等他看到时，弹幕已经吵得不可开交。不过这些人倒也懂得分寸，没有骂脏话，否则的话，肯定会有超管过来警告。

这里面的人有根据内容合理分析的数据党，也有吃瓜看戏的路人，偶尔还会飘过几个带有人身攻击嫌疑的黑粉言论，不过很快就被管理员封了。

其实还是相当和谐的。

林接涛知道，要是让他们继续讨论下去，估计这件事就没完没了了。于是他放下手头的事，略微整理了一下思绪道：“其实，说出来你们可能不信，我这个手艺是在梦里学的。不能说它是无师自通吧，但要真说有师父的话，我也找不出来。”

于是弹幕一再次陷入沉思。

很快有人反应过来。

“我知道了，林老板这是在跟我们开玩笑呢。肯定是那位师傅不愿意透露姓名，所以才找了这么个借口吧。”

“我也这么认为，不过能拥有此等手艺的绝对是大师级别的人物，像这样的人已经很少见了。现在外面那些烧烤摊已经失去了精髓。烤的时候用的是电烤炉，而不是炭火，烤出来的烧烤能好吃吗？”

“前面这位兄弟，你不要以偏概全。谁说电烧烤就不如传统的炭火烧烤好吃？你没遇到过就不能说所有的都不好吃。”

“赞成！”

话题就这么成功的被转移到了，究竟是电烧烤好吃还是炭火烧烤好吃的问题上。

林接涛摆摆手，示意他们不要吵了。

“这两种烧烤方式都有各自的优点与缺点，像西京这种城市，比较注重环境污染，所以在市中心几乎看不见用炭火烧烤的商贩。这样的情况下，电烧烤的优势就显现出来了。”

“电烤炉烤起来没有那么大的油烟，对于火候温度的把握很简单，可以这么说，只要是认识字，手脚健全的都能去做烧烤。”

“但是炭火烧烤就没这么容易了，需要挑选合适的木炭，不同的木炭烤出来的东西香味上会有些许差异。大部分人或许根本尝不出来，但是专业的一闻便知。其次就是火候的掌握，众所周知，烧烤是不能直接使用明火的，否则温度太高，容易让食物烤焦。因此在什么样的情况下进行烧烤，也是一个比较考验经验技术的活。我光这么说，你们也不太理解，就给你们示范一遍吧。”

林接涛将需要烤的食材放在烤架上，指着下面通红的炭火道：“炭火的温度，边缘跟中间是不一样的。如果你想慢慢烤，那就放在比较边缘的地方。时间长了会让里面的油脂慢慢的被烘烤出来，没油的地方就像浸在油锅中烹炸一样，这样出来的烤肉外皮会比较酥脆，吃起来也不会有任何焦糊味儿。”

他又拿了几串食材放上去，任冰烟这时刚好通关游戏，见到有烤好的东西，直接拿过去吃掉。

当林接涛自己想吃时，就发现盘子里已经空无一物，而一旁的任冰烟正用纸巾擦着嘴，显然是被对方吃完了。

林接涛突然感觉自己好难。