卯时的京都虽然静,却静的有烟火气。
同上一世凌晨五点多的北京是决然不同的。
笑笑昨晚便同姐妹们打好了招呼——“毕竟年纪小,惟恐在三学年里跟不上,打算早一个时辰去学里温习功课,以后便不与姐妹们同车上学了。”——姐妹们乐得一声,车里少一个人多一份空间,大家自在。
于是便用的三房自家的马车,珊娘不放心,还让个丫头陪着一道去。
小笛儿同姑娘坐在车里,掀开宿雨绿的纱帘子看外面的街景:“京里人起得真早啊。”
街边的商铺纷纷开了铺门,伙计们扫洒着屋面,门前的石板路也用清水冲洗得干干净净。发出白白蒸雾的吃食摊,各种诱人的香气在京都的朝晖里蔓延:蜜枣炸糕、糖霜麻花、鸭油包子、野菜肉盒、元宝馄饨……
“花儿——哎!”亦有卖花姑娘挎着竹篮子,里面满是栀子白兰等香花香草。
“小笛儿姐姐不买枝花儿戴戴么?”坐在车前的,除了车夫还有个十来岁的小厮,一张娃娃脸很是喜相,听慈姑说这孩子是自小学功夫的,一路上跟着也有个照应。
“偏你话多,当着姑娘也这样多嘴饶舌的。”小笛儿笑着啐他。
那孩子也不怯,隔着车厢笑道:“姑娘既让走不同的道,必然是要瞧个新鲜的,咱们一路看着一路说着,姑娘也不至于没趣儿。”
“你倒是会抖机灵儿。”小笛儿一面笑着,一面给姑娘泡茶,水晶壶里是陈皮普洱,倒进杯子是一兜剔透的金秋色:“太太说,咱们出来得早,太阳还未把寒湿晒尽,让给姑娘喝点儿暖茶。”
笑笑捧茶喝下一口,只觉得甜醇绵厚:“这样多的热水,泡了茶咱们再喝不尽的,放凉了又可惜,不如给团喜他们都尝尝呢。”
团喜便是方才说话的小厮,小笛儿一笑,敲了敲车厢壁:“把你们的水壶拿过来吧,姑娘要赏你们喝茶呢。”
团喜毕竟年纪小,索性掀开前窗上的纱帘子:“小的谢过姑娘!”说着便毫不客气地把自己的水壶——一只大葫芦递进来,车夫的水壶则是个马皮缝制的水袋子。
小笛儿泡着茶,笑笑便问那团喜:“这条街叫什么名儿?像这样热闹的街还有哪些?”
团喜道:“叫个金铃儿街,重九时候,这条街的花山子最有名儿,商铺们心也齐,家家户户连着搭花山,全是一色的金铃菊,金灿灿的别提多耀眼好看了!这样的街道巷子,京都多得很,到了夏日,宵禁也晚,起了夜市才好玩儿呢,越是小街小巷,越有好吃的好玩儿的,像竹篱笆街、梅雨街、子规街、四姐妹巷、深宇巷、锞子巷……”
笑笑:元龙朝把我们老北京的街道全给篡改了……
“等休沐的时候可以把这类街道一一逛来,”笑笑一笑,“今日咱们专走一些宽阔好走的道路可好?”
车夫听了不觉道:“姑娘是要赶着去学里么?”——这么早,跑学里干啥去。
“是想熟悉一下去学里的路线,”笑笑坦言,“明日咱们再走另一条路,每天换条路走,把东西南北城都走遍,选出几条乘着马车去学里最近便最好走的路。”
车夫、团喜、小笛儿:为什么呀~
笑笑道:“对了,五婶婶娘家的点心铺子在哪条街上?”
团喜转换了一下思维,才说道:“甄家的老铺子在城西,新铺子倒是不远,前面拐了弯儿是了。”
金铃儿街转个角是一条宽敞些的街道,叫做暑风街。此刻天色大亮,暑风街已是人声鼎沸,正应了那句“梅雨霁,暑风和,高柳乱蝉多”。
街边的叫卖声一浪高过一浪,笑笑都忍不住让小笛儿买了半斤米花糖,又看见路边炸的果子,焦黄的大元宝也似,里面裹着大朵的红糖荷包蛋;煮面的锅灶架在路边,手艺高超的伙计娴熟地抻着一卷子细面,抛起来再接住,仿佛漫舞混天绫,锅里咕嘟嘟的是猪骨汤的鲜味;另有挑了担子售卖活禽的,竹笼子里的红公鸡白鸭子好奇审视着路人,精神抖擞,毫不畏死。
“今日过集?”笑笑忍不住问。
“这倒不是,”团喜在一旁给主子解释,“这暑风街一向这样,那些赶工的、起早的,往往都在这条街上吃饭,多是些小馆子小摊子。”
“甄家的铺子开在这条街?”
团喜连声道:“是一间大铺子,据说生意很火。”
笑笑微微蹙眉,不再做声。
很快,看到了点心铺的门面,挨着一家已经人满为患的羊肉烩面的馆子。
笑笑与小笛儿下了车,看那匾额倒是按自己之前说的写了“甄点心”,只是朱漆不匀,字也有限,似是随便找了个写字先生给写的……“桂花味儿丰糕出炉!芝麻香的大车轮子出炉!”耳边乍响,唬了几人一跳,见是点心铺的伙计正卖力吆喝呢。
见一个妇人抱着孩子从店里出来,孩子手里举着的车轮饼干比脸还大,妇人连声道:“你掰一块吃,这么大吃不完又糟蹋了。”
孩子偏要“吃大的”,妇人强行掰下一半去,孩子“哇”哭了,带着满嘴的饼干渣子。
几人被那孩子哭得有些不知所措,急忙进了铺子,里面的光线略暗,以至于看不清某些点心的卖相,团喜不觉道:“以你们甄家的财力,换个琉璃窗子该不难的。”
点心铺的伙计笑道:“琉璃的不透气,怕点心的香味儿散不出去。”
原来还可以这样解释呢……
笑笑问道:“咱们这儿有几种饼干?”
“饼干儿,一听这位姑娘是行家,咱们这儿原先是叫饼干儿的,如今索性都叫车轮子了!”伙计笑道,很热情地请几位都尝尝,“原先有个蛋黄饼干,还有个放着碎果脯子的,都不及车轮子卖得好,尤其是清早儿,能卖出三四炉去!”
团喜尝了尝车轮子:“又香又脆,这一个轮子能顶一顿饭了,姑娘家恐怕连一个轮子都吃不完。”
“要不说咱们这儿实惠呢。”伙计笑眯眯道。
“那放着碎果脯子的饼干为何不做了呢?”笑笑很好奇,甘草杏的饼干应该是很受欢迎的。
伙计道:“好几位客人都嫌那果脯子粘牙,而且还酸不溜丢的……”
正说着,便有个短打扮的男子进了铺子:“来二斤车轮子!要火大点儿的,烤得焦脆的!”
“好嘞!”伙计响亮应了一声,还不忘冲笑笑几人道:“瞧这位陈老哥,每隔两天过来买二斤车轮子,这东西又扛饥又解馋……”
“为何不做小一点儿?”小笛儿不禁开口了,想起方才那个举着车轮子哇哇哭的孩子了。
“小了不是车轮子了!”伙计说着去给那客人包点心去了。
笑笑道:“咱们也包几斤车轮子,让团喜分给他的兄弟们尝尝吧。”团喜急忙谢赏。
笑笑只是微笑:一家西饼店,整得跟板儿面摊子似的。
出了点心铺,团喜与小笛儿紧跟着姑娘:“现在不过卯时二刻,姑娘还去哪儿?”
“在这儿吃羊肉烩面,”笑笑抬头看了看旁边的烩面馆——老汤滋补羊肉烩面,屋子里的食客坐不下,伙计开始在门口摆起桌椅来。
“这……”小笛儿有些迟疑,虽然这店面看着干净,但让主子在小馆子吃,到底不妥。
“这条街将尽,这家馆子是食客最多的,想来味道也不会差,”笑笑说着已经主动坐到一张桌前,“团喜还需跑趟腿,把红糖果子荷包蛋、面拖虾、蟹粉小笼各买上些来,再要一碗红油抄手。”方才一路走过来,这几家的生意是最好的。
团喜:姑娘果然有我们老爷的风范,走哪儿吃哪儿。
小笛儿:是不是得把刚才这几样拿个小本儿记下来……
“对了小笛儿,方才点的这几样儿你都记下来。”
小笛儿:‘(*^﹏^*)′(83中文 .83.)