第一百八十章 会魔法的厨师

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“这么看来,陈先生对你自己做的菜肴很有自信啊。”女司仪看到陈锐自信的样子,有些疑惑,不知道陈锐是真的成竹在胸还是自大自负。

“那么,接下来,请各位评审还有嘉宾,开始品尝陈锐先生做出的菜肴吧。”

女司仪的一声令下,也另全场到了最激动人心的时候。

工作人员端出陈锐制作的荷香糯米排骨,一时间,整个大厅之内,都弥漫着干荷叶经过蒸煮之后发出的淡淡清香,排骨和糯米结合散发的香味又让人欲罢不能。

荷叶包裹着的糯米排骨,神秘的外形给了这一道菜一丝丝什么感,也变得更加的吸引人。

就在工作人员端出的一瞬间,在场的所有人不禁身体向前倾,鼻子在用力地嗅着这一股香味,在看到菜肴的外形之后,坐在后面点的人甚至不顾形象地站了起来,想看一看这道菜是什么样子的。

“噢!天啊,这是我闻到过的最香的菜!”

“之前吃了这么多,无论是那一道菜,也许色泽、味道很好,但是,都没有这一道菜带给我的吸引大。”

“到目前为止,我觉得我已经要被这道菜的香味给征服了。”

“天啊,这个Z国人不会真的如同报纸上说的这么神吧。”

“这个味道太完美了,我好像问道了淡淡的树叶的味道。”

……

这个味道太过清香,让许多的人都不知到这个是什么味道。在欧美,是很少能看到荷花的,也许照片是看到过不少,但是真的要去看,还是很难分辨的,因此自然也就不认识荷叶。

这个香味,就连评判席的许多人也被深深地吸引住了。

“我的天啊!我觉得仅仅就凭借这个香味,就能晋级下一轮了吧。”一个评判员与身边的另一人低声说到。

“我看了一下,所有的嘉宾好像都被这个香味给吸引住了,我觉得,许多人就算不吃,也会让他通过的。”另一人回答道。

还在上菜的过程中,现场许多的人都在低声细语地讨论着。

“丹尼尔,这个香味,我想这名来自Z国的厨师很难会被淘汰,只是,难道真的要让Z国的四名厨师晋级下一轮吗,这个可是世界美食大赛上史无前例的事情啊。而且,这样一来,我担心组委会会被认为是与Z国的人串通好了的,这样不符合组委会的利益啊。”

说到利益,最重要的就是权衡。可是这一次,玮少、廖杰夫、王冠霖三人的出彩发挥,已经隐隐有了打破这个平衡的苗头,如果陈锐出线的话,这样一个平衡将会被完完全全地打破。

这样一来,难免其他国家的人会对此进行讨论。这是世界美食大赛的组委员不愿意看到的,世界美食大赛也正是因为公正的评判得以留存至今,现在如果遭到非议,那么一定会对这些评判人员造成很大的影响,甚至影响到世界美食大赛背后的利益集团。

这名评判员也是一个老资格了,坐在评判长丹尼尔·杰森的身旁,他同样了解世界美食大赛长久以来的利益权衡等等,现在眼看就要打破,不能不给丹尼尔·杰森提个醒,也让身边的人明白这一件事的重要性。

“如果这个来自Z国的陈锐,真的有报纸上说的那么神奇,他做到这道菜仅仅只是有香味是不够的,如果这个味道过不了我这关,那么,他还是会被淘汰的,不要担心。”丹尼尔·杰森慢慢地说到,不过语速慢,却不代表着他内心的犹豫。

丹尼尔·杰森两眼放出精光,仅仅地盯着陈锐,前面由于淘汰率太高,加上一些利益的权衡,丹尼尔·杰森对待一些失误是睁一只眼闭一只眼的,只要其他人按下了绿灯,他也会放对方一马。但是,这一次,事情的严峻性不容得他在这样做。

丹尼尔·杰森明白,他接下来的每一步,都会影响到其他评判员的判断。

……

菜终于上好,品尝的时候到了。

这些人都在仔细地观察着这个叶子包裹的东西,把头凑近闻了闻,闭目思考了一会儿,似乎确定刚才的香味是这个叶子散发出来的,不过许多人都不知道这个是什么叶子,但是,这并不妨碍他们好奇。

小心翼翼地打开荷叶包裹着的糯米排骨,两个手指轻轻地捏住叶子的边缘,然后再轻轻地向外打开,好像是担心自己稍稍鲁莽的动作会把这个荷叶给弄烂,进而影响到了这道菜的味道。

荷叶被慢慢地打开,一阵排骨和糯米结合的香味散发而出。

刚才还是荷叶淡淡地香味,现在则是一股浓厚的肉香,把荷叶散发的味道给盖住了。

淡淡的荷叶香刺激了众人已经麻痹了的嗅觉,在感受到嗅觉新生之后,一股扑鼻而来的肉香和糯米香让所有人的口水情不自禁地流了下来,这还仅仅只是打开了荷叶的一个角而已,所有人都在好奇着这道菜的庐山真面目。

荷叶包裹着的糯米排骨被完完全全地打开,一块糯米包裹着排骨的金黄色的团子出现在所有人的眼前。

糯米是诱人的金黄色,而排骨则是像烤肉的红色,颜色的层次感吸引着目光,而这个颜色又像会勾人般吸引着每一个人。

“天啊,我很想吃一口,但是,我又害怕破坏了这么精美的一道菜。”

“我对老天发誓,这是我见到过的最有诱惑力的一道菜了,就像维密的超模那样。”

两人的声音不大,但是全场已经被这道菜的精美程度和色香的震撼给惊住了,这样一来,两人的话许多人都听到了,也许这也是全场所有人的心声。

轻轻地一口咬下去,黏黏的糯米,有着很特别的口感,要到排骨,肉里一股及其美味的味道冲击着所有人的味蕾。淡淡的荷叶的清香已经浸入了糯米和肉之中,三者的结合让这样一道菜有了无法言喻的美味。

糯米的甜味,排骨的爽口,无不是对人的味觉的巨大进阶。

所有人都想象不到,这样一道菜,会有这么神奇的味道。看似平平淡淡,不怎么能登上大雅之堂的荷香糯米排骨,却有着山珍海味都无法体现的味道。色泽的靓丽,丝毫不亚于黄金堆积如山对人视觉的刺激感。

“天啊,这个味道,我觉得所有的赞美的词语都无法去形容它给我带来的惊喜。”

“我不知道我今天经历了什么,但是,我想,未来的无数个日日夜夜,我都会记得,我在这么一天,吃到了这样神奇的东西。”

“太棒了!太棒了!太棒了!给我一个不爱它的理由吧,老天。”

“Z国的厨师都是这么厉害的吗,连续四个人,每一个人做出的菜品都不同,每一个人带来的美味也不同,这一份惊喜,我想,我这一辈子难以忘记。”

这个时候,女司仪也带着满脸的不可思议走上台。

“下……下面有请,评判员给来自Z国陈先生做出这一道菜进行点评。”女司仪已经被陈锐的厨艺给惊住了,似乎还在回味刚才那一道荷香糯米排骨带来的美味,现在说话有些吞吞吐吐,不太利索。

这一次,由评判长丹尼尔·杰森亲自来点评。

“说实话,这是我吃到过的,最美味的东西了。”丹尼尔·杰森说到,一时间,全场欢呼,都在响应着丹尼尔·杰森说的话。

“这个香味,的确是太棒了,我觉得这个很神奇,我已经找不到可以用什么词语,来表达我内心对这一道菜、对陈先生厨艺的惊叹了。”

“刚才我们评判席在讨论,这一道Z国菜,似乎是需要很长的时间来制作的,包好的糯米排骨至少要放置3个小时,最好是放8个小时以上,才能达到合适的口味,这样一来,短短的一个小时是绝对不够的,我很好奇,陈锐先生,你这是怎么做到的呢。”

陈锐笑了笑,这些是厨师的秘密,自然是不会说,对方问了,随随便便找两个借口敷衍而过,不必当真。

“我是有一些特殊的方法,我曾经在制作的时候无意中发现了一种东西,可以缩短糯米排骨制作的时间,这算是我无意中发现的一个小秘密吧。”陈锐笑着回答。

“天啊,这太棒了,这样一道菜,真的很神奇。你仅仅花了一个小时的时间,这对于许多厨师而言,完全不够,而你竟然能缩短这么长的时间,太不可思议了。我还看到了,刚才你还在赛场上很是悠闲,这样看来,你所使用的时间更少了。”

丹尼尔·杰森满脸震惊,脸上的每一道皱纹好像都是写着不可思议,两个眼睛瞪得大大的,双手摊开,表示自己无法想象。

“恕我直言,你是我看到过的,最神奇也最有魔力的厨师了。在我看来,刚刚你的表现完全像是在应对一次家庭的做饭,我还认为你已经放弃了比赛,但是想不到,你竟然会魔法,这是我们评判委员都无法想象的。”丹尼尔·杰森开玩笑道,全场也笑了起来。

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