
正好,店里面有一直准备好的酸梅汁、西瓜汁、柠檬汁。
大家坐下,痛痛快快的吃烧烤聊天。
其中,最受欢迎的,除了五花肉,就是烤觥鱼了。
不得不说,还别有一番滋味。
苏瑾棠也几乎没有在白天,正中午的时候吃过烧烤。
这天之后,大家又恢复到了往常的日子。
苏瑾棠其实就是一个嘴硬心软的人。
挨不住客人们的抱怨,最后,约定了时间,7月半开启烧烤业务。
好在有苏瑾芯这个有天赋的人,还有杨师傅师徒几人,除了海鲜类的,他们的手艺都不差。
只是需要苏瑾棠提前教一遍。
千呼万唤始出来。
7月半,客人们来到苏瑾棠的食全食美,发现大变样。
一楼隔了一半出来,里面摆着10张左右的小桌子。
最外面,是一个特别制作的烧烤架和烧烤摊。
摊上面,放着各式各样的蔬菜、肉类和海鲜。
旁边,立了一个小牌子。
“夏天天气热,为了避免浪费,所有食材就是案板上面这些,卖完即止。”
“蔬菜一律1角钱5串,肉类1角钱一串,海鲜1角钱1串。”
客人们看见,顿时吐槽。
“这么贵?”
“还行吧,看味道。要是味道好,就不贵,要是翻车了,那……”
“大家都不要说了,本来苏老板就很不情愿了,要是被她听到,大不了不卖了。我可是馋了好久了,你们至少让我先把瘾给过了呀。”
“就是。”那人也知道自己犯了众怒,非常的有眼力劲。连连道歉:“好好好,我保证,不说了。”第一天,苏瑾棠打算对他们好一点儿。
于是,海鲜准备自己上手,其他的东西,就没有办法了。
只有她一个厨子,小龙虾都是提前处理好的。
她也提前一个小时把所有的味道都炒了50斤。
这样,也就可以抽出时间弄烧烤了。
这样,也实在是没有办法的举措。
因为,就海鲜来说,除了她,没有第二个人能够复制。