在火锅店上班并不轻松, 在厨房工作的人每天早上五点多就要起床,依依负责进购食材,她大约六点半之前能赶到店里, 遥和晚晚她们六点到店,先把店里打扫一遍,然后整理调味料以及南瓜饼胚这些原材料已经备好的食材。
等依依到了以后, 们就要开始切菜和肉了,现在机器可以代替大部分人工,但们还是老老实实的自己切,为没有冻过的,新鲜的肉,靠机器是切不好的。
只有冻硬之后, 机器才能切片,否则鲜肉容易散开,尤其是牛羊肉, 猪肉倒还好。
不过人工切的肉成了店里的特色后, 遥他们宁愿忙一点都不想让客人们失望。
“反正我觉得现在的生活比在老家好。”遥戴着口罩,一边切肉一边兴致勃勃地说, “我爸妈和我叔叔们都夸我现在有出息, 我准备存点钱当启动资金,再让竹想办法给我和家里人都弄上身份证,让老家的人都来城市里生活。”
“来之前我连手机马桶是什么都不知道。”遥叹气道,“我几个叔叔虽然清末的时候还在人族社会里活动, 但们当时干得是体力活,还是乡下,马桶电灯的时候都只是听说过,见都没见过。”
粥粥吃着她的早饭——一块大鸡排, 外加一杯奶茶,现在她是店里吃东西最不健康的人,最爱重油重盐的食物,除了不爱辣以外,酸甜苦咸,味道越重越好。
吃完最后一口鸡排,粥粥才叹了口气,顺着遥的话说:“我小时候跟着母亲,成年以后我妈就把我赶走了,让我去开拓自己的领地,还说以后如果再见面也不要打招呼,各过各的。”
众人都看向粥粥。
粥粥耸耸肩:“这就是我们一族的传统,尤其是我们也没有进入人类社会,野外的资源有限,如果一家人聚在一起,肯定都会饿肚子。”
“那跟猫科没什么区别。”最近在看动物世界的遥说。
粥粥:“差不,不过我看一些猫科的动物,偶尔还是会聚在一起分享食物,不过我们是完全不会,见面就会打起来。”
遥:“那结婚呢?”
粥粥想了想:“别人我不知道,反正我没有遇到过同族的男性。”
依依笑着问:“那你可以考虑其他种族嘛。”
粥粥:“反正我们寿命长,不着急。”
们在后厨聊天,七点左右的时候就已经有顾客上门了——专门来吃早饭,自从店里可以让顾客吃早饭以后,每天早上都能坐满客人,为价格便宜公道,味道还好,所以这两天连吃早饭都要开始排队了。
好在除了可以在店里吃以外还可以打包带走。
所以住在附近的上班族都会打包一份南瓜饼或葱油饼,然后再去附近的超市买一瓶奶或饮料。
早上的工作量并不大,看起来人,但南瓜饼和葱油饼都是一锅可以做好几份。
而且全都是提前准备好的饼胚,上锅加热弄熟后就能端出去。
所以服务员们的上班时间都在早上九点。
明礼和明信在早上八点醒来,全靠明成把们强行叫起来,靠闹钟是绝对把们叫不起来的,两兄弟一前一后的走向卫生间,镜子里的们看起来无精打采,黑眼圈重得要命,腰也直不起来。
“我觉得我全身都在疼。”明礼龇牙咧嘴地说,“昨天差点把我累死,腿都感觉不是自己的了。”
明信也苦哈哈地回话:“我感觉我受不了了,哥,咱们还干吗?”
昨天们乐颠颠的宾馆洗了个澡,然后乐颠颠的下楼工作,人生第一次工作就被打了个措手不及,到处都是人,店内是人,店外是人,别说休息了,连喝口水的功夫都没有。
有些客人催的时候声音又大又急,们还不敢怼——为对方看起来块头大,要是怼起来,挨揍的肯定是他们俩。
但就算顾客不催,们自己也慌,唯恐送一桌送慢了,后面的就费时间。
唯一的好处是店里管饭,下午客人不的时候服务员就分批吃饭。
吃的还丰盛,不仅丰盛味道还好。
不过再好吃,们也快颓丧下来,连给依依“暗送秋波”的精力都没了。
们甚至不明白,为什么粥粥们可以表现的那么游刃有余,不仅负责上菜,还要负责烤肉,一个人可以负责两三桌,要不是肉熟的时间短,说不定们还能再负责两桌。
而们仅仅只用上菜,就累得更狗一样,双腿双脚都在向自己抗议。
“要不咱们就不去了吧……”明信撺掇道,“反正日薪也不高,咱们就在宾馆里休息,没事就出去逛逛,咱么才来x市,好多地方和景点都没去过。”
明礼本来也不想去,被弟弟这么一说心里立马就同意了,但嘴里还要说:“小叔不同意怎么办?”
比起他们,小叔显然更高兴,为这样有极大的可能再次跟明谦拉近距离。
可在明礼明信看来,就算们不在火锅店里工作,也一样可以拉近和明谦之间的关系,们小时候关系是真的不错,明谦是当哥的,每次回去都会给们带礼物,有时候是模型,有时候是一些精致的工艺品,都能让们在开学后带到教室里大出风头。
两人对上了视线,甚至不用说话,们就决定了待会儿怎么做。
“小叔,我们去上班了。”明信走到房门口,冲着还在卫生间的明成喊道。
结果明成在听见们的声音之后立刻冲出来,对他们说道:“我陪你们一起去,看着你们走进店里我才安心,快,把制服换上。”
兄弟俩:“……”
你才是周扒皮吧?!
可他们也不敢跟小叔对着干,小叔虽然没揍过们,但完全可以给们的亲爸亲妈打小报告,到时候亲爸要是赶过来,那就不是一顿揍的事了。
“正好赶上。”陈言站在店门口,对兄弟俩露出一个在他们看来堪称“残忍”的微笑。
陈言:“客人马上就要开始变了,快进去吧。”
明礼苦着一张脸和弟弟一起进去。
昨天上菜的时候们还会吹吹牛,告诉客人们是明谦的弟弟,甚至不说是堂弟,有人误会们是明谦的亲弟弟们也都默认了,并因此自豪,甚至觉得如果自己真是明谦的亲弟弟就好了,有这样的大哥,将来的人生就是一片坦途。
可今天他们只是沉默着上菜,挤出一张僵硬的笑脸。
甚至进厨房后也没有想过要跟依依搭话。
明礼累得跑到后厨里,拿起一杯水就喝了个干净,抹了把头上的汗,忍不住抱怨道:“这也太累了,在这儿跑一天,我得掉两斤肉。”
“你现在算轻松的了。”遥很不客气地说,“你要是来得早,能比现在更累。”
有机会偷懒,明礼连忙靠在墙边,做出一副好奇的样子问:“那你们怎么不请点人?我看那些网红店里的服务员比顾客都多。”
遥:“那要是有天生意没这么好了,工资你给开啊?”
其实主要原还是店里的服务员和墩子工都是异兽,异兽的体力精力跟人族不一样。
但遥肯定不能这么跟明礼说。
明礼:“那我哥他以前忙不忙?”
自从明谦高二那年家出事后,明礼就再也没有见过了。
刚知道明谦家出事的时候,明礼还悄悄用亲爸的手机给明谦打了电话,可惜明谦时没有接,还想把自己存的钱给明谦寄过去,可他不清楚明谦家的具体位置,只知道明谦家买了套大房子。
后来他跟明信一起凑了钱,把零花钱和过年钱全拿出来,凑了四百多,然后按照明信的记忆寄给明谦,结果为地址不对,又给退来了。
再得知明谦的消息,就是火锅店爆红上综艺了。
所以他们对明谦的感觉复杂,第一感觉然是自豪,们的堂哥现在是成功人士,还是红人,自从同学朋友知道们是明谦的弟弟以后,们就体验到了被人追捧的快|感。
但随之而来的就是一种无法忽略的失落感。
明谦从高二开始就成了孤儿,没有家里的支持,一个人还贷,一个人创业,这样都成功了。
而们呢,想找个月入五千有双休的工作都找不到。
每天上网,看到的都是谁又拿到了大厂的offer,刚毕业就能年薪二十万三十万。
相比之下,们似乎就是人生的失败,是竞争路上最没有威胁的一颗石头。
自豪又自卑的感觉让他们对明谦的感情也变得更加复杂。
遥一脸认真地说:“然辛苦,火锅店刚开的时候只有楼下那一层,还只有现在的一半大,时店里就三个人,我,老板和依依。”
“我切荤菜,依依进货,老板要切菜和熬锅底,我们三个还要服务员。”
“你别看店小,虽然刚开始生意一般,但快就好起来了,我们一个人得干三个人的活。”
遥嘴里说着,心里也觉得神奇,明明感觉嘴里说的日子好像就是昨天的事,但转头一看,们现在竟然已经把店扩到这么大了,服务员也了这么。
明礼:“那我哥大学毕业没去找工作吗?”
看过明谦的采访,但不太相信明谦找工作会碰壁。
毕竟按照他对明谦的了解,明谦脾气好,待人接物也好,成绩也不错,而且明谦还是不错的大学毕业,跟明信则毕业于一所在当地分数线最低的学校,明谦怎么可能找不到工作呢?
遥:“这我就不清楚了,不过老板以前跟我说过,刚毕业的时候就进了公司,然后公司倒闭了,一年他换了三家公司,全都倒闭了。”
“然后他再找工作,就只能找到销售类的工作。”
明礼不敢置信地瞪大眼睛:“怎么可能!成绩那么好,就算那些公司倒闭了,也不可能找不到工作吧?”
遥虽然不懂找工作的事,但还是不懂装懂地说:“你以为找工作容易啊!你知道x市的平均工资是多吗?有月收入还不满三千的人吗?”
这话还是他以前从客人嘴里听到的。
明礼沉默了几秒,忽然说:“其实我已经毕业三个月了,但一直没找到工作,学校也不安排实习单位,我跟我爸妈说我在实习,其实就是天天泡在网吧打游戏,需要三方协议的时候,我就找同学帮忙,让他亲戚帮我签。”
没找到工作,没挣到钱,学校刚让他们去实习的时候,跟明信也野心勃勃,觉得们肯定是人才,肯定会被人慧眼识英雄,结果现实就是处处碰壁。
们只能降低要求,去干了没有底薪的销售岗,结果被客户指着鼻子骂。
一直待在学校里的兄弟俩哪受过那种委屈,说不干就不干了,半个月的时间都浪费了,不仅没挣到钱,吃饭打车的钱也没收回来。
们决定不再去受那个鸟,准备休息两周,打打游戏再重新找工作,结果剩下的几个月就在打游戏中度过了。
与其说们是想找轻松悠闲的工作,不如说他们是害怕工作,害怕又被骂,害怕自己又被否定,最可怕的不是被骂,最可怕的事们自己都认为自己是垃圾,没有价值。
明礼看向遥:“那你为什么会来干这个?这个很辛苦的吧?工资应该也不高。”
遥有些得意:“是辛苦,但我干得了,我跟你们不一样,我又没有学历,能找到这个工作我家里人都特别开心,而且工资也不低,我可是店里的元老了,老板对我们很大方,年底还要带我们一起去旅游。”
明礼:“你没学历?”
遥:“对啊。”
明礼看着遥的笑脸,踌躇了几秒后才问:“那你会不会自卑?”
遥奇怪道:“又不是每个人都有高学历,高中生上面有大学生,大专生上面有本科生,本科生上面有研究生和博士生,学历可能不一样,但每个人都能在自己的位子上做自己能做的事,慢慢往上爬。”
明礼愣了几秒。
遥发现明礼不再说话,就低头认真切菜。
“我去干活了。”明礼也不知道该继续说什么,看到桌号后就端着餐盘出去。
再次忙碌起来,但心境却和之前截然不同。
鼻尖依旧是火锅香味和烤肉的香味,昨天在这样的香味中忙了一个下午和晚上,再香的味道此刻也不会再让他觉得马上就得吃。
可看着坐在桌边谈笑的客人们,却换了种眼光看们。
这些人有些西装革履,一看就是早上开了会,下午休息,这才赶来店里吃饭。
有些是跟平时一样打扮的年轻人,还有些是一家老小一起来吃。
以前觉得只有个明信有烦恼,现在他不这么觉得了,这些人可能在生活上工作上也有自己的苦恼,可是此时此刻,围坐在桌边,们放松又享受,聊着聊着脸上就带上了灿烂的笑容。
“服务员!这里还要加五瓶啤酒!”有客人大声喊道。
明礼下意识的扬起笑脸:“马上来!”
自己都不知道,此时他的笑容更之前截然不同。
真实又阳光。
店里的熟客们也在讨论着两个新来的员工:
“可爱吹牛了,昨天就吹了一波,说明谦是他们哥。”
“按年龄来说却是是哥,说不定还真是兄弟呢?”
“看样子我觉得不太像,这俩兄弟偷奸耍滑有一套,我昨晚就看见们一直往厕所跑,一去就是十几分钟。”
“哈哈哈哈哈,跟我上班偷奸耍滑一样。”
店里每次来新员工,对熟客来说都很值得讨论一番,但显然他们对明礼明信兄弟俩更有兴趣,为其他员工基本都是俊男美女,让人以为明谦去把娱乐圈打劫了一顿,把长得好看的新人全拉来了。
陈言虽然不算俊男,但笑起来很有亲和力,能力也强,男女老都喜欢他。
只有这两个新员工,太普通了,但正因为普通,所以才更出奇。
“要是早知道明谦不是挑长相聘人,我也来应聘了。”
“对啊,店里生意好,工资开的肯定不低,这么久了店里也没人走,我就不信没别的店来挖们。”
“而且自己人随时都能吃火锅和烤肉,不用排队。”
“要不我们问问他们是在哪儿看的招牌消息?”
“们说跟老板是亲戚,亲戚的话肯定走的不是公共平台的招聘。”
“哎,现在想到火锅店服务员都得是关系户了。”
“也没看出他们有哪儿好,反正家庭式小作坊要不得,我二叔就是跟我三叔合伙开工厂,现在已经开撕了,本来挺好的亲戚,现在过年过节都不愿意见面。”
“别说亲戚了,朋友也不能合伙,再好的朋友,一合伙就是仇人。”
客人们津津有味的讨论着,路过的明礼:“……”
不是,你们说的那么大声就害怕我听不见吗?!
一直忙到下午,店里的客人了许多,明礼这才去找明信说话——果然还是在厕所里找到了明信。
快顺着游戏声找到了明信所在的隔间门口,敲了敲门:“明信?”
明信:“是我,咋了哥?”
明礼皱着眉:“你在这儿蹲久了?脚还没麻?你知不知道刚刚有忙?”
明信不一事:“反正之前没我们的时候们也忙过来了,有没有我们不都一样吗?而且日薪还那么低,我今天都跑了那么趟了。”
“你出来!”明礼忽然吼了一嗓子。
明礼:“你不出来我踹门了啊,门坏了你赔。”
里面蹲着的明礼这才不情不愿的打开了隔间的门。
明礼不愿意在厕所里跟明信聊,往外走:“跟我出来。”
走到了楼梯间,明礼才一脸恨铁不成钢的表情地说:“你怎么这个态度?!咱们之前没找到工作就不说了,现在有了工作,我们就该好好干,就算不为了拉近跟明谦的关系,只为了自己,也要认真做事。”
明信一脸“你没病吧”的表情:“你神经病啊!”
“疯了?”
明礼义正言辞:“我没疯,也没病,我只是觉得我不能再继续那样下去了,你看看明谦创业的时候比我们困难多?你再看看我们,到现在都还没找到工作。”
明信翻了个白眼:“那是我不想去找吗?工作那么好找,你怎么不去找?”
眼看着要吵起来,明礼拿出自己哥哥的“权威”,认真地说道:“以前是我想错了,现在我准备好好干,不是干给明谦看,我就是想证明只要我认真去做某件事,就一定能做好。”
一脸自己有觉悟,骄傲的样子,对明信说:“你这样不行,再这样下去,将来你还是找不到工作,啃老都没得啃,咱们爸那脾气,肯定不能让咱们继续啃老。”
明信:“……”
“你自己好好想想吧,想想看我说的是不是有道理。”认为自己完全有资格成为“人生导师”的明礼抬高下巴,一脸骄傲的重新走进了店里,留下明信一个人站在原地一脸凌乱。
说好的一起抱大腿悠闲度日,怎么你这么快就背叛了组织?
明谦在晚上也接到了陈言的电话,陈言还发了一段视频给明谦,视频里一个他觉得陌生又熟悉的人正在店里穿梭忙碌,对着客人一脸笑容,整整二十分钟的视频一秒都没休息。
明谦给陈言发消息:“这人谁?明礼还是明信?”
陈言:“明礼。”
长变了,跟小时候不像了,明礼小时候是个不怎么讨人喜欢的胖墩,被家里人宠坏了。
只不过时因为明谦年龄大,小孩都想跟大孩子玩,所以他每次回老家,屁股后头都会跟两个跟屁虫。
还会拉着去同龄人聚集的地方,兴致勃勃地跟人介绍,是他们的堂哥。
忽然想起小时候的事,明谦叹了口气,又发消息过去:“对他们好点,要不还是让们走吧。”
也没想到明礼会这么努力工作。
陈言:“老板,我跟你说过,有我在,肯定会让他们成为光荣的劳动者。”
明谦:“……”