第五章 还行吧!

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虽然已经起晚了,但是王二虎一点儿也不觉得紧张,毕竟从这一刻开始他就是为自己一个人,不还有两个妹妹打工,迟到一点儿也没什么,毕竟他不可能会罚自己。

先是去市场买了一些碗碟还有订购了一些菜,虽然说他还小,但是对于这些东西的市场行情他还是很清楚的,这有赖于平时的锻炼,他可是在某个黑店里面工作了很久了。洗碗,洗菜外加外卖购物的他可都做过。没别的,黑店的老板就是想着法子要把他的劳力压榨得一干二净。

待东西准备齐全了以后王二虎便兴冲冲地开着小电驴往自己的小店去了。

这个店还真是一个小店,四十见方的小房间里面,一半被划为了厨房,另一半放着一些桌椅,总共也就四张桌子,总共也就能坐十六个人罢了。

门店虽小,但是这是王二虎存了好久这才攒下来的一笔财富。虽然说以现在的财力开这样的小店有些拮据,单数王二虎还是毅然地决定单干了。

把桌子擦上一遍,再把灶台干净,把那些洗好的碗碟归位,再把那些蔬菜肉类放进雪柜里面,鳞次栉比地摆好,从头到尾看一遍。

不行,海鲜应该和海鲜放一块,你跑蔬菜堆里干嘛啦?重新摆一下,嗯,行,这样看上去舒服多了。

王二虎很满意自己在二手市场里面掏来的雪柜,这东西刚刚好就把厨房剩下的地方占据了。而且还挺新的,功能还很棒,一点儿也不比新的差。

他现在有些感谢当初那个老是让自己干这干那的老师傅了,那家伙虽然脾气臭,但是至少他什么都肯教自己,连开店的物事都逐一地说了出来。不过,得亏自个儿聪明,过耳不忘,牢牢地把事儿记在了脑海里,要不然的话现在估计要摸瞎了。

也真不知道为什么自个儿的老爸要给自己取这么二的一个名字,自己明明是城市里长大的,却非得给自个儿一个农村娃的名儿,这是在磕碜谁啊?

摇了摇头,不再想这些,现在还不是正午,客人还没到,所以王二虎干脆打开油烟机试一下,一听,这声音,这马达,好!

待所以事宜都准备好以后,王二虎这才找了张桌子坐了下来,这个时候他才有机会看着街上来来往往的行人。

说起这个店面,还真是跟他很是有缘,要不是他的手机没了电,想找个地儿冲一下电,他还不会发现这个店面。

当然,这可以看得出这个店面的位置偏僻了些,但是没关系啊!他的手艺可是从那个四十年的老厨子那里学来的,要不是他无儿无女又没有存款的话他才不会交王二虎呢!毕竟某个时候王二虎可是他的衣食父母啊!

再一次满意地看了一眼自己盘下来的店面,满怀期待与希望地看着门口,等待着顾客的上门。

只是很奇怪,明明他昨天给自己的小店发了很多的传单,可是为什么到现在还没有一个客人上门呢?难道那些传单就白发了?

王二虎有些发愁,毕竟再好的技术,再牛逼的厨艺没人上门也是歇菜。

此时此刻,对于王二虎来说,时间就像热锅下的火苗,而他则是锅上的蚂蚁。

“咳咳,老板,营业吗?”这时候一个穿着白色衬衫中年大叔上门了。

“呼!终于有客人了。”王二虎松了一口气,赶紧热情地上前。

“大叔,您要些什么呢?”

“你这里有什么?”

“大叔,您别看我这店小,这炒煮只是基本,最主要的还是热菜,家常菜自是少不了的。你想吃什么?不是我夸口,您说一个,我便会来一个,价格绝对公道。”王二虎立刻将自己会的都抖出来,当然有些夸张了,但是总不能在第一单就怯场了。再说了,他确实会做很多的菜,这倒不是吹牛。

“呦呵,小伙子,小小年纪倒是挺能的啊!那就先来炒田螺,炒莲藕,红烧排骨,火烧鲤鱼,再加上一个鱼头汤。哦!会不会做椒盐皮皮虾?”

“自是会的,怎样?来上一碟?”王二虎一听这菜名顿时间心中有底,这些都不难,毕竟咱是中餐出师的。

“行,来一个!好好炒啊!我不着急。”中年人自己找了个位置坐下,等着王二虎动手。

“那行,您这是几个人吃啊?”王二虎熟练地将这些菜的食材都拿出来,然后问道。

“咦,你这问题我还是第一次听到。”中年人有些奇怪。

“哦!我这不是怕你们不够吃嘛!问了人数好安排。”王二虎摸着脑袋笑着说道。

“地道,只是这价格?”中年人笑了,毕竟现在能够这么做的店家不多见了。

“只要人数不多的话,多一点儿分量不加价。本店走的是薄利多销的路数。”王二虎真诚地说道,他知道自己的这个小店的服务对象是什么,自然也知道这个人群最需要的是什么。

“行啊!小伙子,有前途啊!好好干,你这店肯定能火。”中年大叔笑着竖起了大拇指,现在的店铺追求的都是高档金贵,能够低廉销售的着实少见了。

“谢谢啊!那大叔你先坐,桌上有茶水,您自个儿喝着。”王二虎不再废话,点炉开炒。

“行,你先做着。”大叔也不含糊,自来熟地烧起水来。

就这样,在大叔离开后,王二虎就几乎没停过,慢慢地天黑了。

时间有时候就像一个王八蛋,当你觉得它挺多的时候,却发现没了。就像明明昨天厕所里面还有一卷纸,可是早上上厕所的时候,没了。

事实上,现实生活就是这么令人*疼。原本王二虎还在为

没生意发愁,可是在第一个客人登门以后到现在,他几乎就像是一个高速运转的机器,一刻也不停。

“啊!抱歉,帅哥,店里面没菜,只剩下这些肉类了。您看?”王二虎在炒完最后一个菜以后犯愁了,对着一个年轻的顾客说道。

“那算了,我明儿再来吧!”那年轻人邹了邹眉头,但见王二虎很年轻,也就没说什么,放弃了继续点菜,直接走了。

“呼,还真是出人意料啊!我还以为今天要吃老本了,没想到生意居然这么好!”王二虎看着满店狼藉,很是满足,虽然很累,但他觉得还是很开心的,毕竟这是自己的第一份事业,现在这份事业已经有了火苗,他自是欣喜的。

把打烊的牌子挪到门口,王二虎便开始收拾东西。炉子要洗干净,这是吃饭的家伙,要保养好,不能坏喽!锅碗瓢盆要洗干净,顾客才不会嫌弃,才会有回头客,桌子若是擦不干净自己看着都讨嫌。

就这样,送走最后一个客人以后的王二虎又是一阵忙碌。

“坏了,九点了都。”突然,王二虎发现自己又错过了去幼稚园接两个妹妹的时间,赶紧把抹布一扔,匆匆地关了灯,准备回去。刚拉下拉闸,又想起没检查好煤气,这可不是闹着玩的,赶紧又开灯,一看,嗯,拧得严实,这下放心了,快点走。

当他回到家的时候,已经是十点了。蹑手蹑脚地打开门,往里面一看,两个妹妹的房间还亮着灯,赶紧进去,关好门。

“呼,这两个死丫头,不当家不知柴米油盐贵,睡着了还开着灯。”王二虎看着睡得很熟的两个妹妹,心中的担忧尽数落下,把王小涵压在王小茹身上的小脚丫拿下来放进被窝里,在拿起另一个被角给王小茹漏在外面的小肚皮盖上。

蹑手蹑脚地走出房间,把门关好,至于灯……还是亮着吧!现在哥已经开店了,这点小钱还是给得起的。

回到厨房想要弄点吃的却看到餐桌上有四个菜还有一个汤。

“呵,还真的得感谢双双姐了,行,等哥赚钱了,这寄养费就加加。”王二虎看着桌上的菜肴顿时食指大动,虽然知道这个时候菜已经凉了,但是他并不在意。

“嗯,这白菜有些过火,不过还行,有我的三分功力了。这鱼倒是有些差强人意,汤就不喝了,这满满的一层油,看着就渗人,下次一定要交代她不能弄这么油了,小孩子吃了没好处。油炸食品也不要了,还炸过头了,这不是平白的吃火气么?不行,明天要给小涵小茹买点下火药才行。”王二虎挑挑捡捡地吃着桌子上的菜,虽然卖相不错,可是对于一个吃货,特别是一个专业的吃货来说,这些菜就有些差强人意了。

只是他不知道的是,在他身后的一个玻璃门上有一双眼睛气呼呼地瞪着他。

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