“笨笨,我教你,这样,温柔一点,不要用牙齿,用舌轻轻卷住……”
这回,在这个美丽的雪山无边温泉泳池里,终于轮到李小凡当爱情和kiss导师了。
李小凡开始耐心教千若雪如何KISS。
这千若雪就犹如当时刚上邮轮的李小凡白纸一张,电视剧、电影、小说、网络上吸取的爱情理论貌似很丰富,但实践是零,其实连个最简单的KISS都不会。
真正实战时候,千若雪发现那些理论根本不顶用啊。
现在理论与实践都有相当经验的李小凡当她的开门导师绰绰有余……
他们一边泡温泉一边缠绵品尝美酒一边学习KISS技能,不知不觉,这一瓶的大莱堡酒庄Chateau D’Arlay的稻草甜白葡萄酒被他们给一边kiss一边给喝完了。
初尝爱情甜蜜的千若雪沉浸于期间几乎不能自拔……
在泳池里两个人一直缠绵到近晚上九点,才发觉饥肠辘辘,爱情和kiss虽然甜蜜,但是毕竟物质财富是精神财富的基础,他们觉得应该暂时歇歇,该暂时离开去觅美食晚餐了。
晚餐目的地,李小凡用手机在米其林指南网站guide.mi里搜了一下。
发现米其林网站的推荐都是以地区展开的。
他不知道该选哪个地区?
请教侍者后,侍者告诉李小凡,他们这个酒店附近的地区应该叫Saint Gallen圣加伦地区下面的Mels梅尔斯小镇。
于是他在米其林指南:MI Guide Global/Switzerland/Saint Galles找到一家叫Restaurant Schlüssel的米其林一星餐厅。
餐厅地址在Oberdorfstrasse 5, Mels, 8887, Switzerland
李小凡查了一下离开酒店很近,才1.5公里,米其林网站上介绍这是Kalberer家族从1974年起就在这里提供精美的菜肴。儿子罗杰在厨房里接替了父亲塞皮的位置,现在他成功地实现了自己的当代风格,同时继续表现出对传统的极大尊重。餐厅里有个美女叫玛丽安·布卢姆精心挑选的优质葡萄酒、舒适的氛围和友好的服务成为吸引客人的魅力。
一颗米其林之星:高品质烹饪,值得驻足!
说这是一家非常舒适的餐厅,很专业。
上Tripadvisor猫途鹰看了一下,评价也相当不错,于是李小凡带着千若雪俩人徒步来到了这家餐厅。
餐厅坐落在一个精致的三层院落内,环境很优雅,客人不少,老板罗杰很和蔼可亲。
于是,俩人就入座了。
入座后,罗杰给他们推荐了三道餐馆的经典特色菜:
第一道叫Geschmorte Kalbsbaarin-Kartoffelpüree,翻译过来叫迷迭香土豆泥香肠。
第二道叫Forelleer der Brickteighaube mit gwer-Zitronengrassud,砖盖下鳟鱼柳配咖喱姜柠檬草。
第三道叫Variation von der Erdbeere mit Panna d Zitro,香蕉、草莓和柠檬酥皮冰糕。
米其林网站上介绍的Marianne Blum玛丽安是一位瑞士美女,大概是罗杰的夫人,她对红酒有相当的研究。
她首先给李小凡他们推荐的是来自el纳沙泰尔产区的葡萄酒。
玛丽安介绍el位于瑞士西部的法语区,葡萄园主要分布在瑞士湖附近,那里夏季温度不高,也没有非常稳定的日照,原本在种植葡萄方面没有特别的自然优势,但那里却拥有古老的钙质土壤,是无与伦比的恩赐。当地人为了使葡萄树能够尽可能多地接受光照,葡萄园一般位于湖区的北岸,那里从早上到下午都有阳光照射过来;南岸也种有一些葡萄树,但普遍种在光照和角度较好的山坡上。
在酿酒技术上,纳沙泰尔与距离此地100公里的法国著名黄酒产区夏隆堡Chateau ,一脉相承,价格却比夏隆堡Chateau 便宜很多,性价比很高。那里的酿酒师们都非常重注葡萄酒的质量,遇到较差的年份会限制酒的产量,纳沙泰尔是瑞士第一个实行产量控制的地区。
玛丽安介绍在瑞士纳沙泰尔其实很小的一个葡萄酒产区,但那里却种植了种类多样的白葡萄,产量最高、种植面积最广是莎斯拉Chasselas,霞多丽ay和灰皮诺Pinot Gris。
她推荐了那个产地的一款名叫“Oeil de Perdrix”的浅粉色葡萄酒来搭配鳟鱼柳配咖喱姜柠檬草。
玛丽安对千若雪道:“这位美丽的女士,这款粉色的葡萄酒非常适合您的气质!”
“嗯,确实,光看颜色我就很喜欢!”
千若雪笑着尝了一口,口感柔滑,带有鲜花、草莓、西瓜、奶油、覆盆子和香料味:“嗯,很不错,我喜欢!”
吃香肠与牛肉菜的时候,玛丽安推荐了Valais产区的红葡萄酒。
玛丽安介绍,Valais是瑞士最大的葡萄酒产区,葡萄酒产量占到瑞士的一半左右。产区位于瑞士的西南角。2010年,Valais产区的酿酒葡萄栽种面积为12,300英亩,其中白葡萄酒品种占到瑞士的40%。产区有超过20,000个酒农,他们的葡萄大部分出售给合作社。但近年来,越来越多的种植者开始酿造自己的品牌葡萄酒。
Valais是世界上最引人关注的一个产区。其山谷周围有山峰的遮挡庇护,加之地势较高(1,500至2,500英尺),刮有热燥风,所以气候温暖又干燥。该产区地形陡峭,许多葡萄园的坡度为42度,不利于耕作和管理,但葡萄园的朝向非常好,而且此处土壤的排水性很好,光照也十分丰富,因此酒农们仍十分青睐此地。该产区最著名的红葡萄品种是Pinot Noir(黑皮诺),最著名的白葡萄品种则是Chasselas(莎斯拉)。
玛丽安对红酒很有研究,她介绍瑞士Valais共有125个法定产区,其中最有名的是(自西向东)Fully、they、Vetroz、Saint-Leesch。这些葡萄园被称为“特级葡萄园”,但这个称谓只适用于该产区,并非全国,因此其影响力不是很大。但不可否认,该产区对瑞士发展国外市场,以及成为一流产酒国都十分有利。
李小凡与千若雪这顿在Mels梅尔斯小镇的晚餐相当的丰盛,可以说是物质与精神的双丰收。
俩人吃着美食、喝着美酒、享受着音乐,一直玩到晚上十一点半才回到Villa Hoel酒店。
俩人醉醺醺地回到Villa Hoel酒店后,李小凡提议继续去无边泳池泡一下。
千若雪欣然答应。
这次她换上了一套性感无比的白色比基尼泳装。
李小凡逗道:“亲爱的,你这样穿,我受不了鸟!”
“哈哈,就是要让你受不了,本姑娘才有机会哈!”
半醉的千若雪充满挑逗的话语,让李小凡感觉快矜持不住了!