话又说回来，铺子里面的生意这么火爆，一天应该能够赚个一两银子吧？

铺子里面有人帮忙了，白糖也不用这么忙了。

她到铁匠铺去了一趟，把剩下的，刚刚打好的一口锅跟一个炉子带回来。

“再安置一口锅的话，今天的菜肯定会不够卖，明天还要回去再运一车菜过来。”白糖字眼自语的说道。一个早上的时间都没有过去，昨天准备的那些食材，已经去了接近一半。

照这个情况下去，下午三点又得收工了。

人手够，做什么都方便。

白糖把这事跟白二柱说一遍，白二柱二话不说就去赶车。

原本，白糖让白泉也跟着去的，不过，白二柱说了，这种小事一个人回去就够了。店内依旧忙碌。

中午的时候，白糖把饭菜做好，几个人轮流吃饭，然后又继续忙活起来。

到下午时分，货架上的食材差不多见底的时候，白二柱把一车青菜拉过来了。

青菜都已经洗干净，用竹筐装着，上面用一块大布盖着。家里的人动作挺快，这么多青菜，不仅清洗干净了，还都串好了。

汤汁那些，白糖在做午饭的时候，就用大锅炖好了，中途煮锅里面的汤水见低的时候，又从那些大锅加进去就行。

整个店铺的人，一直忙到晚上苏凤祁从学堂回来，才彻底忙完。

白糖把当天的工钱结给三个帮工后，就到里间铺床。运菜都事情，白糖都交给了白二柱跟白泉，家里的事情也交给了巧云。

白糖铺床的时候，苏凤祁就坐在一边看着。棉被那些都是今天白糖抽空去买的，枕头也是新的。

床铺是用木板搭起来的，很小，白泉或者白二柱一个人睡，刚刚好。

白二柱替换白泉留下来看铺子，白糖他们一行人便回去了。

白糖回到家肯定是要算账的，今天的生意这么好，不算账怎么知道自己赚了多少钱？

白糖也在苏凤祁的书房里安了一个位置，当做自己的账房。

白糖把今天赚到的所有银子跟铜板都倒在桌子上面，哗啦啦的一大堆，看着实在美观。白糖先把碎银子数出来，然后再数铜板。

数完之后，她一一记到本子上。比如，小白菜今天准备了五百串，两串卖一个铜板，她就直接在上面写除以二，然后再把应该得到银子写在后面。

一番记录下来，她的本子上面出现了不少的乘法跟加法。苏凤祁看白糖口中念着“八九七十二，四九三十六”之类的东西，念了一会儿之后，她直接就把那些复杂的计算结果给写下来。

她根本就不用算盘…不对，他们家里根本就没有算盘。

苏凤祁淡漠的脸上，终于有一丝丝稀奇的神色来。

“这个……刚刚你怎么算出来的？”苏凤祁指向那些带有很多乘法除法符号的题目，神色相当的疑惑。

白糖：“……”

对上苏凤祁的眼睛，白糖看到他眼底的认真。

迟疑了一会儿，白糖在本子上写下五个一相加的计算题。“我刚刚写的那些，是乘法。乘法跟加减法不太一样，比如这道题，五个一相加，直接用一乘以五就可以了。一乘以五等于五，其他计算方式也是按照这个来，计算结果就快上很多。”

“这些是乘法，除法跟乘法区别挺大的。”

“就比如，我们几天卖掉的青菜，白菜有七百八十串，小白菜有五百串，再加上其他蔬菜，我们把所有的串数算出来，用这个除法，两串荤菜卖一个铜板，除以二就得到它们总的价钱了。”

白糖上辈子不是老师，跟苏凤祁解说这种加减乘除法，并没有老师那么专业。

苏凤祁很聪明，白糖真的一说，他就懂了。

看白糖列的题号一会儿，他开口：“九跟九个九相加，就是九乘以九，这个又如何计算出结果了来？”

虚心。这是白糖第一次看到苏凤祁这么虚心。瞧着他这么认真这么好学，白糖实在不忍心拒绝他。

把油灯拉近一下，白糖拿起毛笔，把现代的乘法口诀与除法口诀写了下来。一一得一，一二得二……

白糖写得很认真，在昏暗的灯光下，她很快就把乘法口诀跟除法口诀给写下来了。

跟现代的排列顺序一样，从一一得一到九九八十一，每一个字她都写得很认真，没有一点点涂改。

写完之后，白糖把乘法口诀跟除法口诀都交到苏凤祁手上。

“这个是乘法口诀跟除法口诀，你把这个东西都背下来，以后面对那些计算题的时候，直接写下来就可以了。”

白糖不是很会教，不过苏凤祁很聪明，白糖刚刚写的那些，他举一反三也就明白了个大概。

按照白糖给的口诀，苏凤祁又在心中默默的计算一番，得到的答案，跟白糖给的乘法口诀答案一模一样。

比如九个九相加，苏凤祁把他们全部加在一起，得到的结果就是八十一。而除法口诀，苏凤祁根本不需要白糖给他讲解，就看出两个口诀其实是反过来的。

明白这两个口诀的妙处之后，苏凤祁看着白糖的眼神，带着微微的震惊。有了这个东西，以后在算账方面要容易许多。

白糖被苏凤祁看着有些不好意思了，她摸了摸自己的鼻子，有些心虚道：“你别这么看着我，这些东西都是别人教我的，我没有那么聪明能够想出这些东西。”

苏凤祁没有说话，而是继续看白糖写下的那些口诀。这是一个非常好的东西，苏凤祁闯遍大江南北，从未见过这个东西。

如今白糖却说是别人教他的，苏凤祁自然是不相信的。不过白糖不愿意说，他便不问。

看到苏凤祁没有继续追问的意思，白糖心里暗暗松了一口气。今天赚到的银子要比昨天的多出许多，昨天是一两多银子，今天已经突破了二两了。

跟铜板相比，白糖还是比较喜欢碎银子的。她把所有的碎银子都收起来，剩下的那些铜板留着明天去买原材料。

香料可以她可以从淘宝购买，还有自己有晒的一些寻常的，但是那些猪骨头，必须每天要买一次的。

一斤猪骨筒骨要七八文钱，苏凤祁每天要去买十多斤多斤猪筒骨。

时不时的还要买一些牛油之类的。赚到的东西多，要买到的原材料也多，所以白糖倒是不担心，自己手上的这些铜板会太多。

把明天购买材料的铜板除出来之后，白糖打水清洗身子，然后回到房间睡觉。

接近三月份的晚上，气温还是挺低的，好在身边有一个暖炉，两具身体又贴得那么紧，白糖倒是一点都没有被冷到。

天刚刚亮起来，白糖他们家便都起来了。白钱氏把水烧好，大家刚刚洗漱完，巧云和张婆。

新的一天又开始了。铺子里面又开始忙碌起来。

家里的工作，都是由白义、白礼、白钱氏和白柳氏来负责的。而张婆和巧云都到到田里摘菜。

昨天，白二柱回来多拉一车青菜到镇上去的事情，在村里传了个遍，稍微会计算的人，都能够猜测到昨天白糖赚了多少钱。

白孙氏和白吴氏，自从白糖的铺子在镇上开张之后，她们就一直暗中关注白糖他们这边的动静。

他们店铺里有几个帮工，包括白泉昨天晚上有没有回来，她们都一清二楚。

白吴氏这边，看到白糖的生意红红火火的，心里是最嫉妒的，她因为烤鱼的配方和家里的人都产生了嫌隙，如今又看到白糖一天有一两多银子的收入，她简直快嫉妒死了。