先拿出三个松花蛋，再剥壳，切瓣。

再将辣椒面过一遍油，熬出红油。

之后，再用一个大瓷碗装些许油、盐、以及少许调料，再将葱花切碎末，撒上葱花。

将其一切配料均都放好之后，再开始搅拌。

搅拌好后，再拿一个碟子将其装好。

凉拌松花蛋，就由此完成。

待厨子做好之后，掌柜的拿起筷子尝了一个。

味道——还算不错。

他便又纷纷让厨内的所有厨子均都来试试味道。

这味道，着实不错。就是——

掌柜皱眉，“吃在嘴里，怎的有股子怪味儿？这味道——说不上来！”

好月便道，“这叫松花蛋，是咱们家祖传秘方而做的，客人开始吃肯定有些不习惯，但这道菜的优点在于方便，能做下酒菜。

当客人点的菜还未上来时，便先吃凉拌菜来解解搀，这东西，越吃越是有味儿！”

说着，她又是笑道，“若是您觉着这蛋毫无应用价值，您也可不买的，我就是给您瞧瞧！”

小姑娘性子随意，嘴巴又甜又会说话，掌柜的也不是什么刻薄之人。

他并不知晓客人是否会喜欢，但这小姑娘的声音，他铁定是要做的。

于是便道，“这样罢，我也不知晓这蛋是否能卖好，不如我先批五百个，等这五百个用完了，我再继续买，如何？”

五百个，也算不错了。

好月点头，此事成交。

市面上的鸡蛋是一文钱一个，鸭蛋是三文钱两个。

松花蛋需要制作，腌制也需要时间，是以，便定价在了两文钱一个。

价格也算公道。

三个松花蛋切瓣之后份量便看着不少，以天香阁的物价，定在四五十文一碟，价格不贵。

这个年代就是如此，富人可富可敌国，穷人可穷到只吃得起野菜稀粥。

士农工商，士农工商，最富有的，是商人。

松花蛋的事儿一敲定，掌柜的又知晓了她们家喂了不少鸡鸭鹅之后，便又干脆，将每日所以要的鸡蛋都找好月拿货了。

新鲜尔等生鸡蛋的是一文钱一个，一天所需要的量，大概是一百个左右。

这可是送上门的是生意，好月自然乐意的便与掌柜的签了，并约定好了，明日将五百个松花蛋与一百个鸡蛋均都送来。

鸡蛋与鸭蛋都有了销路，好月心中十分开心。

只是没想到，她从后院出来之事，却见着了——

杜长空？

此时他正站天香阁的柜台内，低着头正翻看着天香阁每日的账本。

他依旧如往昔一般，总穿着一身似雪的白衣。

低敛着的头，正好能看着男子长如蝶扇的长睫。

在好月看着他时，他恰好也听着脚步声看了过来。

四目相度，两人有了近半载未曾会过面。

白皙如玉的手将舍账本缓缓合上，唇薄蝉翼的唇瓣缓缓勾起，他看向她，笑意荡漾。

“许久不见姑娘了！”

此时他正站在柜台之内，一旁的伙计待他十分恭敬。

好月一双眸子深了些。

难道——这天香阁的老板，是杜长空？

似乎为了验证她的想法一般，掌柜的从后头出来，见着他便也喊唤了一声公子。

杜长空朝着掌柜一点头，再将账本在原来的地儿放好，从柜台后走了出来。

好月虽有些震惊此刻看见的，却不曾忘记礼仪。

也与着杜长空笑了一声，收纳眸中所有的疑问，笑道，“我也许久不见过公子了！”

听着两人对话，掌柜的极为惊讶，“公子与这位姑娘、认识？”

杜长空瞧了一眼掌柜，“识得！”

掌柜闻言，便也笑了。

“待老朽去泡壶茶，公子与姑娘楼上雅间坐着叙叙！”

“不必了！”尹好月忙是喊着，“我铺子里就姐姐一人在，也不放心的，得需赶回去了！”

杜长空倒也不拦，只道，“在下送姑娘一程罢！”

“不必如此劳烦！”好月露齿一笑，“两者相隔间也是不远，我走两刻钟便能到了，天气炎热，公子便好生歇着罢！”

她本来是个不爱多话之人，但与杜长空也算见过了数次，两人间虽是萍水相逢，但杜长空对她，也着实尽了礼数。

她虽无心与人来往，但态度上，也是改变了些的。

“不碍事！”杜长空朝着掌柜的打了声招呼之后，便执意着要送她回铺子。

只是上马车要与车夫交代地名之后，他却顿住了。

回头看了一眼好月，“你那铺子，在何处？”

“南大街！”

杜长空点头，再与车夫交代了一句，便上了马车。

马车内的地毯已撤，软榻亦是不在，简简单单的，倒看着很是简便。

两人入了马车内，一左一右的对立而坐。

马车前进，杜长空先行说道，“正月时，接到京城亲戚送来的书信，在下去了京城半载，倒是不知晓姑娘也开了个铺子！”

好月笑意客套，“家里有个豆腐坊，便想着来城里卖些，公子没在扬州，不知晓也实属常事，只是——我也没成想着，公子竟是天香阁的东家！”

“这天香阁，是在下祖父的！”杜长空仪态有礼，“祖父年迈，在下便替着祖父打理着些！”

好月闻言，只是轻着笑笑，也没了话可接。

杜长空便又道，“上回我邀了姑娘一道品茶，却不想时光已过半载，如今姑娘可是有空？”

“铺子正忙！”抬头，正好看见他那深邃的凤眸正盯着她看，四目相对，好月仿佛在对方的瞳孔里见着了自己的倒影。

马车内似乎有一阵清香，在这炎炎的夏日，使得清凉了两分。

少年容貌绝佳，堪比角色女子。

那眸光深邃，笑意又得体，竟让好月这活了半辈子的人，忽然的有了些许的心跳。

她忙是将眼睛移开，看向了别处，“铺子此时正忙，实则没有空闲！”

这算是拒绝他的意思。

杜长空闻言，倒也只是笑笑，没再多问。

二人一路沉默了几许，再待杜长空复又开口时，只听得外头的车夫吁了一声。

马止步，车夫道，“公子，到了！”

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