两千块听起来可能不多，但是去年宁夏的人均GDP才三千多，人均可支配收入连一千五都不到，而且玉泉营的吊庄户大多都处于贫困状态，他们的收入远比全区的平均收入要低。

再加上之前挣的钱都用在了开垦土地、盖房子上，确实没几个能拿出两千块来冒这个险。

原本电视剧里，是马得宝拿着在外面挖煤赚得钱，帮凌教授打开了这个缺口，第一个在玉泉营种出蘑菇来。

不过现在，马得宝还要帮着俞广清主任整理大盘鸡连锁店的发展战略，暂时还顾不上这个。

要是冉江想了想说道，“自打张树成主任开始，咱们玉泉营开展工作，都讲究个干部带头！那这样好了，就先从额家开始吧！”

“得福，你还有这么多工作要做，忙得过来么？”陈金山问道，他倒是相信冉江能干好这个，但玉泉营还有好多事情需要冉江处理，怕是没有时间啊。

“额跟得宝出钱，让额达额妈来干这个！现在你们胡建的援助医疗队过来了，额达也就不用继续干赤脚医生了！”冉江回答道。

而且之前为了缓和各个村子之间的矛盾，冉江让马喊水辞了火车站的工作，耽误了人家赚钱，现在刚好用这个机会补上。

凌一农问了下，才明白原来达就是父亲的意思，“你父亲既然能当赤脚医生，那说明学习能力很强，确实可以干好这份工作。”

试点的问题解决了，那就直接开始动手干，先从外面购买木材、塑料布、蘑菇培养料所需的各种材料。

这些马得宝出马，开着小货车去银川转上一圈儿就买齐了，冉江在忙完一天的工作后，还要回家帮忙在院子里挖坑，搭建蘑菇棚。

别看凌教授是有教授职称的高级知识分子，可人家没有一点儿文人的酸气，拿起铁锹就干活儿，干得比冉江还要熟练。

“凌教授，您这样的才是真正的知识分子啊！”冉江由衷地感到佩服，这可比那些只懂得动嘴皮子的酸文人强无数倍。

“我们搞农业科学研究的，这些都是基本功！要是连农活都不会干，怎么搞研究？”的确，不光凌教授这样，他的学生也是如此，一个个都干得非常熟练。

冉江还专门留意了下，凌教授有位女学生，家里是办大企业的，得有上亿家产，人家也依旧干得起劲，完全不像那些网红名媛那么娇气。

蘑菇棚搭好了，开始拌料然后把培养料铺在架子上，培养料的味道可是很冲的，但是凌教授和他的学生们根本就不在乎，那怕是那位富家大小姐，也是亲手去干，没有一点儿嫌弃。

马喊水和得福妈、尕娃妈就更不在乎了，庄稼一枝花全靠粪当家，这是多少年就传下来的经典，他们种庄稼的时候就没少和粪打交道。

跟何况之前搞蚯蚓养殖的时候，也是需要用到这些的，所以不光是他们这些干活的人，连过来看看热闹的李大有、马栓闷等人也没说啥。

他们只是饶有兴致地围着冉江打听，“得福，这盖棚子是种啥？那啥子双孢菇真的能卖钱？”

“人家凌教授那么大的专家，说的话能假么？人家在福建，已经通过教老百姓种植双孢菇，都不知道带动多少人脱贫了！”冉江笑道。

“那大概多长时间能种出来？一年能挣多少钱？”他们最关心的就是这个。

“按照凌教授说的，播种后30-40天，即可采收第一批菇，采收间隔期为6-8天，从4月初开始采收春菇，到5月底结束。”冉江给他们介绍。

要是在广东、福建等气候温暖的地区，双孢菇可以连续收获，其余地区，因冬季严寒，只能停止出菇，所以生产周期要短一些。

“额之前去银川的市场上问了，只要品质好，收一次蘑菇，差不多能挣一千多块！最多两回就把本钱收回来了！”冉江提前做过调查。

凌教授只懂得如何种植蘑菇，对市场销售并不熟悉，陈金山懂一些，但是他挂职的时间较短，等不到玉泉营开始大规模收获蘑菇，就要调回福建去了。

所以这些事情只能由冉江来操心，他可不想看到电视剧里那种因为销路不畅，从而导致双孢菇大批烂掉，李大有甚至还烧了大棚的情形。

“真滴假滴？能挣这么多？”这下好多人都动心了，李大有、马栓闷和水花姐等人都盘算起来。

他们家都有人在大盘鸡店上班，平时家里还养鸡卖给马得宝，再加上其他门路，多多少少都攒下了一些钱，让他们拿出两千块搞双孢菇种植，也不是没办法。

“一开始是这样，要是不信的话，等明天得宝回来收鸡，你们跟着一起去银川的菜市场看看就知道了！”

冉江提醒道，“不过干啥事情都是这样的，东西少了价格就高，要是多的话，价格肯定会有波动！”

凌一农教授就是没意识到这个问题，银川经济不如福建、厦门等地发达，食用蘑菇的习惯也没有培养起来，所以短时间内大量双孢菇投入市场，就导致了价格大崩溃，让种植户遭受了不小的损失。

其实很多经济作物、经济动物的种植和养殖都会出现这样的情况，一看到什么赚钱，大家就一拥而上，导致短期内供给大量增加，消费却没有增加多少，所以就产生了滞销，这些损失就只能由农民来承担了。

“但是额跟陈县长都会为大家想办法，今后就算是不如一开始赚得那么多，也肯定能赚钱。”冉江也提前把这些问题都说清楚了，“算下来一斤赚一块多基本上还是有保障的。”

“行，既然你这么说了，额们肯定信得过！等你家把蘑菇种出来了，咱们就跟着干！”冉江这些年已经通过自己的努力，树立了威望，而且他说得也清楚，所以大家都信了。

干完一天的活儿，冉江又找到陈金水，打算说说销路的事儿了。