“哈哈哈，今天你们真有口福，这可是宝贝，号称海人参！”胡大厨笑道：“生长在沿海滩涂，对生长环境质量十分敏感，只要污染，绝不成活。”

“都是最顶级儋州的光村滩沙虫，当地渔民在大月亮的晚上，沙虫浮到浅海水面交配时所捕捞的为最佳，补肾好塞雷的！”

抓起一条蠕动的沙虫，用手摆弄道：“用一根小木签将沙虫腹部刺破，将肚子里的沙土和内脏清洗干净，再反复用清水将表面的滑浆洗净，葱姜以大火快炒。”

“色白如雪，入口香脆带甜，嚼劲十足，堪称稀珍。”

“待会处理干净，直接就能生吃！”

什么土笋、土龙胭脂尾、西施舌，各种听都没听过的海鲜全部走一遍，澳龙、帝王蟹、鲍鱼海参更不用说，全部下来，两万八，马上加工。

众人来到包间开始聊天，丁旭跟小雅团队两个美女助理沟通沟通，一个听说会四国外语，另一个小姑娘特别机灵，很多时候话还没出口，一个眼神人家竟然懂了？

毕竟以后长期合作，大家都是朋友。当然团队肯定不只三个人，背后策划安排协调都有更专业人才负责，她们三个负责待人接物，各有所长，尤其是小雅，妥妥的人精。

两次相处下来小雅对丁旭印象很不错，年纪轻轻有上进心，说话做事有礼貌，丝毫没有富二代的臭脾气。

更何况对方跟公司还是合作关系，以后少不了打交道，如果宣传效果好，说不定自己这个小团队真要全职为这个年轻人服务呢！

给丁旭倒上茶，笑道：“老胡最自豪的其实不是手艺，您猜猜是什么？”

“哦？”丁旭一愣，堂堂百年老字号主厨不靠手艺还能靠什么？

“您听过黄唇鱼鳔？”小雅轻笑道：“三斤六两号称镇店之宝！”

丁旭仿佛有点印象，好像看过某本书介绍过，应该又是什么珍惜食材？

“浑身都是宝，当然鱼鳔最值钱，一斤市面叫价150万，还有价无市！”

小雅解释道：“尤其对产后血崩，据说但凡古代大户人家都作为传家宝，关键时候可以救人一命呢。”

“多少？”胖虎一口茶差点没喷出来，赶紧用纸巾擦擦，有些不好意思道：“一斤能卖一百五十万？”

丁旭虽然也很惊讶，但这段时间慢慢见识到土豪的世界，一瓶黑醋都敢喊三万，天材地宝卖几百万也能正常。

很快菜肴上桌，基本都是清蒸，按照大厨的话说食材越新鲜调味料越少越好，吃的就是这一口原汁原味。

丁旭吃的大快朵颐，后来连视频都顾不得拍，先过完瘾再说。

要说B站走美食路线的UP主也很多，其中不乏百万粉丝的大V，但自己不想太专注，一是竞争大，毕竟自己起步已经晚人家很多。

再说自己也不算资深吃货，吃只是生活的一部分，遇见好的就拍点，不用专门去纠结。

丁旭对未来人设很有规划，全方面打造土豪标签，吃喝玩乐一个都不能少，真要局限于某个领域，那才是得不偿失。

那句话叫什么来着？

无形装逼最致命！

酒足饭饱丁旭好奇问小雅道：“你接触过这么多有钱土豪，他们平时到底干什么？”

“这……”小雅用湿毛巾擦擦手，见丁旭认真，解释道：“因为有保密协议，具体信息我不能说太多，请原谅。”

“但以我接待过的客户来说，很多都是工作狂，恨不得24小时连轴转，临上飞机被一个电话叫下去的比比皆是。”

“当然他们财富已经足够潇洒过完下半辈子，继续工作主要是为成就感，毕竟手下很多员工跟着养家糊口，所以……”

丁旭点点头，这就是所谓的社会责任感吧。

的确如此，当一个人拥有千万肯定是自己的财富，几亿身家不赌也能潇潇洒洒过完人生。

但几十上百甚至千亿集团的掌舵人，想要金盆洗手哪有如此容易？

人在江湖飘，哪能不挨刀。

“对了，土豪身边的保镖真那么牛逼？”胖虎忍不住问道：“网上说马爸爸身边就一个太极高手，号称是陈家沟出来的，一个能打几十个？”

“那肯定是假的！”小雅笑道：“保镖能打是最基本操作，别说他们，就是一个业余级别的散打冠军不考虑人多围攻，一个一个打也能打几十个普通人。”

“毕竟训练的就是力量和速度，知道人体最脆弱的部分，一拳打晕一个很正常。”

丁旭点点头，这才是现实，高手也怕菜刀，再牛逼七八个人一起上谁也扛不住。

“你说的那个人应该叫李天金，正式职务是安全助理，几乎贴身不离。”

小雅聊天道：“当然具体实力我不知道，毕竟还没接待过马爸爸，所以不好说。”

“国外很多喜欢用以色列安保公司，小国家战乱多，实战水平高，比如黑水。名气很大，但真正实力也是看消费等级。”

“听说当年李泽钜就是在自己座驾被贼王团伙截停后，威胁下车后被绑架。车辆行驶期间是最容易出现各种状况，如果没有过硬的车技，很难保护雇主安全。”

“保镖训练很全面，能打只是基础，还包括枪械射击和爆炸物处理，毕竟曾经亿万富豪葛君明就是在办公室被歹徒的自制炸弹炸死的。”

丁旭边喝茶边听，这就是圈子，通过小雅能得到很多信息，方便以后更好的吹牛逼。

“基本保镖三人为一组，因为人的眼睛只能看见120度范围，三人正好。”

“很多都是让一个精通驾驶的当司机，能打能抗的两个贴身保护，用对讲机时刻联系位置，甚至提前踩点，保证雇主万无一失。”

说到这里笑道：“毕竟这里是华夏，更不用是京城，您懂得！”

丁旭一撇嘴，这话我十分信，四九城一亩三分地上，钱算个屁！

国内情况特殊，听说在比尔盖茨奉行的安保策略是所谓隐形安保，也就是说除司机和秘书之外，保镖必须保持低调。根据场合穿着不同的服装，隐身在雇主周围，除非出现危及雇主的情形，否则不会随便出现。

就是因为装逼，所以才被人家把蛋糕直接糊脸上。

后来为小命着想，直接砸钱把顶级安保公司买下来，去哪都提前清场，这才叫任性。

“保镖专业还是其次，忠诚最重要。”小雅感叹道：“我见过最高端的叫廓尔喀兵，廓尔喀是喜马拉雅山附近的山地民族，勤劳勇敢，并且体魄强健。”

“即便后来英国撤离该地区，仍然每年从当地招募上千名青年加入英军，也就是赫赫有名的廓尔喀雇佣兵。”

“港岛李超人就是由退役G4和廓尔喀雇佣兵组成的团队，听说上次去国宾馆四名贴身护卫都是廓尔喀人。”

“忠诚不用说，更重要的是土著听不懂粤语和潮州话，因此难以从日常交谈和电话中知晓商业秘密。”

丁旭一挑大拇指，好算计！