憨人孙大山是快走着回来的。

他身后小九子蹑手蹑脚地跟着，这小子遇到这种事毫不慌张，侧身前行，步伐很快。

毕竟有功夫在身，以前京城的各路江湖大侠学的夜行功夫都用上了。

脚步放慢，他发现墙跟前柴火垛那有个人影动了动。

是徐岩。

徐子躲在一堆柴火后面，摸了把裤裆，闻着手上的异味，脸色难看。

若要近处看，会发现他吓得浑身瑟瑟发抖。

这家伙哪干过这种事，刚进了院子，再出来时脑子一片空白，什么情节根本就不记得了。

他吓尿了，刚才把一堆东西放在孙大山家窗户里，蹑手蹑脚地出来，躲进柴火垛，就觉得下身湿乎乎地一片。

听他说完，九子爬上墙观察了下，眼看着孙大山正在房门那咣当着推门呢。

一根黑乎乎的绳子就在地上。

这个关键环节他弄的还行。

九子正要动手，徐岩擦着鼻子过来了，抓住他的脚，怪怪地说：“九子，咱，咱这不是丧良心吗，那个男人……”

他还说自己从来没干过这种事，不是成坏人了吗。

九子小声说以后会补偿给这家人的，想好了就干，抓住了墙上的绳子头，试了试，先是慢慢的，随后猛的一拽。

窗户是虚掩着的，一下拽掉了窗户里面的一袋老鼠，老鼠刚才还围在一起，啃着里面的半块肉，这会一下子在屋里四处逃窜，发出了叽叽喳喳的声音。

听着屋里有碗筷什么的摔在了地上，孙大山用力拽开了房门，提着顶门棍就进去了。

眼前一片狼藉，谁都明白发生了什么事。

程秋媚光拿着东西挡住了胸前，雪白的胳膊腿和长长的脖子露在外面。

这个爱演戏的女人，这回终于露馅了。

孙大山上去抓住她凌乱的头发，使劲把她推到在炕上，几个大巴掌就抽过去了。

刺痛阵阵，真就不知道他还要打多久！

程秋媚顾不上疼痛了，翻过身来指着马大告诉丈夫，说这个人逼迫自己的，要是不从就点了家里的房子。

马大犹豫了下，潜意识地想到了夺门而出。

这个紧张的气氛里，他有些人慌无智，想到了这种事早有就不成文的规定呢，捉奸捉双，打死在现场不犯法。

和这种事一样恶劣的还有盗墓。

干那种坏事的时候，叫人家亲属抓住了，打死在坟地里，算是白打。

马大撒丫子就跑，刚跑到门口，正要迈过去门槛，就叫孙大山抓住了。

孙大山把他踩在地上，抄起了顶门棍，根本就不顾什么地方，随手就打。

马大身体本来就虚，哪ren得住，一开始龇牙咧嘴地求饶，随后就张嘴喊了起来。

棍子雨点般打下来，他实在ren不住了，张嘴又要喊，就见一个高挑的身影过来了，拼命地捂住了他的嘴。

是程秋媚，这个出身风尘的女子，毕竟是见过世面的人，眼看着家里要闹出大事了，她才不想叫邻居都听到了。

就这样，孙大山把马大打了半死，还要继续揍他，程秋媚拽着他胳膊，哭着劝着，小声说把这人拉出去打，省得外人都知道了。

等孙大山拽着死狗一样的马大走到门口时，一脚踹开门，正准备把他弄出去，好找地方继续通大。

那娘们披着衣服，披头散发的，一副风尘女子模样。

他俩几乎同时愣住住了：

大街上，站了不少人，三五一伙的，都在窃窃私语。

他们有听到马大家动静的，也有被人叫起来了。

刚开始的时候人不多，没听清什么事呢，有两个半大小子在旁边煽风点火地说孙大山带回来个女人，家里闹起来了。

孙大山出了名的老实人，竟然也找了个女人。

这事新鲜，街坊邻居都出来看看这个憨人找了什么样娘们。

眼看着邻居们都窃窃私语的，孙大山声音沉闷地骂了起来：“看什么看啊，有人偷东西，要进，进，进院子……”

说着，抡起棍子就打马大。

马大明知道跟前人多，得要面子，可实在受不了皮肉之苦，再说也察觉出来了，要是不快点跑，今儿就得死在这里。

他ren了ren，猛的拼命挣脱起来，含含糊糊地喊着说：

“串门的，不是偷东西的，姓孙的，你真下死手啊。”

他说不是偷东西的，动静很大，孙大山听到了，愣了愣，觉得脑子有点不够用的了。

就在他犹豫的时候，马大冲他手腕处咬了一口，批命朝前跑去。

只可惜被一群人挡着了去路，一下子狗一样钻到了柴火垛里。

眼看着丑事闹的越来越大，那个女人程秋媚拽着孙大山，求着他，叫他算了吧，别把事闹大了。

孙大山气不过地要甩开他，挥手的时候，顶门棍划在了女人脸上，刺啦一声。

女人觉得脸上一热，热乎乎的液体流了下来。

她顾不上颜面了，低声抽泣起来。

孙大山黑着脸，掂了掂棍子，就要过去继续收拾马大。

就在这时，人群里有人冲着马大提醒说：

“喂，跑啊，再不跑就得弄死你。”

马大空白的脑子里一下子冷静了不少，什么也不管了，抱着脑袋跑。

怎么穿过人群的都不知道，全然是狗急了跳墙的模样。

从人群里一出来，撒丫子就跑。

到了这时候，他才发现自己就穿着一只鞋。

只可惜，出了胡同，他南辕北辙了，朝着北面跑了几百米，才发现跑错地方了，赶紧从别的胡同绕着回去。

等他到了门口时，老远的，就见有人正翘着脚朝这里看呢。

这人他熟悉是，是徐岩。

徐岩抱着膀子，很神奇的样子。

从这一刻起，他对小九子坚信不疑，再也不怕欺负了他好几年的马大了。

就这会这么站着，他感觉自己个头似乎都长了不少。

“老马啊，你去炮队街了？”徐岩上下打量着他狼狈的样，目光停留在他脚上，冷冷地问。

一开始，他不敢直接说炮队街的事，九子压根就没当回事，叫他就这么说，有事算他的。

结果，这家伙胆子大了，连掌柜的都不叫了，直接叫老马了。

他说完了，心里多少有点担心，唯恐马大上来给他两个大嘴巴。

岂不知，马大这会觉得脚上就跟枕扎似得，越走越难受，就差一只脚跳着走了。

寒风刺骨，他衣不遮体，身上伤痕累累，靠一股子猛劲撑着，否则，就容易躺在路上，干等着冻死了。

哪里还有心思问他怎么知道炮队街的事。

在他看来，小家伙毕竟是他带出来的，说话也仗义，上来就说：“徐子，进屋啊。”

徐岩瞅瞅他狼狈的样子，又忌惮地看了看院子里，担心地说：“老马，我怕……”

他没继续说下去，意思很明白，你惹了这么大的事，能回家吗。

老马冻得浑身筛糠，嘴唇发抖，快速想着，已经不时地朝里面看，看样不管怎样，也得先进屋穿上衣服。

徐岩似乎明白他的苦衷，脱了厚厚的棉袄，递给了他，叹了口气说：

“这事啊，和东家说了你就完了，看看九子吧。”

一说小九子，他心里又犯难了。

刚脱离了孙大山的暴揍，再去见小九子，不知道怎么的，他紧张的发抖的嘴巴都停了下来。

好在有徐岩给的棉袄，他感觉自己如同从冰窟窿里爬出来了，好受了不少，至少脑子没那么发麻了。

就在这时，就听门洞里面有人咳嗽了一声。

是小九子，他老成地叹了口气说：

“老马，怨谁啊？你自己作死，这就没办法了，明天要是跟前的人都知道了，谁能收留你啊？”

这话说的语重心长的，叫人觉得舒服。

细听下来，有点阴谋家的阴险。

郑小九脸色冷静，心里想的是他欺负菱角，朝着邱氏跟前泼水的画面，还有和赵四通勾连的场景……

一幕幕在心头闪过，他心肠变得硬了起来。

听着马大如丧考妣般的叹息声，小九子终于发话了：“有个办法，看看我大姨能点头吗？”

在小九子的建议下，马大决定听他的话——负荆请罪。

徐岩给他找了个棍子背着，这家伙tuoguang了上身，慢吞吞走到堂屋跟前，叫了几声东家，然后就跪在了地上……

听着门口有动静，邓弘毅想穿上棉衣出去看看，邓美菱想了想，伸手就拦住了父亲。

她没说别的，指着地上的几根断了的棍子，ren不住笑的咯咯的：“爹爹，你看看，天底下除了九子，谁能这么坏……”

看清了棍子上有锯条锯过的痕迹，邓弘毅明白了，小九子当着马大的面，叫徐岩用棍子打自己。

结果棍子全断了，他啥事没有。

这家伙本事倒是有点，只不过在棍子上做了手脚，打在上面根本就不疼不说，一下子就断了。

这叫马大误以为他功夫高深，刀枪不入呢。

见识了他的少年老成，邓弘毅决定任由他处理这事，等等看他要干什么。

这会，马大跪在地上，一个劲地求着九子去说情。

九子也不客气，站在门口先是小声，后来声音大了点：“掌柜的，马掌柜犯糊涂了……”

他说的有些含糊，说老马最近生病，身体虚弱，精神不太好，那天晚上竟然看到有财神爷给送金元宝了。

听着这话，马大感觉这个理由好啊，那晚他俩说金元宝的事了。

菱角在父母跟前，小声说这是九子给马大台阶下的，老马在外面不干净，不光手脚不干净，总往脏女人那跑。

邱氏示意当家的别说话，不冷不热地问：

“老马，我家待你不薄吧……”

这话问到点子上了，马大跪在地上，一个劲磕头，说不光不错，还比别人家强，就是自己心术不正，总想着再好点。

到了后面，邱氏直言家里最反对这种事，留着他双方都不好，叫他自己快点想个出路。

九子听出来了，邱氏说到后面，尽管口气强硬，多少有了几分欣慰。

不用说，她也是彻底出气了。

当天晚上，九子和徐岩摆上了小菜，小哥俩吃着，说着，问老马吃不吃点。

马大丧家犬一样缩在炕头上，脸色难堪，死一样的表情，别说吃东西了，耷拉的脑袋就没抬起来过。

次日一早，俩小家伙还在酣睡，他起了个大早，就奔亨通贵宾楼去了。

好不容易见到了谢周全。

本打算好好央求老谢，叫他收留了自己，赏口饭吃，哪怕推荐他到大车店那种小地方当个掌柜的也行。

真就没想到，老谢态度不错，客气地叫他坐了下来，上了壶茶。

听着他说小九子的事，谢周全越听越上火：

“噢，你的意思，这小崽子真有两下子？”

马大和九子接触不多，俩人就没交流过什么，但几个事下来，他感觉摸不透对方，对方的手法他根本就看不懂。

他哪里知道，谢周全也怕那个半大小子，这几天晚上寻思他的事，经常想的彻夜难眠。

这么一核实，老谢更怕了。

只不过眼看着马大人高马大的，体格不错，又是和小九子结仇了，想了好一会，才阴恻恻地说：

“给碗饭吃行，就是得先委屈委屈你。”

他阴着脸，很为难的样子，同意他留在这里，不过就给了和伙计差不多的工作。

还叫他先去郊区的大车店。

这还不算，叫他去那地方后厨给厨子打下手。

他斜着眼说着，马大猜不出他真实想法，试着问：

“厨子我能干啊，早前我就干这个的，采买，哪个市场咱都熟悉……”

一听这话，谢周心里气得骂了起来：

“还提市场呢，大头那家伙多狠啊，把赵四通都找来了，老子差点跟着摊了事，蠢货。”

眼看着马大一百个不愿意，他一点都不担心，心道：

“东家精着呢，早就给你安排好了，想用你也得以后了。”

这几天的事，他早就跑去和谢文亨说了。

谢大掌柜手下的酒店、厂子好几个呢，好不容易耐着性子听他说了会。

一开始，根本就没把老都一处当回事，后来一听说有个大头孩子，先是在这里当伙计，时间不长，竟然要说了算了。

而且这小子很奇怪，做事和别人不一样。

好像有点神奇，弄了一道神汤，竟然把半死不活的老都一处给盘活了。

最近他动员尤里科夫把对方老妈妈从俄国搬到了这里，俩人关系越来越好，经常配合这个大鼻子到处打猎、喝酒，哪有功夫管酒店的事。

整天就跟打了鸡血似得，仰仗尤里科夫的yinwei，拿下了几片好林子，开始采伐原木了。

不过，一听说连邓弘毅每天到老都一处掌控局面了，随koujiao代谢周全先别动手，自己过几天有大事。

同时，他叫谢周全多拉拢些对方的人，掌握掌握老都一处的内幕，真要动手吃了他们，也好有借口。

顺着老板的意思，谢谢周全决定先给马大留个口，看他到底干不干。

马大真就没出息，出去转悠了一圈，就回头丧气的回来了，说给厨子打下手也行，起码先落脚，以后再求谢掌柜的关照个好活。

眼看着他要去南郊大车店了，谢周全斜着眼打量着他的背影，声音阴冷地说：

“去吧，用着你的时候，叫回来，给东家当狗使。”

今天的日头真好，红彤彤的挂在天空。

风也小了不少，叫人感觉没那么冷了，甚至有些暖意。

邓弘毅穿戴整齐，走到了马车跟前，利索地上了车，旁边跟着小九子和徐岩。

他俩精神抖擞，一脸自信。

打发走了马大，谁的心情都好，大早上菱角和邱氏早早地做了一锅热汤面，拌了四个小菜，叫他们吃饱了，好去上工。

邓老板叫马车走的慢点，好叫街坊邻居看看自己这两个得力的助手。

到了酒楼，徐岩快步推开门，直奔墙脚，想找工具打扫卫生，但见大厅里一尘不染，桌明几亮，待客的茶碗擦的亮晶晶的……

老周带着几个伙计老远就迎上来了。

伙计们肩膀上搭着干净的抹布，给人一种焕然一新的感觉。

他们热情地招呼着，很多人眼睛看着小九子，不明就里的邓弘毅心里高兴，一个劲地夸大家勤快多了，酒楼很快就能发展起来。

老周汇报说赵四通一大早就带人送货了，鱼虾全都是新鲜的，放在水袋子里装着，都放后厨了，活蹦乱跳的。

老赵特意看了眼柜台旁边自家的牌子，开玩笑说好食材都送来，双方都得争口气。

邓弘毅满意地点点头，小九子开始安排上了，他拿起菜单，好好研究起来，交代什么菜应该怎么改进，

以前做的还欠火候。

再就是上菜有大学问，客人点了几道菜，一定研究好怎么摆放，荤素搭配，错落有致，叫人觉得赏心悦目。

再有，他今天要自己上灶，还叫周掌柜记着点，凡是有老客来了，就说神厨小九子上灶。

是时候了，食材应有尽有，锅灶齐全，他的焦炒肉片得好好展示了。

何止这道菜，很多菜他拈手就来，绝对比别人做得好。

今天开始，那块电影院的广告牌子没摆。

在他看来，经过几次折腾，老都一处的名气上来了，再来几道拿手的菜，酒香不怕巷子深，名气会越来越好。

中午的时候，几伙老都一处的熟客来了，一听说神汤的发明人上灶，都听说这小子不光菜做的神，人也神，都嚷着叫他好好弄几道菜。

周安又高兴又着急，进了后厨催着他赶紧上菜。

徐岩在九子旁边忙乎着，笑着说九子以后是当掌柜的材料，不用总掌勺。

“徐子，我天生就是烧菜的料，家里那么大的生意都不愿意做，就喜欢各种材料在锅里蹦跶，唱歌跳舞，奇滋怪味都出来，合在一起，成了一道口齿留香，过目不忘的菜肴，告诉你，我到死，也不当甩手掌柜的，天天做菜。”他如实地说。

徐岩想想是这么个道理，瞅了眼落在菜墩子旁的边角废料，笑着说：

“九子，叫你一说，我觉得这些杂料炒了都好吃。”

知道周安着急呢，九子手法熟练地抄起勺子，点了点旁边的大锅。

大锅老母鸡汤沸腾着，发出了香浓的味。

周安知道他的想法，但还是犹豫地说：

“还上神汤啊？”

熟客的口味比较刁，今天又是上来就点小神厨的焦炒肉片的，直接上了汤，容易叫人家失望。

结果呢，一碗碗上了桌，老食客们有喝过的，还是觉得美味无比，有个胖子打着嗝，揉了揉肚子，忽然感觉着急吃东西了：

“唉，这汤怎么了，刚才不怎么饿呢，这就饿了……”

“料还是那种料，咱家神厨说了，就这种汤，火候掌握好了，他能做出几十种不同的味道，

当然，得好好品，他还说……”周安按照九子教的，说起了靓汤的神奇理论。

一直说的老食客们一个个满脸新奇，差点忘了什么时候上菜了。

就在这时，就听着后厨有人喊了声：

“起锅！上菜！”

食客们这才发现，桌子上连以往的压桌菜都没有，光秃秃的，餐盘和筷子显得有些孤独，似乎都在等着什么。

没错，等的就是这道焦炒肉片。

这次他从几十斤的猪肉绊子上选了最好的二斤，觉得这点肉才最适合做焦炒，就用上了。

加上有一段时间没做了，闲暇时朝思暮想的就是这道菜，融入了情感，加上配料充足，做出来的这一盘，色泽鲜亮，靠在跟前，几乎是透明的。

糖、醋，其他佐料调制下，老远就能闻到它淡淡的香气。

吃在嘴里，更是有种与众不同的感觉：像是美妙的音乐，又像变幻莫测的仙子翩翩起舞，从不同角度ciji味蕾……

这些老食客吃惯了各家酒楼里香、腻的美食，口味怪着呢。

“这菜，我第一次见，给我问问九子，他们能都喜欢吗？”眼见着菜上桌了，邓弘毅发现这菜确实与众不同，就像一位仙女，有种卓尔不群，亭亭玉立的感觉。

他这是问周安。

周安也是第一次见九子做这菜，眼睛一直直勾勾地看着。

过了几秒钟才反应过来，他看着空空的盘子，失语地说：“东家，东家，一块都没剩，怎么了这是……”

果真，偌大的盘子里，肉片一片不剩。

几双筷子正夹起各色的配料……