“妹子,你不是说咱家那是头一份吗?怎么……”秦青疑惑道。
他疑惑,秦婉更纳闷。
难道说,这里有跟她一样从现世穿越来的?否则这个时代的人,怎么会知道火锅?
“要不咱们去看看?”秦青提议道。
秦婉立刻点头。
兄妹俩也没乔装,一路打听找到了那家火锅店。
说起来,这家火锅店距离她家的火锅店近的很,相差不过一条街的距离,也不知是无心还有有意。
火锅店和其他饭馆、酒楼并无太大差别,长方形的牌匾上写着火锅店三个大字,还没进门,秦婉就闻到了一股熟悉的鸡汤汤底的味道。
走进门,里头的装潢略显粗陋,但总体还算过得去。
店内设了十几张方桌,每桌上都放着一个铜的火锅子,有客人的桌上放着各色吃食,诸如土豆片、萝卜片、牛肉肉、鱼肉丸等。
乍一看倒是有几分意思,但细细一观察便能知晓,这家火锅店是照瓢画葫芦,完全没学到重点。
诸如这涮料得是客人自己选,而不是有什么就上什么,还有所谓的蘸料,只有一小碟醋,不知道的还以为在吃饺子。除了火锅和她定做的一模一样之外,其他全是低仿。
看来这没第二个穿越者,只有个低劣的小偷。
正看着,有肩膀上搭着毛巾的小二上前,热情招呼道:“二位客官里面请!”
秦婉和秦青对视一眼,正琢磨着要不要暴露身份,就听得一道熟悉声音在身后响起:“小福,昨天我交给你去办的事儿办好没有?”
是白鸿达!
二人届时一惊,下意识寻个最偏僻的角落坐下来。
所幸那店小二不认识他们,被秦婉一通敷衍后,去后厨端菜了。
“居然是他!”秦婉皱紧眉头,“怪不得这几天他那豆腐店都没开门,感情是忙活这个来了。”
秦青警惕看着四周,道:“他怎么知道火锅的?还有这锅,又是从哪儿来的?”
秦婉略一思忖,“走,去西市那家店看一看。”
不提其他,这批锅具的来源至少是清楚的,除却那家店之外,其他店短期内根本做不好这么多符合要求的火锅。
二人趁着小二还没来,溜走了。
兄妹俩一路赶到西市,却意外发现之前那家店早已人去店空,门口的墙壁上还贴着转让店铺的文书。
“这……咋办?人都走了,要不咱们先回去?”秦青眉头紧锁,为难地看向秦婉。
她却没立刻应下,而是左右看了看,最终将视线停留在隔壁的布庄。
她印象中这家布庄一直在这,若不出意外的话,布庄掌柜或者伙计应是认识老掌柜的。而今老掌柜突然离开,他们也许知道内情。
秦婉进了布庄,没直接问,而是让秦青借着对布匹的了解和小伙计打好关系,放松对方警惕后,她方开口打探消息。
“你说他呀?我们也正奇怪呢。”小伙计道:“之前都好好的,前段日子不知道出了什么事,他突然开始收拾行李,说要搬回老家去。”
“有不少人问他是不是遇着难事了,大家邻里街坊这么多年,若能帮就帮衬一把。可这一问,他跟被踩着尾巴一样,顿时炸了毛,骂我们多管闲事。最后,他也没说一声就悄悄地走了,我们还是看见那转让铺面的文书,才知道他已经搬走了。”
秦婉眉头一皱,问道:“这铺子不是他的吗?还有他家里人,不是一直生活在城里吗?他那店里的小伙计呢,也走了?”
“这铺子本就是他租的,那伙计也刚来没几个月,他这个掌柜的都走了,伙计自然也另找营生去了。”说着,小伙计叹了口气,“他家本来就是城里的,祖祖辈辈都在这儿,哪儿还有什么老家。我看啊,八成是遇着事儿了。”
秦婉瞬间就想到了那批锅具上。
前几天送火锅子去的时候,老掌柜就怪怪的,秦婉当时只当对方店里忙,没多想,但如今一看,显然是老掌柜有事瞒着她,心虚。
离开布庄后,兄妹俩往回走,颇为郁闷。
虽说那白鸿达只学到了个皮毛,并不能威胁到秦家火锅店,但这事儿还是让人堵得慌。
“妹子,要不咱们明天开张算了!”秦青忽然提议道。
秦婉略显诧异看向他。
“铺面、桌椅板凳和锅具都准备好了,人手是现成的,虽说眼下咱们家店里比白家开的那个还要简陋些,但再耽搁下去,他家肯定要把生意都抢走了!”秦青着急道,“万一大家先入为主,都觉得他家才是正宗的,那咋办?”
话是这么说没错,但——
秦婉深吸一口气,摇摇头,镇定道:“真的就是真的,不管假的再怎么张扬,都成不了真的。方才你也看见了,他家店铺学了个四不像,显然没意识到这东西到底要怎么做才最好吃。”
“虽说鸡汤汤底被他们学了去,但我还知道更多的,只要知晓原理,还能琢磨出更多的来,就这一点上,他能吗?大家的嘴巴舌头不是虚设,只等我们家店铺一开,到底谁家更好,肯定能尝出来。”
话音刚落,身后突然响起一道叫好声,“好!说得好!”
回头一看,却是翟林义。
只是这一次,他身边只有个瘦瘦高高的小厮,没有白席。
“火锅店的事情我听说了。”翟林义义愤填膺道:“他们做得完全就是猪食,一点都不好吃!”
秦婉一皱眉,“翟公子已经吃过了?”
翟林义点头,几乎是咬牙道:“这店铺刚开张的时候,我还以为是你的店开张了,便急急忙忙拉着我爹娘去了。结果,我真没想到火锅居然能难吃到那个地步!我被爹娘骂了一顿不说,还因为那猪食似的东西闹了肚子,实在可恶!”
“你没事吧?”秦婉又是好笑又是担心。
“小爷我身强体健,自然没被那猪食打倒,修养几天就缓过来了。”翟林义得意道:“你瞧,我现在不是活蹦乱跳的吗?”
秦婉“噗嗤”笑了。
二人有说有笑,完全没注意到不远处的白席。