红墙绿瓦、凋梁画栋。
远离城市喧嚣,静守一方自然。
构筑一方独属自我的天地,人生闲暇,与幽静亲密低语,静怡心情。
砖墙之上爬满青苔地衣,园径两旁,小流溪溪,花草茂盛。
准备许久的餐厅一切妥当,今天开业,张灯结彩,广迎宾客。
【食府】
匾额上两个大大的水墨字,就是这处别具一格餐厅的名字。
食府的入口处采用假山,山墙作为屏风,适当地阻挡来客的视线,给于点点神秘,让来客想一探究竟。
来客想要看到整个食府的每一处景色,需要客人几经波折,“柳暗花明又一村”的感觉。
‘你在看风景,而你又是风景中的一人’
食府采用传统的庭院院墙、坡顶、青砖及窗楹的形式。
山水、草木、建筑、题景、楹联、匾额等景色点缀。
强调轩、廊、榭、楼阁等风格古朴严谨的古典元素,回归古典、回归本土、回归自然。
院中生机盎然、生气勃勃,无论是春、夏、秋、冬都要如此。
四季植物有丰富的变化层次,春、夏、秋、冬,植被交替争芳吐艳。
池,水榭等水景区,水生植物由菖蒲,睡莲、荷花等组成,从而形成丰富的植物搭配。
城市喧嚣中而建,却环境清幽,奇花异草、亭台楼阁及砖墙瓦顶的特色老建筑,苏州园林的小桥流水之意。
优雅别致,长廊、小桥、石山、房屋等错落分布,曲径通幽。
园内绿树葱郁,花木繁多,小桥流水,亭台阁楼,层次分明,在这样一个自然环境中,欣赏景观,品尝美食,自然精神舒畅愉悦。
“噼里啪啦噼里啪啦~”
“噼里啪啦噼里啪啦~”
食府门口响起了喜庆的鞭炮声。
钱文,乔二强,乔三丽,乔四美,乔七七一身靓丽的装饰,在食府门口迎客。
今天乔祖望也来了,把自己压箱底的西服都拿出来了,其实就是三丽四美给他准备的西服,现在一脸喜色,得意,假正经的样子,见人就热情的握手,不知道的还以为这个餐厅是他开的呢。
今天来了不少人,都是熟人,也邀请了一些有社会地位的朋友。
请帖是钱文写的,以他的朋友为主,有学校的一些相熟的老师,教授,他的合作伙伴,出版社朋友,同学。
乔二强请了李天昌,与他已经混熟的那些不差钱的老饕。
“恭喜恭喜。”
齐唯民一家来了,二姨魏淑芳,二姨夫齐志强领头,喜庆的向他们拱手。
钱文他们也兴高采烈的回应。
“四美,你陪二姨夫他们。”钱文吩咐道。
“好的大哥。”四美嫣然一笑,跑跳的上前,挽上二姨魏淑芳的胳膊,有说有笑的往食府里迎。
常星宇也来了,陪在齐唯民身旁,这两人双方家长也都见了,就差定日子结婚了。
“可以啊,这么大的阵仗。
我听二强说你要开餐厅,我还以为是那种酒店式的,要不就是西餐厅式的。
没想到……”齐唯民望了望食府内,山壁缝隙中透出的景色,神秘而幽静,不禁感叹自己还是差上一筹,“还是被你装到了。
也就你能干出这别具一格的事。”
“街上的餐厅太大同小异了,没意思,也有些浪费二强现在的手艺。
私房菜,做给会吃的人。”钱文笑着说道。
“这环境,看着就不便宜,以后我们来是不是得打个对折。”常星宇开玩笑道。
“自己人来什么餐厅吃啊,到家里随便点,是不是二强。”
钱文一拍一旁正乐呵呵,眼中只有对象闫文静的乔二强。
今天闫文静一身白色连衣裙,文静恬静的陪在乔二强身旁,一副小可爱的样子。
刚刚二姨,二姨父的眼睛一直就挂在闫文静身上,要不是时间,地点有些不合适,非得拉着这个文文静静的小姑娘好好聊聊,亲近亲近。
“对对对。”这一刻乔二强也就剩下开心的笑了。
“这位是……”齐唯民好奇的看着闫文静。
“你问他。”钱文一瞥乔二强。
乔二强不好意思的挠了挠头,然后很郑重的介绍道,“表哥,表嫂,这是我对象闫文静。
文静,这是……”
互相简单介绍,调侃后,齐唯民他们先进去了,并拉走了闫文静,以家长的身份,看来是要大刑伺候了。
钱文他们继续迎客。
为了让食府的前期付出不打水漂,为了让食府一炮而红,钱文可是请了很多不差钱的朋友,想让他们成为食府的回头客。
宾客一位位应邀而来。
一位位,一身旗袍,长相俊秀的女服务员领路,迎了进去。
李天昌也来了,乔二强热情迎接。
其实钱文是想把李天昌挖过来的,可往日很财迷的李天昌这一回很是坚持,不过还是让李天昌介绍了几位徒弟。
人陆陆续续的都来了,路上也有不少路人好奇观望,见这个建了快小二年的高墙大院竟然是餐厅,有一探究竟的意思,可见这环境又怕囊中羞涩,就止步看着了。
钱文看着笑而不语,食府的营业模式和平常餐厅大不相同,强揽宾客是不会出现在这里的。
格调,档次,奢侈,美味,是这里的标志。
“一成~”
钱文闻声看去,是宋清远和项南方结伴来了。
“恭喜恭喜,可是空肚子来的啊。”宋清远开玩笑道。
“就怕你走着进去,抬着出来。”钱文说道。
宋清远,“???”
项南方一拍他,笑着说道,“吃撑你。”
“哈哈,我拭目以待。”宋清远道。
“老乔恭喜了。”项南方一挥手,身后两人抬上前两个花篮。
“有心了。”钱文笑着说道,然后让三丽陪宋清远,项南方。
又在门口待了一会,邀请的人都到了,钱文吩咐了一下门口的迎宾,就和得瑟的乔祖望进去了。
乔二强早进后厨准备去了,今天可是他的主场。
简单的致辞,就上正题了。
因为奢侈是他们这的标志,钱文怕不明所以的朋友心中滴咕说他在宰客,所有这次所有佳肴免单,他出菜品,以味留人。
食府面积小两亩地,除了打造出来的景色,就是一个个特色包厢,这里没有大厅,只有包厢。
一道道精心烹饪的佳肴上桌了。
“嗯,这个好吃,外酥里嫩,尤其是这个酱汁,简直绝了。”
“这个鲍鱼不错,一点不比大饭店差,还胜一筹。”
“这景,这菜,这幽静,简直就是享受。”这个包间是临水包厢,能看到池中锦鲤如精灵嬉戏,荷花微颤,不远处的小桥流水的声音,一人享受着美食,透过木窗赞叹道。
“不错,真不错,二强这手艺是一点不比你老李差了。
青出于蓝而胜于蓝。
哈哈,以后又有个能吃的地方了。”李天昌身旁的食友哈哈笑道。
“去……去……他乔二强想赶上我还早着呢。”李天昌不服道。
“哈哈,老李还不服,嘴硬。”一旁人打趣道。
李天昌撇了撇嘴,可心中疑惑,他没有交过乔二强这么多菜品啊。
而且这酱,这调料,这菜,这摆盘,种种都透露着一种讲究,华贵,一品就知道不简单,是秘传菜谱。
‘二强从那来的这么多的菜谱。
一看就不是给寻常人家做的,有些菜品我竟然听都没听过。
奇怪,奇怪。
不行,我得打探一下。’
见这么多心意的菜品,做为好食之人,李天昌心痒痒啊。
每个包厢都是赞不绝口的夸赞,不是在夸这山水林园庭院的环境,就是在夸菜肴的美味,要不就是说包厢装修的讲究。
钱文安排了大堂经理让她记下每个包厢客人的种种,以图做到精益求精。
回味无穷,流连忘返,开业结束,钱文陆陆续续送客,所有人都恋恋不舍,打算叫朋友也来尝尝。
今天开业很成功,达到了他的预期,名声打出去了,剩下的就是不急不躁的沉淀了。
夜。
人都走光了。
食府的一个会议室里。
钱文,二强,三丽,四美,七七五人围桌而坐。
乔二强脸上挂着难以控制的笑容,爱情事业双丰收。
四美是靠在靠椅上,小手摸着自己的圆肚皮。
“叫大家留下,是有事要和大家说一下。
也算是第一个正式的家庭会议吧。”钱文扫了一眼面前的二强几人,正色道。
二强他们看向钱文,认真听着。
“二强也有了自己的事业。
三丽也成年,考上了大学。
四美马上也要高考了。
七七也离成年没几年了。
我差不多也完成任务了……”
“大哥?”三丽出声道。
钱文伸手,让他们听自己说,“没什么意思,就是你们都大了,也该有自己的道路了。
今天大哥为你们准备了一份礼物,算是给你们在以后人生的道路上添一把助力吧。”
二强他们挠了挠头,摸不着头脑。
钱文从一旁的公文包里拿出几份装订好的文件,递给身旁的三丽,让她挨个传下去。
“这是食府的股份合同,分成了五份。
二强做为食府的核心,也是直接管理者,经营者,他占四成。
大哥我,做为投资者,占三成。
你们几个小不点,做为乔家的一份子,一人占一成。
可除了二强,我们都只有分红权,却没有管理权。
而且这个股份子女不能继承,最后全部会归于二强。”
三丽,四美面面相觑,不知道说什么了。
怎么突然说这个?
七七懵懵懂懂,浑然不知幼小的他已经有了一大笔让人羡慕的财富。
乔二强一怔,然后急道,“大哥,食府是你从头到尾张罗的。
怎么能给我呢,我……”
乔二强从来没想过自己会拥有一个餐厅,也不敢妄想并且还是这个奢侈的园林型餐厅。
乔二强还没说完,就被钱文打断了,他笑着说道,“什么给你了,我们不都有分红嘛。
只是经营好,咱们一家受益,如果经营不好,倒闭了……”钱文耸耸肩,没往下说,可所有人都明白什么意思。
他接着道,“这也算是家族产业了。
二强,大男人的别婆婆妈妈的,好好干,大哥不缺这点钱,要想报答大哥,就别让大哥的投资打了水漂。
而且文静马上就要回金陵了,到时候紧随其后的就是你岳父岳母……”
乔二强张了张嘴,不知道说什么,如何是好了,眼睛有些迷了,通红。
“大哥……”乔二强看着他,声音有些哽咽。
“好好经营,就是对大哥最好的报答。”钱文拍了拍乔二强的肩膀。
“大哥,你真好。”四美勐地扑向他,大眼睛泪汪汪的。
“诶诶诶,恩将仇报是吧,你鼻涕往哪抹呢!”钱文如捏篮球般,嫌弃的推四美的小脑袋。
四美闻言,小脸还往他身上用力蹭,娇哼道,“你就不能让我多感动会,真扫兴。”
“黏湖湖的鼻涕报答?
这是那门子的土习俗。”钱文嫌弃的推远乔四美,并在她小屁股上来了一脚,有多远圆润多远。
“哼,大哥你会单身一辈子的。”乔四美被伤到了,搂住三丽的肩头,我见犹怜。
三丽头往旁边靠了靠,并用纤细的手指点住四美的额头,怕怕的不要让她靠近,“四美,姐什么都没做,就不用报答了吧。”
看着三丽细眉微蹙,怕怕的眼神,四美气乐了,她天生丽质,人见人爱,花见花开,竟然被嫌弃了,自己竟然被嫌弃了。
“给四美。”二强默默递上手绢。
“没有鼻涕,我只是感动!”
四美跳脚,哼哧一声,一根透明的挂面耷拉了出来,鼻下一晃一晃,四美立马傻眼了,急忙一吸。
钱文不禁拍手,调侃道,“甜口,还是咸口?”
三丽紧紧抿着嘴唇,让自己面色能严肃点,可翘起的嘴角出卖了她,忍的很辛苦。
二强递在空中的手绢收了回来,并叠好装口袋,这是文静给他的,玩笑归玩笑,擦鼻涕肯定是不允许的。
“啊……我不活了!”乔四美在找地缝了,她为什么要吸一下,那么那么那么长的一根。
“哈哈哈哈哈……”
看着没脸见人,埋头在桌子上的乔四美,刚刚略有微妙的环境一下打破了,大家开怀大笑。
…………
闫文静坐着火车回家了。
乔二强如望夫石般,连连挥手,闫文静也在车窗口伸着小脑袋,恋恋不舍。
在火车的库嗤库嗤库嗤声中,车尾消失在了视线中。
乔二强无精打采的垂下头,他的精气神都跟着闫文静跑了。
爱恋中的男女啊。
可钱文一点没安慰,还抬脚对着乔二强的屁股就是狠狠一下。
乔二强离地二寸。
“大哥?”乔二强略带伤感的看着他,挠着脑袋,不明白为什么蹬他。
“我没有你这个弟弟,今天别回家了。”钱文也没解释,一甩袖子,怒气而去。
乔二强急忙追上,“大哥,文静都走了,我不回去住哪啊?”
“爱住哪儿住哪儿。”
油门一踩,钱文开着自己的桑塔纳走了。
乔二强无辜的站在原地,不明白大哥为什么突然发火。
“榆木脑袋,朽木不可凋也……”回家的路上,钱文还喋喋不休。
乔二强跟闫文静住了有几天了吧,可闫文静走的时候还是完璧之身。
完璧之身!
乔二强你是练了天罡童子功嘛,怕破功?
闫文静一个娇滴滴的俏姑娘,两人独处一室,简直是柳下惠的徒弟,畜生不如!
…………
食府很成功。
虽然价格是不亲民,可有人就喜欢这种调调,认为这是身份的象征。
尤其是这个下海经商的热潮时期,金陵又是核心城市,综合交通枢纽,突然暴富的人不要太多。
酒香传出,有客自然来。
人传人,宾客的络绎不绝,大大出乎了钱文的意料。
美食不仅讲究做法,刀工,火候,秘料,还有更重要的是食材。
而且宾客的太多,也不符合他们餐厅的格调,定位,钱文就教了乔二强一招,饥饿营销。
有时候客人多,不代表就流水多,走精不走量。
格调是永远不能丢的,要不然就不值这个价了。
食府开始了预约服务,只接受提前预约交定金并点单的客人,而且每天只接八桌,并有最低消费,食材的管控也更加严格。
钱文为让食府更物超所值,还给食府配上了会说话的鹦鹉,鹩哥,让他们在园中与客人互动,招待客人。
客人挥手和他们互动时,它们会非常活泼,社交牛逼症。
当客人要安静时,它们会自觉的离开,嗑着为它们准备的美味坚果。
还有画眉,黄鹂等一些歌声悦耳的小精灵在园子偶尔显唱。
让宾客保持新鲜感,欲罢不能。
现在只能说,食府一餐难求。
好多谈生意的都愿意把自己的合作伙伴请来食府,装装逼,提提自己的气质,身价。
而且这里高墙大院,都是一个个包厢,私密性很好,是很多生意人的首选。
乔家。
钱文刚刚从自己的工作室回来,工作室新增加了几个赚钱业务,学校方面最近又在准备毕业事宜,又在争取留校,他忙的不要不要的,脚后跟都冒烟了。
今天好不容易清闲一下,忙里偷闲吧,等他忙过这个阶段就会好很多了。
“一成,吃果盘。”
马素芹笑盈盈,款款而来,轻轻敲了敲门。
在卧室,书桌前,闭着眼睛揉太阳穴的钱文闻声,头也没回道,“素芹姐,给我按按头吧,最近费脑子,脑细胞成群死。”
马素芹微微一笑,把果盘放桌前,然后温柔的扶着钱文的脑袋轻柔靠她身上,纤纤细手娴熟的给他按摩头部穴位。
头部丝丝酥麻,那一抹有弹性的浑圆,也是让人留恋。