第二天, 米味将筐里的小龙虾分为两半，一半用来做蒜蓉小龙虾，另一半只留虾仁, 做虾仁炖蛋给现在不能吃辣的轩辕溯吃。
米味先将小龙虾放进清水里, 水里加入适量的盐后浸泡半个时辰，然后再换清水, 加入适量白醋浸泡, 逐渐的白色的清水变得浑浊起来, 小龙虾里面的脏被泡了出来。接下来，米味用一把小刷子仔细清洗龙虾的头部腹部爪子等地，这些地方污渍，不刷洗不干净。
阳明三人看着米味这么费劲地又是泡又是刷又是洗的, 真觉得她的为很让人匪夷所，龙虾这东西爬在路边人都懒得去看它一眼，更别提拿回家吃了, 怎么在老板手里就跟个宝似的, 也不嫌麻烦，在这哼哧哼哧地洗刷为的什么？
他们看不懂米味的为, 不过还是主动帮着米味一起把小龙虾刷得干干净净的，又学着米味的样子将龙虾的虾线给去除掉，一共忙活了一个多时辰才总算是将这一堆龙虾给处理好了。
接下来米味将小龙虾放进瓦罐里，倒入料酒开始浸泡，浸泡过的小龙虾更加入味。
米味看了看杨明三人的表情，三个人都没有平常学做菜时候的认真，大概是压根不相信小龙虾能好吃，所以站在旁边漫不经心的，压根没打算学。
她不由提醒了一句：“我可就只做一遍, 你们要是不认真看认真学，后面你们求我教我也不教了啊。”
杨明三人对视一眼，虽然还是对小龙虾不太抱希望，总算是打起精神认真看了起来。
接下来米味开始剁蒜蓉，剁了满满一盆才起锅烧油，放入蒜蓉进锅中爆香，放入老抽和糖翻炒，等蒜蓉炒至金黄后先盛出来一半，将小龙虾放入剩下的另一半中翻炒，然后放入盐、香叶、花椒八角等继续炒香，后放入水小火慢炖，等汤汁收了一半后倒入剩下的蒜蓉翻匀继续煮，直到汤汁基本收完就可以出锅了。
此时的小龙虾变成了耀眼的鲜红色，格外诱人，散发出的鲜香麻辣的味道更是弥漫了整个厨房，从厨房中弥漫到整个饭馆，这味道霸道得连后院都无法幸免，正在做针线的轩辕意和老将军夫人嗅了嗅鼻子，针线瞬间做不下去了，轩辕意笑着道：“看来米味又做好吃的了，咱们又要有口福了。”
老将军夫人点头，喜滋滋地说：“我就说阿溯走了狗屎运吧，给我找了个这么好的儿媳妇。”
正在书房里练书法的于谦和也无意识地放下手里的笔，看着写了一半的字，无奈地叹了口气，在美食面前，他越发没有定力了。
比起大人，米小宝就更加抵御不了美食的诱惑了，丢下手里的玩具就往厨房跑，一股脑冲到灶台前，趴着灶台往上跳，试图看清锅里是什么东西，“娘，你又做了什么好吃的吗？好香哟~”
此时，原本内很嫌弃小龙虾这种生物的杨明三人也被这股激烈异常的香味弄懵了，虽然他们跟在米味后面天天都能闻到香味，说实话，还没哪种香味能香成这样，似乎不用呼吸就自动往他们鼻里钻似的，然后直接从鼻钻到了胃里，胃部咕噜噜就叫了起来。
小龙虾怎么会做成这样呢？
为什么会这么香！
这还是他们认识的小龙虾吗？
原本对小龙虾毫无兴趣的三人瞬间就在这香味中倒戈了，眼含渴望地望着锅里的小龙虾，和米小宝的眼神变的一样一样的。
米味先盛了一大盘给老将军夫人他们送去，然后又盛出一盘给杨明三人吃，这三人等的口水都快流干了，自然毫无矜持可言，直接用手拈起龙虾就往嘴里塞，大口大口地咀嚼着，虾壳被他么咬的嘎嘣响，一边嚼还一边竖大拇指，“好香啊！”
“不是这样吃的。”米味赶紧制止他们，亲自拿起一个小龙虾，先吮吸一下龙虾表面的汁水和蒜蓉，然后将虾尾拽下来，剥开虾壳，将肥美鲜嫩的虾仁送进嘴里咀嚼，“是这样吃的。”
三人恍然大悟，迫不及待地学着米味刚刚的样子，先是吮吸了一下汁水，鲜香美味的汁水配着香辣的蒜蓉，瞬间让人精神一振，一口就能刺激得味觉兴奋起来，三人根本控制不住自己，将虾吮吸来吮吸去，一遍一遍又一遍，美的没边了，直到虾子表面被吸得没了味道这才舍得剥开虾尾吃虾仁肉。
虾仁肉鲜嫩软滑，吃进嘴里又弹又嫩，好吃得让人欲罢不能，恨不得连舌头也给一口吞下去。
这是什么神仙美食啊！！！
杨怡眼泪汪汪恋恋不舍地扔下干干净净的虾壳，还十分留恋地舔了舔自己沾染汁水的手指头，直到舔干净了这才感慨地对米味道：“我不该看不起小龙虾，我竟然不知道世界上还有这么美味的东西，这绝对是我吃过的好吃的一道菜了！”
木易点头赞同，“太香了，又辣又鲜，太够味了，早知道龙虾烧出来这么好吃，以前我看到的时候就多抓点了，一到夏天水里的是，可谁都没理，唉.......，可惜了。”
杨怡也露出肉疼的表情，“可惜现在龙虾渐渐都没有了，想抓也没了。”
米味笑道：“所以我让你们仔细看我怎么做的，学会了之后明年不就可以做来吃了吗？”
杨明杨怡木易三人脸色同时一僵，暗恼自己刚刚的漫不经心，刚刚压根没有认真去学，这下损失大了！
杨明开口请求道：“老板能不能再教一次，我们这次一定好好看。”
米味耸耸肩，“做也要有食材才啊，哪来的小龙虾？”
三人面面相觑，半晌后木易咬咬牙道：“等打烊了我去乡下的河边看看，说不定能抓到呢。”
杨明杨怡也道：“我们一起，人多力量大。”
三人商量的起劲，在一边等候时的米小宝终于受不住了，抱住米味的大腿就开始吸溜口水，“娘，我也要吃，我的口水都快控制不住啦。”
“好好好，你个小馋猫。”米味低头刮刮他的小鼻子，从锅里拿出一个龙虾来剥给他吃，小孩子的手小，吃不好龙虾。
“娘别剥，我还没吸呢。”米小宝急了，直接凑上去一口含住龙虾，用尽吃奶的力气使劲吮吸了一把，将龙虾表面的汤汁和蒜蓉全都吸进嘴里，由于吸的太急，带着辣味的汤汁一下呛到了嗓，弄得小家伙咳嗽起来。
米味赶忙拍打他的背，“你慢点吸。”
米小宝却半点不在意，眼睛亮晶晶的，“娘，这个好好吃哦，我想吃好多好多。”
米味将虾仁剥出来喂给他吃，然后就停了手，嘱咐他道：“娘现在要给你爹做虾仁炖蛋，你等一会娘，等娘忙好了剥给你吃，你自己弄不好。”
虽然很想吃，米小宝还是忍耐住了，乖乖点头，“好，我等爹爹一起吃。”
米味便着手开始做虾仁炖蛋，虾仁炖蛋比蒜蓉小龙虾做起来简单了，只要将虾仁加入调料腌制一会，然后放入打好的鸡蛋中搅拌均匀，放入各种调料，后放入锅中蒸一刻钟就可以了。混入了虾仁的鸡蛋鲜嫩软滑，更加富有口感，吃起来美味又营养，很适合现在的轩辕溯吃。
米味正做着呢，突然从门外涌进来好几个人，这些人一进来就到处瞄，瞄了一会后开地笑了起来。
其中一人道：“哈哈，今日我们来的早，周仙人果然还没到，我们有机会了！”
另一人得意地道：“我就说我们要来的早吧，只要我们在他之前抽签，就有机会抽中，等他来了也没机会了。”
第三个人道：“放心，咱们人多，抽中的可能性大。”
米味：......你们可真是良苦用心啊。
几人坐下后也不急着点菜，反而道：“我们要先抽签！”
杨明无语地看向米味。
米味点点头。
杨明便去取来抽签的小木箱，拿到这几人跟前让他们抽，几人顿时紧张起来，用力地搓搓手，然后才郑重地伸进箱子里去抓纸条，每人抽出一张来，颤颤巍巍地打开，结果几个人抽中的都是空白纸条。
“啊——不会吧，咱们都这么背的吗？”几人哀嚎起来。
“来这么早白来了！”
“亏我还满心期待今天能弄一份老板的小灶吃呢。”
杨明听着三人的哀嚎，忍着笑将纸条收回来，正准备走呢，就又被他们叫住了。
“哎我们倒是忘了问了，今天老板开的什么小灶啊？”虽然没抽到，几人对米味的小灶还是充满了兴趣。
杨明回答：“蒜蓉小龙虾。”
“啥？龙虾？”几人先是一愣，继而就哈哈大笑起来，“老板在开什么玩笑呢，龙虾那玩意儿能吃嘛，那玩意狗都不爱吃。”
说这话杨明就不乐意了，反驳道：“很好吃的，你们可别看不起龙虾。”
“那玩意走在路边被人踩死都没人理，好吃个锤子啊。”几人自然不信杨明的话，本来还因为没抽到签而有点沮丧，自从知道今日小灶是龙虾之后立马就不沮丧了。其中一人道：“没抽着不要紧，反正那玩意也不能吃，这下不用觉得可惜了，咱们还是点菜吃吧。”
杨明都不知道该怎么解释好了。
米味自然也听见了这几人的话，不由内感叹一声暴殄天物，这个地方的人太小看小龙虾了，把美味当成狗屎，实在是错过太多了！要是在现代，得人拜倒在小龙虾的虾腿之下啊。
接下来又陆陆续续来了不客人，来一个抽一次签，无一例外都没有抽中，没抽着自然沮丧，得知今日小灶是小龙虾之后，一个个竟然跟一开始的那几个人一样的反应，都觉得小龙虾没啥好吃的，没抽中一点也不可惜。
米味气都懒得叹了。
等客人们都吃的差不的时候，周家宝才姗姗来迟，一头的汗，一看就是急匆匆跑来的。
杨明对这个据说是仙人转世的大善人自然满满的好感，给他找了个位，问道：“怎么今天来的这么迟？还满头的汗？”
周家宝用袖擦擦头上的汗，不在意地道：“路上碰到一个老伯摔了，我就送他回家了，这才耽误了。”
杨明心道怪不得说是十世大善人，果然心地善良乐于助人。
也不用他催促，杨明直接将抽签箱子拿到他跟前，“你抽签吧，之前的人都已经抽过了，现在里面只剩五张纸条了，肯定有一张写了字，你抽中的机会还是很大的。”这么人都没抽中，有字的那张就被这么剩了下来，也不知道是不是最终还是属于周仙人的。
周家宝点点头，很是随意地往里面一摸，快速地拿出一张纸条，打开一看，果然，上面赫然一个大字，他咧嘴笑了起来，“是我。”
紧紧盯着周家宝动作的其他客人们顿时嚎叫起来。
“为什么还是他的！运气也太好了吧！”
“我们来的早也没用，该是人家的就是人家的。”
“算命先生可是说人家是十世大善人，运气好是天生的，咱们怎么比啊，我希望他明天不要来了。”
“我只希望我来吃饭的时候他不要来，不然我根本没希望啊。”
听着大家的哀嚎，有人出言安慰道：“你们嚎什么，也不看看今天吃什么，那什么龙虾是给人吃的吗？就算他抽中了也没什么值得高兴的吧。”
此言一出，大家这才反应过来，立马就不沮丧了，“嘿嘿，也是啊，小龙虾值什么，我也不想吃，就让周仙人自己吃吧，咱们不羡慕。”
米味得知又是周仙人抽中之后也是震惊，这人最后来都能抽中，运气也太好了吧，昨天冯子占说只要有他在，保管抽中的就是他，时她还不信，现在却有点信了，难不成算命的说的是真的？
米味琢磨半天也琢磨不出个头绪，干脆放到一遍，用大盘给周仙人装了满满一盘的龙虾端去。
见是小龙虾，周家宝怔了一瞬，显然也没想到老板竟然将他送的龙虾当成一盘正经的菜做出来了，他原本以为老板只会随便吃一吃或者直接扔了呢，谁知道真被做成菜了，而且正经做出来还挺好看的，味道也很香，就是不知道好不好吃。
杨明主动教他怎么吃龙虾，周家宝一看就会了，学着他的样子拿起一只，首先吮吸了一下表面红彤彤油汪汪的汁水以及金黄的蒜蓉，舌头品尝到鲜香辣爽的味道之后，顿时惊讶地瞪大眼睛，不可置信地问杨明，“这真是我送老板的小龙虾做的？”
杨明好笑，“你看这模样，不是小龙虾是什么？别怀疑了，小龙虾就是这么好吃，只是之前我们都忽略了而已。”
“哎呀，早知道这东西这么好吃，我就多弄一点了。”周家宝可惜了一声，立马又多吮吸了几下，直到将表面吮吸的干干净净才舍得张嘴咬下虾仁，虾仁那嫩滑的感觉更是让他飘飘欲仙。不过他的动作可跟仙扯不上一点关系，只见他做出了跟杨怡一样的动作，使劲地舔着自己的手指头，一根一根舔，坚决不浪费一滴汁水。
等舔干净了之后他这才小心翼翼拿起下一只，不敢让上面的汁水和蒜蓉浪费一分一毫，然后快速地送进嘴里吮吸，发出“滋滋”的吮吸声，那样子实在是享受至极。
不知道为何，其他人原本对小龙虾并不以为意的，可听到这“滋滋”声，看周家宝那小翼翼不让油滴落的疼爱惜劲儿以及吃下去后享受至极的表情，众人心里开始犯嘀咕了。
难不成他们想错了？小龙虾真的能那么好吃？
随着周家宝一个接一个地吃，众人开始无法淡定了，嘴里的饭都感觉不香了，一个个都不由自主地盯着周家宝吃龙虾，结果越看越饿，越看越想吃，一个个下意识地跟着他的吮吸而吮吸，吞咽而吞咽。
终于，有人受不住了，问周家宝道：“周仙人，是不是真的很好吃？”