米味发这里的食材真的很丰富, 鸡鸭猪牛羊不缺,蔬菜种类也跟外面差不多,连调味料比外面丰富, 许多外面没有的调味料这里竟然有。
而且不知道是不是环境原因, 这里的动植物也比外面长的好,吃起来更加鲜美味, 在这样得天独厚的地方能把食物做的那么难吃, 这里的人也是很神奇了。
米味让诸葛老头帮她找了些食材, 同又去摘了些八角花椒辣椒等调料回来,然后便进了厨房开始做饭。
轩辕意道:“幸好咱有米味,不需要吃这里的食物,不然咱肯定吃不下去。”
于谦和笑道:“这里的食物虽然味道不好, 但因加了对有益的药材,更加的养人,你没发这里的人普遍比较强壮健康吗?”
轩辕意还真没注意这些, 不由向诸葛老头。
说到这一点诸葛老头还挺骄傲, 他道:“咱这里人的平均寿命能达到八十岁,还有不少一百岁以上的老人, 这在外面可不常见。”
“嚯,这么高!”众人被吓了一跳,外面人的平均寿命只有五六十岁,能活到七十算长寿的了,百岁老人更是凤毛麟角,来东西难吃也不是完全没好处的。
但靳珂想想这里食物的味道,打了个寒战,“可我宁愿不要长寿也想吃好吃的,加药材实在是太苦了, 我接受不来。”
“哈哈哈,这话倒是不假,老夫我尝了外面食物的味道后,尤是米丫头做的食物后,在对我这里的吃食也受不住了。”可惜的是,他以后再也出不去了,要是不把米味留下来,他的后半可怎么过哟。
几人说着话的功夫米味已经做好了菜,因间问题做的是些家常菜,分别是红烧鸡,红烧肉,粉蒸排骨,茄子煲,土豆丝。一桌子摆的满满当当,虽然简单但色香味俱全,闻着让人沉醉,特别是跟这里的吃食对比之后,更是让人忍不住流口水。
诸葛老头一边咽口水一边对米味道:“我师兄肯定不愿意跟外人一块吃饭,米丫头你各样弄出一份来,我端去我师兄尝尝。”
“我已经准备好了。”米味早想到了这点,在做饭的候单独备出了一份,用食盒装好。
“嘿嘿,你这小丫头是聪明。”诸葛老头急匆匆地往外跑,嘴里还不忘嘱咐他:“你等我回来再吃啊,别我吃光了。”
了早点回来吃饭,诸葛老头跑的比兔子还快,到他师兄的书房门口,门也来不及敲跑了进去,惹得诸葛眀仪十分不满,“你一大把年纪了能不能稳重些?瞧你毛毛躁躁的,被底下的弟子见成什么样子!”
诸葛老头早已习惯他师兄的说教,左耳进右耳出,压根不当回事,径直将食盒放到书桌上,道:“我带了饭菜来你吃,你快尝尝。”
诸葛眀仪:“晚饭厨房已经备好,你这是干什么?”
“你的晚饭可跟我带来的不一样,我带来的是人间美味,比咱这里的饭好吃了一百倍不止,你快尝尝。”
诸葛眀仪皱眉,斥道:“你说的这是什么话?!咱圣医殿的吃食可是大厨精心研制的,整个圣医谷找不出比这更好吃的,你竟然还不满?我你是出去一趟把心玩野了。”
“哎呦我的师兄,你别在这教训我了,等你吃完这些饭菜再说吧。”诸葛老头直接将食盒打开,把里面的菜一样一样往外拿。
“你——”诸葛眀仪斥责的话在这扑鼻的香味中戛然而止,鼻子下意识地吸了吸,眼睛直愣愣地着桌上色香味俱全的菜。
诸葛老头将筷子递他,“你快尝尝,这菜味道真的特别好,在咱圣医谷可吃不着。”
味道实在是太香了,香的人嘴里直分泌口水,连诸葛老头受不住,更何况从来没有尝过各种炒菜的诸葛眀仪呢?他下意识地接过筷子,手随心动地夹了一块红烧肉吃了起来,顿,只觉又软又香,肥而不腻,绝佳的口让他整个味蕾炸开了花,子下意识挺了起来。
诸葛老头得意极了,“怎么样师兄,好吃吧?”
诸葛眀仪没他一眼,立马下筷子去夹他的菜,然后诸葛老头到他那端方严肃的师兄一口接一口吃的狼吞虎咽的,压根不记得常挂在嘴里的仪态,连平常非常爱惜的胡须上被沾染了油渍没工夫去擦,整副心神放在了面前的菜上。
着诸葛明仪大快朵颐的样子,诸葛老头也受不了了,上前一步拿起另一双筷子准备夹点菜尝尝,可还没落筷呢被他师兄的筷子打落了。
“这是我的,你抢什么抢!”
诸葛老头瞪眼,“师兄你什么候这么小气了,这可是我你带的,我吃一口还不行了?”
“不行!要吃回去吃。”
诸葛老头悻悻地放下筷子,嘴上吐槽着,心里是得意地笑开了,他知道没人能拒绝米小娘子的手艺,算是他古板的师兄也不行,瞧瞧,上瘾了吧。上瘾好啊,上瘾了不会赶人家走了。
“师兄,这菜味道好吧?是不是比咱圣医谷的饭菜好一百倍?我跟你说,没尝过外面的美食,永远不知道原来食物还可以这么美味。这些菜可是我带回来的那些人做的,他会做的还多着呢,这些只是家常菜,真正的厨艺还没发挥出来呢。”
诸葛眀仪咀嚼的动一顿,继而又恢复如常,并不搭理他。
诸葛老头也不指望他立马松动,呵呵笑道:“那师兄你慢慢吃,我也回去吃饭了。明天早上我还你送早饭,你等着我。”
说完,诸葛老头也不多留,麻溜地跑回去吃饭,着他师兄吃可馋死他了。
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米味接到诸葛老头的“指示”,第二天一大早起床做早饭,她煮了一锅瘦肉粥,又做了灌汤包,瘦肉粥配灌汤包绝对美味,连轩辕意等人直呼好吃得能把舌头吞下去。
她用食盒盛了一碗粥和一叠灌汤包装起来拿诸葛老头,让他送去诸葛眀仪。诸葛老头不急着送,坐下来己先吃个铁饱才慢悠悠地拎着食盒走进诸葛眀仪的书房,这次他故意没敲门,结果他师兄压根没想起来呵斥他,眼睛在他进来的那刻若有似无地盯着他手里的食盒,表面上是在书,实际上不得而知了。
诸葛老头心里坏笑,并没有将食盒放在桌上,反而问:“师兄我来迟了,你是不是已经吃过早饭了?要是吃过了我把这些吃食拿回去了。”
诸葛眀仪放下书,摸了摸胡须,严肃着脸道:“今日书入迷了,还没来得及吃早饭,既然你送来了那我吃吧,拿来拿去的凉了。”
诸葛老头内心暗笑,面上一本正经的将食盒放下,拿出食盒里的粥和灌汤包道:“这是瘦肉粥,这是灌汤包,你吃的候注意点,灌汤包里是汁水,要先吸掉再吃,不要烫嘴了。”
诸葛眀仪快速地拿起勺子,表面淡定实则急迫地舀起一勺粥送入嘴中,只觉嘴里的粥鲜香浓郁,入口即化,熨帖极了,他从来没吃过这般好吃的粥。味蕾也因一口粥彻底被打开,再顾不得在己师弟面前维持形象,又迫不及待地夹起一个灌汤包吃,薄薄的包子皮被咬开,里面香浓的汁水进入口中,又鲜又美,好吃得让人头皮发麻。
以往了养,诸葛眀仪早餐顶多实用一碗粥,可今日不光吃了一碗粥还吃了好几个灌汤包,吃完后竟然还意犹未尽,略带不满地说:“你怎么只带了这点份量?这如何吃的饱?还有没有了?”
不是我带的少,是你吃的多。诸葛老头暗腹诽,面上露出难的神色,道:“隔壁做的不多,没有了,这样吧,我让她中午做饭的候多做些吧,到候多送点来师兄你尝尝。”
说完这话他便紧张地盯着诸葛眀仪。
诸葛眀仪竟然什么没说,神色如常地点了点头。
诸葛老头心里乐开了花,他师兄昨天还命令让米味一行人今天一大早离开圣医谷,可在默认他今天可以留下来,今天默许了,明天然也能默许。
瞧瞧,他说没人能逃过米味的手艺,他师兄也不例外。
中午,米味做了一份地锅鸡,蒸了个粉蒸肉,再配上一道豆腐羹,照例让诸葛老头诸葛眀仪送去一份。
这一次,诸葛眀仪吃完后终于说话了,“别以我不知道你打的小主意,不是想用这些饭菜贿赂我,让我留下那些人吗?”
诸葛老头不在地挠挠头,“那,那师兄你什么意思?”
“那丫头的手艺的确不俗。”诸葛眀仪突然叹了口气,“我活了这么多年才知道,原来外面的食物做法如此之多,口味如此之好,咱圣医谷做的饭菜的确.......”后面的话他没有说,但两人懂的。
“虽然那丫头做的饭菜的确好吃,但咱圣医谷的规矩是老祖宗定的,我不能因我己的口腹之欲打破祖规收留外人,这样我也无颜做这个谷主了。”
“师兄,我明白。”诸葛老头道:“可我这次带他回来实也有私心的,咱圣医谷的食物做法太落后了,我需要的烹饪方法才能改变这种状。所以我想让做这些饭菜的米丫头教教我这里的人,这样以后咱圣医谷不也能做出好吃的食物来了吗?算那些人走了咱也不怕。留他下来不是了你的私欲,而是了我整个圣医谷,这可是惠及子子孙孙的大好事,我想祖宗知道了也会赞同的。”
闻言,诸葛眀仪眼睛微亮,眼里出犹豫。
“师兄,你这样可好,咱让他留下来,条件是让米丫头教我这里的人做菜,我可以从谷中挑选有厨艺天赋的人,让他拜那丫头师,跟着她后面学,这样一来,只要有人学会了,咱以后的子孙也会了。”
诸葛眀仪沉思了好一会,终点头答应下来,实在是这两天他的味蕾已经被米味养叼了,老话说的好,从简入奢易从奢入俭难,在让他再去吃原本的饭菜那是根本吃不下去的,而他一谷之主,然也想要改进全谷人的食物水平,这么个机会摆在面前,要是不抓住,可能以后再也没有了。
老祖宗地下有知应该也不会怪罪他的。
诸葛眀仪答应了,提出了一个问题,“可是他人并没有尝过那丫头做的吃食,那些诩厨艺高的人肯定打心眼里不认同那丫头,贸然让他去跟一个年纪这么小的丫头学厨艺,肯定会引起他的不满,得想个办法让他愿去学。”
诸葛老头想想还真是,他只一心想让圣医谷的人去跟米味学厨艺,没想到人家愿不愿意,要是强制的话,肯定会引起不满,他圣医谷讲究平等由,也不会强制百姓做什么。
诸葛眀仪又一针见血道:“而且这丫头做的饭菜里可没加任何药材,咱谷里人习惯在食物里加药材,让他一间更改这习惯可不是那么容易的。”
诸葛老头皱眉沉思,突然想起米味在京城开的很美味饭馆,顿灵机一动,道:“我让那丫头在咱圣医城里开家饭馆吧,到候百姓尝惯了美味,然有人想要学,以后百姓做吃食想加药材还是不加药材随他己。”
“这个主意好。”诸葛眀仪立刻同意了,“那按你说的办,你吩咐下去,让人那丫头准备个成的饭馆。”
事情这么说定了,诸葛老头兴冲冲地跑回去跟米味说了这事,米味一口答应下来,用己的厨艺换来暂住这里,等价交易很公平,这样不算欠别人了,他也能住的安心。
有圣医殿出手,准备一个成的饭馆很容易,不出三天米味一行人被带到了城中他准备好的饭馆里,这饭馆和京城的饭馆布局差不多,前面是饭馆,后面是院子。更重要的是,饭馆的牌匾上同样写的是“很美味饭馆”。
着这五个字,米味眼睛微酸。
没想到离开了她的很美味饭馆,在这里又有一个的很美味饭馆了。
圣医殿还米味配了两位助手,这两人是原先负责圣医殿厨房的大厨,一个叫杨明,一个叫杨怡,是一对兄妹。这两人既然能当上圣医殿的厨子,那厨艺然是数一数二的,对己的厨艺也很信,这回突然被谷主下令让他过来一个比他小的丫头当助手开饭馆,差点觉得谷主是疯了,心里那股郁闷和不服可想而知。
一见到米味,这两人只是敷衍地点了下头,连话没说,眼里无意识流露出的不服气和不起让人的清清楚楚,不过米味也不在意。
米味清楚的知道谷主让她开饭馆的目的是什么,所以也没耽误,简单收拾了一下第二天开业了。开业第一天做的吃食也很简单,做手擀面。
之所以做这么简单的吃食不是了图方便,而是了教边的两位大厨,她想先从简单的揉面煮面开始教,等他学会了之后再增加难度。
可杨明和杨怡不理解米味的做法,只觉得米味没真本事,杨明对米味道:“谷主你精心准备了这么好的饭馆,你随随便便卖面条?这也太浪费了。还是换点能拿的出手的吧。”
相比较杨明,杨怡说话更不客气了,“谷主说你手艺不俗,怎么只做个面条?莫不是没什么能拿的出手的手艺?”
米味明白这两人内心对己不服,所以并不在意他的话,因待会他要被打脸了。
她淡淡道:“面条虽简单,但不是人人能做的好吃的,你认己做的面条很好吃吗?”
杨怡骄傲地抬起下巴,“我做的面条当然好吃,不说全谷第一,但还是排的上号的。”
噢哟,来很信啊,信好啊,在多信,等会多打脸。这么想着,米味内心悄悄坏笑,面上继续一本正经地说:“那这样好了,你两跟我一起做,咱做出来以后比一比谁做的面条好吃,怎么样?”
杨怡想不想答应,杨明也没意见。
然后,三人开始揉面做面,米味一边做一边用余光那兄妹两是怎么做的,然后见这兄妹两在揉面的候果然放了“黑暗料理”——药材。两人撵磨了一根不知道是什么的药材,然后把黑乎乎的药汁往面粉里放,那白皙的面团不一会儿变成了黑色。
米味嘴角抽了抽,再不忍心再他了。