他每天都要来买菜,两人自然是熟识。
“哎呀方老哥啊,您来晚了,昨天剩下的野猪肉一开市就被人给买走了。”肖屠户也正纳闷呢,平时若是剩的前一天的肉都是卖得很慢的,一般人都不会买,嫌不新鲜。只有那些爱贪便宜或者没什么钱的人才会买,今天却是第一时间就被人给买走了。而现在食香阁的方大厨也来问,莫非那野猪肉有什么与众不同的地方吗?
这野猪肉本来就是从他手里买的,方大厨也没什么好隐瞒的,对他耳语了几句。
“真的?可惜我没吃着。”听他说得很是诱人,肖屠户叹息了一声,不过很快又打起精神,“没事,那位卖给我野猪的姑娘这些天都会来买肉的,等下我问问她。听她说是山中的一位老猎户拜托她来卖的,来源恐怕不是很稳定,你们食香阁打算天天卖这道菜的话我看不太现实。”
方大厨点点头,“我心中有数。”
如果真是这样的话,只能作为一道特色菜不定时推出了。
“老板,来两斤猪肉。”
“来了,是你?方老哥你看,就是她。”肖屠户对方大厨说了一声,又对前来买肉的钱静说道:“姑娘,你认识的那位老猎户什么时候猎到野猪可叫他早点送来啊,那肉可好卖着呢。”
方大厨也连连点头,“对呀姑娘,不知明天可有货?”
钱静知道这肉只要卖出去了是肯定不愁销路的,但是她的总数就只有这么多,这两人却丝毫不提价钱的事情。难道让她还按普通猪的价钱卖?这怎么可能?!
她一脸无奈,“这个啊,还真谁说不准,他老人家在深山中打猎,谁知道他什么时候会猎到呢?而且,把野猪从山里面运出来也是一件很困难的事情。”
肖屠户忙道:“那个,你不是要借车的吗,我这辆车就免费借你了。”
“可是,独轮车我推不了啊。”
“呃这……”肖屠户看向方大厨,后者疑惑地看着他,他解释道:“是这样,她需要一辆车把野猪从城外运进来,我只有这辆独轮车,您看……”
“我还以为什么大事,我们食香阁有马车,借你使就是了。”方大厨挥了挥手,一脸大方地说道,他是食香阁的大厨师傅,这个主他还是能做的。
钱静:“……”
是她说得不够直白,还是这两人在装蒜?只借出一辆马车就想收获一种顶级食材,这可能吗?
这肖屠户肥头大耳的,一看就是个粗人。而那方大厨也是脑满肠肥,他的心思大概都花在钻研吃食上了,但是这提价的事情由自己开口好像也不太好。
钱静摇了摇头,对肖屠户说道:“先给我来两斤猪肉吧,至于老猎户什么时候有货我也不能确定,以后再说吧。”
曾继业来到食香阁,看到里面一片乱糟糟的,掌柜的满头大汗被一伙人给围在了中间质问着什么。
他皱着眉头拉过一个伙计,“怎么回事?”
“少东家,您可来了!”伙计叶生看到他仿佛看到救星,见他满脸不悦又立即说道:“是这样,昨天有很多客人点了一份野猪肉吃,大概味道很不错这不今儿又来了。可是,可是,他们说今天的味道不对劲,就要昨天吃的那种一样的……”
“方大厨呢?”曾继业打断他的话,味道不对肯定与厨师脱不了干系。
“大厨早就出去了。”
“什么?这关键时刻他怎么会跑了?!”曾继业不可思议,转而又问:“去哪儿了?”
叶生只能祈祷少东家别把火发在他的身上,结结巴巴道:“他,他没说。”
“他没说你就不会问一声?!”
“我,这……”
曾继业不再和他废话,直接去了厨房,见几个二厨和帮厨正无所事事地发呆。正要发火,却见方大厨垂头丧气地走了进来。
他忙走了过去,“方师傅,这是怎么回事,外面客人都闹翻天了,你去哪儿了?”
曾继业才二十来岁,一年前从父亲手中接管这家酒楼,凭借灵活的头脑站稳了脚跟。对酒楼里面以前留下来的老人勉强还算是比较尊敬,比如方大厨与掌柜的老徐。至于其他人,若是他不满意随时可以来个大换血。
方大厨看了他一眼,把来龙去脉给他说了一遍。
“如此说来,是那种野猪肉与众不同?而且下一次还不知道什么时候会有?”见他点头,曾继业安慰道:“没事的,你们继续做你们的事吧,外面的问题由我来解决。”
来到大堂,他示意众人安静下来,“各位,昨日我们食香阁新推出的绝品香猪肉想必大家都品尝过了……”
“对啊,太好吃了,我们这不是又来吃了吗?”一个大嗓门的食客叫道。
“这肉好吃当然是有原因的,这可是我们花了大价钱从外面买来的,昨天只是按原价给各位品尝了一下。以后还会不定期推出的,不过这个价格……”曾继业装模作样沉吟了一下。
立即有人接口道:“这么好吃的东西卖贵一点是应当的。”
“对呀,只要以后还能吃到,贵一点没关系。”
众人纷纷应和,不过大家心中都有数,若是价格贵了味道却不对的话,今天的情况还是会再发生的。这种事情谁都不想见到,食客是为了好吃的,而食香阁则是为了生意兴隆。
隔天,曾继业同样在肖屠户的摊位前等到了钱静。
看到她一身寒酸的打扮,他信心满满地开口了,“姑娘可否借一步说话?”
见她满脸戒备地看着他,肖屠户主动解围,“姑娘放心,这位是食香阁的少东家,只是想要跟你谈一点生意上的事情。”
钱静扬了扬眉,哦~原来是管事的来了,那就谈谈吧。
其实也没什么好谈的,一个想着压价,一个想着提价。但关键就在于曾继业是非买到手不可,而钱静则是卖不卖都行,大不了卖给别人或者以后就不养猪了,还省得麻烦。
起点不一样,这注定是一场不公平的对决。
曾继业原本想着给她双倍的价格已经是抬举她了,没想到对方只是轻描淡写地举着两根手指交叉在一起比了个十的手势。
“你要十倍价格?那岂不是要一百五十文一斤?!”曾继业满脸震惊地看着她,这女人的胃口也太大了吧?她说的还只是毛猪的价钱,若是再去掉下水骨头什么的,那不是要卖到二百文钱一斤了?!(未完待续)