第五百三十八章 牛油底料到来

关灯护眼    字体:

上一章 目 录 下一章

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】

陈楚一打开商城,找到熟悉的火锅底料的位置,一下就发现了不对。

上面增添了两种口味的底料选项,一种是牛油,一种是番茄。

众所周知,这三种底料算是火锅口味里较常见的,清油味道适中,辣,但主要是香,牛油则主要是偏辣,番茄等不辣的口味则较受女性欢迎。

以前陈楚就琢磨着,啥时候这牛油底料能出来,没想到没有等待太久,现在终于出现,这样一来,他岂不是可以吃到更酸爽麻辣的火锅了,这真的是太特么感动了。

现在的味道,虽然还是很爽口的,但没有那种让他大汗淋漓,吃的心里叫爽的刺激感,当然,味道其实也足够了,陈楚虽然喜欢麻辣,但并不是嗜辣如命的人,最主要还是美味。

“哈哈哈,今天大家就好好享受一下火锅的新口味吧。”

陈楚仰天大笑,让人开始准备起来。

与此同时,他的心里也在思考着,这火锅是肯定没有办法在民间推广了,当然在陈氏酒楼里拿出来还是可以的,主要是这个底料问题,很昂贵,而且以大唐现在的调料,想要制作出来,连一亿分之一的机会都没有。

陈楚一直算是比较深入民间的,老百姓家里在吃什么饭菜他都知道,食物的相对充足,并不代表人们能吃好。

就好比几十年前,最缺的是细粮,但粗粮却基本是管够的,然而缺少肉食和油水,以至于人们吃的再多都饥肠辘辘,特别是那些干体力活的。

放在现在的老百姓这里,土豆的充足,能够保证不会有人被饿死,但距离吃好远远不够。

烧土豆,煮土豆,吃多了肯定会腻,现在举国欢腾,不过是因为吃的时间还短罢了,总有一天,人们闻到味就想吐。

除了坚定增加细粮产量之外,陈楚觉得还要从烹饪方式上来下功夫,只要饭菜做的好吃一些,吃这一块就能得到质的改变。

那么怎样才能改进民间烹饪方式呢,最简单的,就是普及炒菜,炒菜在现代是家家户户必备的菜谱,也是最为大众的。

可现在何其之难啊,陈楚自己刚过来的时候,陈氏酒楼里都没法炒菜,必须要去重新定做铁锅,然后用上好的麻油,这样炒出来的菜才可口,而这每一次炒菜都需要不少油。

这对于洒胡椒恨不得用颗来计数的这个年代,炒菜一次放那么多油,何等奢侈啊。

可不炒菜又能怎么办呢,现在民间主流方式就是煮,或者和煮差不多的烹饪方式,又没调料,又是这样水煮,说实话,很多饭菜都能把陈楚给吃吐了。

阳春面,这个后世人们通过影视剧了解耳熟能详的面条,就是白水煮面加点盐,菜叶子都不给你,这特么能吃的下?

蒸肉,没有经过现代化培养方式的肉食,极少的调料种类烹制,拿着筷子一夹,好家伙,毛都看的到。

倒是这大街小巷里胡人师傅们做的烙饼陈楚觉得味道不错,为什么,因为这玩意制作技术好像一千年来都没什么变化啊,原材料都是面粉盐巴跟芝麻什么的,这倒还算是少见的美味了,对陈楚来讲。

人们平时习惯吃这些,但不代表觉得这玩意美味啊,炒菜一出来,同样的调料,有了油的香气,那不吊打这些东西啊,吃这一方面,民众满意程度那还不嗖嗖的涨?

铁锅好说,只要铁匠们知道该怎么打造不会被轻易炒坏的锅,无非就是普及速度的问题,家家户户不至于连个铁锅都买不起。

这油,还想着芝麻油,动物油,植物油呢?

这年头除了芝麻油,豆油等少数种类,动物油、植物油那可不是现代的同名物品啊,就好比古代的灯和现代的灯,这是一种东西吗?

所以想要大量产出,必须要新的食用油种类,现有油料绝对不行,生产力绝对跟不上,供应整个长安放开来吃那都是痴心妄想,别说全天下。

那么陈楚自然而然就想到玉米油和花生油,两样占据天平左右,暂时谁都压不住谁。

不是陈楚觉得两样完全一样的好,主要是花生玉米现在他都有,只要有足够的吐槽值,他可以源源不断的换出来,要是有榨取技术,那就可以榨油了。

当然,他还是希望系统能识相点,自己把食用油兑换给他开启了,毕竟真要人工去研究的话,那太麻烦了,而且做出来的也不美味,为啥不一步到位呢。

限于技术工具,想要榨取油料,就算乡村小作坊里需要的工具材料大唐都没有,纯手工榨取,那特么能弄出来什么妖魔鬼怪?和现在的油料区别又有限。

陈楚微微沉吟,也好,刚好这次的许愿冷却还在,实际上陈楚从今年开始,并不是冷却一到就迫不及待许愿的,没到那么迫切的地步。

除非哪天某个好妹妹,比如九江,寻死觅活的非要某个东西不可,不给就去死,那他才会一等冷却一好赶紧许愿,当然,九江妹妹怎么可能这么无理取闹,举个栗子罢了。

所以这就直接许愿一个食用油吧,从两者中进行选择。

不需要太多思考,他选择了玉米油,为什么?有原因的。

玉米油富含胆固醇,花生油富含不饱和脂肪酸,都有各自的好处,问题是,花生油可以让食物更香甜,油香味更加充足,这无疑能彻彻底底的轰炸唐人的味蕾,让他们感受到前所未有的美味冲击。

如此一来,美食能够直接深入民间,即便是普通人家,只要具备基本的调料,少许油料,都可以制作出美味的食物,比他们以往吃过的任何食物都要美好。

民以食为天,吃是最重要,最根本的,任何情况下,只要人们能吃的饱,国家基本不会出现大的动乱。

如果吃得饱的基础上还能吃的好,以封建社会的特征,以及此时初唐时期旺盛的生命力,一定会海晏河清,天下归心。

陈楚不做皇帝,不会造李二的反,也不图名利,但却挡不住老百姓对他的崇拜,让他的英明一代代流传这他还是很感兴趣的。

另外这些东西不仅方便老百姓,这也是自己享福啊,难道所有东西不是先让他享受到吗。

就这么愉快的做了决定,食用油的到来代表食物的口味即将进行新一轮的质变,陈楚对此很重视,很期待。

既然如此,就放在明天早上洗个澡以后许愿吧,有点仪式感。

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】
章节报错

上一章 目 录 加入书签 下一章

热门推荐: 修罗武神 我有一剑 从长津湖开始 我只想安静的做个苟道中人 从大学讲师到首席院士 人族镇守使 陆地键仙 万相之王 星汉灿烂 从木叶开始逃亡
相关推荐:网游之修神炼世网游之诸神降临我在纹身店工作的那些事死亡纹身馆神级纹身师斗罗之稳健斗罗我是一个入殓师入殓师我是一个纹阴匠我继承着遗产怀念亡夫