第四百二十一章:简单美味

关灯护眼    字体:

上一章 目 录 下一章

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】

经过一个多月的节目录制,董啸已经找到了一些做面的感觉。

“其实,大家用我手中这个,比成人用的脸盆略大一些的和面铁盆时,不用像我这样精准,模糊的凭手感制作,就可能制作出更加独特的味道。让每一次蒸馒头,都吃到不一样的美味。”

董啸边和着面边解释,大半盘面,加水时,其实所加的饮用水,能够在面的表面,覆盖一层,就足够用了。

而酵母菌呢,只要在水面上,再覆盖一层,就可以了。

当然,肯定还是要用董记面食集团生产的“董记干酵母菌”,甚至连插入广告,都没那么生硬了。

听到董啸口播广告,大家不禁笑了起来。

实际上,和面没有那么神秘,就是一种手感,只要敢动手,由开初的生涩,再到凑和,然后是熟练,最后,就能体会到一种成功在握后的喜悦心情了。

看着一扑面粉,在自己手中,神奇的变成一大团光洁通透的面团,就像是画师画出了一副成功作品一样的得意。

董啸用保鲜膜,将面盆封好,之后就放到了加热灯下。

用加热灯的作用,是促进面团和酵母菌的结合,让面团早一点发酵成功。

乘着面团发酵的功夫,董啸开始准备今天的所谓刘依依所说的蔬菜。

大家一见到董啸让带上来的食材,彻底傻眼了,原来是几只绿里透白的大萝卜,这萝卜大概都是一尺来长,有成人的小臂粗细,根部是白部,顶部是深绿色的,由根部到顶部,是由白逐渐到深绿的过程。

长得,还挺有艺术性的。

这种萝卜,就是普通的青萝卜的一种,因为入口清脆、水汁多而甜,中段又是翠绿翠绿的,因此被人称之为水果萝卜了。

董啸手起刀落,去根去顶去皮,之后,之前用过的铁擦子往菜案上一放,三下五除二,把三只水果萝卜给擦成了细密均匀的萝卜丝。

萝卜丝归拢到一只拌凉菜的铁盆当中,董记面食集团以克为标准的盐包、醋包、油包和蒜泥包,董啸各放入两包,想了一想,又放入一包蒜泥包。

之后,轻轻的搅拌,直到均匀了。

董啸吩咐助手,拿来小碟子,用大勺分别盛了十一碟,放到了沈云、寥思渺和一众明星的面前,示意大家尝一尝。

除寥思渺微微一笑外,其他人,还真没有这样吃过萝卜丝。

寥思渺首先拿动手中的筷子,夹了几丝入口,然后还是平静的笑。

大家也不知道,究竟他是怎个意思,董啸却在一旁示意大家放心吃,肯定会有意外惊喜的。

好吧,那就试一试吧,反正能吃,就行了。

没想到的是,一筷子小小的凉拌萝卜丝入口,清爽、清香、爽口、清脆、清甜、……各种让人清晰的词语,突然就涌了上来。

这简单的萝卜丝,竟然是如此的美味。

这真是,越简单的美味,才是真正的至味。

长锦问董啸这萝卜丝如此好看养眼又好吃的原因。

董啸微笑着解释了,“其实,这是我从我们家族的《董记面食全谱》上得来的,过去几千年以来,这吃饭用餐,对富人来讲,无肉不欢,无鲜不喜,可对穷人来讲,这一蒜一辣,却是极至的味道。这蒜和辣,对广大平民百姓的意义,就在于富人口中的肉和鲜。”

看大家还在发愣,董啸又继续说道,“但这蒜和辣,成本却远远低于肉和鲜了。实际上,蒜的辣和辣椒的辣,是两种不同的极致味道,所以,我们董家,还是习惯于,把蒜和辣并称的。”

“所以,在最终放调味品的时候,你还是决定,这蒜包,多放了一包,对吧?”寥思渺笑眯眯的望着董啸,说道。

董啸边“哈哈”大笑,边说道,”寥总,你不愧是真正的龙城人啊,确实如此。这蒜有很明确的提香味道功能,不过,也不能吃得太多,吃得香,但呼出来的气,臭啊。”

董啸这一总结,把一众人给逗乐了。

确实,这蒜和辣,才真正是最广泛的民众的最真实的市井生活,而董记面食集团的起源、发展和现在的巅峰,不正是建立在最广泛的普通民众市井生活基础上的吗?

面食,正是刻骨铭心的来自于百姓生活,又深入骨髓的融入了日常市井生活,所以,它才最终得之大亦。

……

017年,仿佛进入了晋川卫视年,或者不如说,是进入了“天天吃面”这个节目的一年,如果说,之前的综艺节目,往往只能捧红一两个人,或者说,拔高一下首播卫视台的市场占有率。

那天天吃面这个节目,却直接捧红了,或者说,把原先就红的一播人,捧得彻底红到了天上,甚至连寥思渺,也因为落拓知性温和的大叔形象,吸引了大批粉丝的关注,他的个人自媒体关注量,从节目开播时的粉丝零落,忽略不计,节目开播四个多月以来,已经总计超过了800万粉丝关注。

由寥思渺,这个节目组十二人当中,最不起眼的角色的个人影响力,就可见节目整体的影响力之一斑。

看完最新一期,也是第十六期的天天吃面节目后,董惊云终下决定,到龙城找董啸摊牌,着手解决云海集团资金缺乏的问题。

自上次董事会兼高管会议之后,又是三周时间过去了,云海集团的周亏损,依旧没有好转,而且,亏损资金的量级,已经达到了大家无法忍受的地步,云海集团,在过去的每一周,都需要掏出将平均近两亿的资金,去堵亏损,而刚刚过去的这一周,缺口达到了四亿元出头。

再不解决,任凭这种情况发生,云海集团在017年下半年结束时,将成为整个世界100强企业当中的笑柄。

因为一款保质剂的研发,竟然导致强大的云海集团丢盔弃甲,溃不成军。这种情况持续下去,云海集团,将可能面临着几千亿市值的直接蒸发。

皆时,云海集团的市值,此消彼长,将被董记面食集团直接赶上并超越。

这个结果,云海集团和董惊云,都无法接受。(未完待续)

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】
章节报错

上一章 目 录 加入书签 下一章

热门推荐: 从长津湖开始 万相之王 从木叶开始逃亡 星汉灿烂 陆地键仙 我有一剑 修罗武神 人族镇守使 从大学讲师到首席院士 我只想安静的做个苟道中人
相关推荐:铃兰花开玄幻:我,剑宗大长老,悄悄签到三十年穿越之武林怪传无敌从异界武林开始武林之世家崛起伽蓝法相从黑山老祖开始母老虎升仙道大佬,抽卡吗开局签到护道者