但是纵如此，这酒也是有三十度往上的。如今是冬天，这酒喝下去，只觉得浑身暖洋洋，舒泰非常，杨渔之喝了一盏，还不过瘾，便又要倒，江嵋打了他手一下：“这酒比平素都烈，小心你喝了明儿早上头痛。”
这酒照着江嵋打算，是准备七蒸七釀的。可是瞧着今儿浪费材料的样子，七蒸七釀出来，一坛子酒怕不得四十坛子往上的酒液给自己糟蹋。眼下的酒虽然不算贵，可是也不是跟白水一样随意灌得，到时候自己家酒楼里卖它，自然价格会偏高，能不能打下市场来，尚是两说。
偏偏朱砂今天不在，也没法跟她商量。她跟贺平出城，去看江嵋嘱托的装饰品采办，如今年关将近，有些小物事便是趁着这时侯最好买到手。
当夜，这些酒就被杨渔之灌了一小瓶，送去给杨纪，虽然江嵋一再说，这只是半成品，可是杨渔之觉得已经非常好了。
第二天，家里继续开伙，这次江嵋注意了些密闭的情况，七坛酒也不过蒸出来两坛。不过，马上就要过年了，江嵋这边蒸酒的脚步才停下来。
因为家里仆役侍婢众多，所以准备年货等事情，并不需要江嵋去操心，腊月二十八，她指挥着手下的人，将蒸出的酒，照着书上写的法子，又给加入酒曲等物，再次酿一遍。
江嵋深深期待着，这五坛子酒再酿出来是什么味道。但是开坛，却是要等到打春一月份了。
因为是白酒的缘故，越是精纯越好，江嵋就没有听从杨渔之的怂恿，还放进去梅子等物酿，那是度数低的酒才有的做法。若是想要白酒味道有差别，那是酒酿好后才勾兑的，这点常识，江嵋还是有的。
被江嵋拒绝后，杨渔之就不依不饶，非要江嵋做一桌大好的饭菜，来庆祝新年，以弥补自己的提议被江嵋狠拍一顿的损失。
江嵋一口答应，纵然杨渔之不说，她也是要好好做上一道年夜饭的。
江嵋和杨渔之二十九去拜访杨纪，杨纪坐在塌上，和夫妻两个说话。
“大人，今年的年夜饭，还是奴家来做吧。”江嵋低声带笑容，和杨纪说话。
杨纪却摇摇头，看着江嵋：“你不要太过CAO劳，眼下两个孩子过了两岁生辰，正是要看管教导的时候，若是有时间，便多陪陪他们。”
这几天江嵋蒸馏酒液，香味传的老远，张承业又来过一回，把江嵋许诺他的那瓶子酒拿走，四处跟人炫耀。这次他也知道酒少，不敢多喝，每次都是嘬上一口，更不肯给别人尝一口，只是叫人闻闻，那香味却已经勾动的人食指大动。
杨纪也喝了那酒，他年纪大了，对烈酒没有年轻人这么喜爱，只是觉得味道很好，与先前喝的酒都不太相同，并没有其他的想法。
江嵋听了杨纪的话，敛容称是。两个孩子的确一日大过一日，可是两岁多，又能做些什么？
杨纪沉吟一下，然后开口：“明年开了春天，便去寻好些的教书回来。给两个孩子进学吧。我瞧着大孙是必定成才的，惜惜也很有些灵性。若是你们自己来教，必定不如外面请来的教书公允。”
本来杨渔之赋闲在家，他来教导两个孩子最好，可是杨纪却是因为杨卿儿的事情对孩子教育的问题，怕到了骨子里，所谓一朝被蛇咬，十年怕井绳，就害怕小夫妻两个，将两个孩子也教坏了，宁肯放在外人手里。
只是开蒙学，也不需要多高的学问。杨纪刻意叮嘱，找的这教书，定要字写得非常好，且品德极佳才可。
前一条倒是好办，后一条谁晓得怎么辨别。杨渔之虽然在开封等任上时候，也算交游广阔，可是离家这么多年，有些路怎么走都难免忘怀，更别提认识人，且辨别这人的品德。
夫妻两个和杨纪告辞，回到家中，江嵋并不觉得找个给孩子们开蒙学的老师有多难，可是杨渔之却十分的挂怀。
父亲说的话，自然和圣旨没得差别，可是这品德好的人，从哪里去找呢？
除夕之夜，一家人聚集在一起，吃着热乎乎的饭菜，说着吉利话。江惜更是高歌一曲新年好。听着那调子怪模怪样的，可是却颇欢快好听，就知道是江惜教的。
晚上夫妻两个到家，杨渔之一把抱过江嵋，眼神里火热热的：“嵋儿，刚你教惜惜的歌儿，里面有我们跳舞？恩，为夫就和你跳跳。”
古代跳舞，江惜还是不习惯的。她看着杨渔之挽着自己手臂，手中执着羽扇拉自己跳，忍不住哈哈大笑，被带着醉意的杨渔之一把堵住嘴，深吻起来，最后滚到床上。
大年初一，各个人换新衣，便是底下的奴仆侍婢们，都穿着一新，一派和美气象。江嵋和杨渔之坐在一起，喝着早茶。
门板响动，江嵋一抬头，看见是一个纤细的身影走过来，这女子脸上带着淡淡的笑意，竟然是洪砂。
洪砂对江嵋和杨渔之见过礼，便来汇报这边的情形。
原来因为她和贺平出去买的东西较多，路上车马又坏掉，修了一修，才连夜赶回来，方才到家。江嵋本来准备拉着她问问酒的问题，见她满脸是风尘之色，今天又是大年初一，合该叫人家歇歇的，所以给她赏了钱，就叫她下去。
过会儿，贺平也过来见礼，眉宇里和朱砂一样都带着深深的疲惫，江嵋对贺平一向的印象都不错，贺平四平八板的把这段时间和朱砂出去以后，事务巨细的跟两人说了一遍，一直说了两刻钟时间才完。夫妻两个送走他，江嵋笑道：“贺平一向跟你说事儿，都是如此？我瞧着许贵倒是只捡些重要的讲。”
杨渔之一笑：“可不是么，不过以往在官场上头，他跟着了我，瞧得细些倒是好，眼下倒有些大材小用。”
江嵋呵呵笑着点头：“是这个道理，官场上不得不小心，可眼下我瞧着他盯着洪砂也忒严密了些，就跟咱们派去的密探一样。”