第十九章
“我回来晚了！”赫莉匆匆走了进来，她抱着一个木头小桶，气喘吁吁。
“那是给伯纳的牛奶在凉着，等下你试着温度温温的不烫了端去喂他，记得洗干净手和脸。”简把鸡汤、面条放在一个餐盘里。
“我，我吗？”赫莉瞪大了眼。简已经走了。
午餐太棒了，加德纳先生常在外应酬，当然也尝过不少好味道的东西，但小加德纳们平时大多也就在家吃“英式黑暗料理”：面包黄油土豆泥，烤肉煮肉，沙拉，哪里吃过还要先腌又要分两次时间烤的鸭子。就连加德纳太太平时煮肉吃也就是煮熟了捞起来吃的时候放盐罢了，哪吃过这样熬了差不多两个小时的鸡汤，更不用说精面做的面条了。
中午四人就吃了大半个鸭子，平时没什么胃口的加德纳太太吃完了面条，还喝了半碗鸡汤和几块鸡肉，眼看着气色都好了不少。
加德纳*4：太好吃了！
吃饱喝足，简痛快的洗了个澡，又换了衣服，坐了一晚上的火车还是得从里换到外才舒服。
趁着天气好，欧文和达琳也洗了个澡，精神头正好的加德纳太太含笑看女仆给伯纳喂了奶，又换了尿布，突然想也给伯纳洗个澡。于是赫莉和波比无视保姆太太的反对就在壁炉前放了个大澡盆，伯纳就在哥哥姐姐和表姐的强势围观下被扒得精光，放在盆子里洗了个爽。别看这黄毛小子在皮特太太手里不爽时哼哼唧唧声音细小，还挺喜欢洗澡，放在盆子里之后就咧着嘴猛蹬腿，笑得眼睛都眯起来了，把看的人逗得不行。
第二天简美美的睡到九点半才起床，这会儿十分晚了，其他人都已经吃完了早餐，不过简前一天已经跟舅舅舅妈报备过，也跟厨娘说过中午要做什么，所以半点不急。
不过……为什么皮特太太在洗衣服？简奇怪的想。虽然保姆其实跟女仆也差不了多少，但看皮特太太那个鼻子冲天的骄傲劲，怎么也不像是会做女仆工作的人啊？
且不说保姆，简来到客厅，看见加德纳太太今天精神不错，裹着披肩坐在长靠背椅上，面前摇篮里正是伯纳，两个表弟表妹就坐在她身边跟她说话。
“舅妈。”简上前，不好意思的说，“我起晚了。”
“没关系，昨天你可累坏了吧，多亏了你。”加德纳太太说，欧文和达琳在她身后做着鬼脸，“那面条委实不错，剩下的那些波比早上煮给我吃，也很好。”
“那没什么，昨天波比都会做了，想吃就让她做。舅舅呢？”简说。
“他今天有事，一大早就出去了。”加德纳太太知道自己丈夫昨天办好了手续，今天估计就是去落实的，当然这个不用对外甥女说。
“你饿不饿？”加德纳太太问，“自己去厨房让波比给你做早餐吧，我就不去了，她一大早就嘀咕说你今天要做什么巴掌大的馅饼呢。”
简忍笑去了厨房，她说的不是馅饼是饺子，昨天厨娘原本是要做肉汤的，没做成，这肉正好她今天来做饺子，蔬菜更是现成的。
“我也要去。”达琳跳下来跟着简跑去。
昨天简交待要用蔬菜和肉，波比也不知道要多少，于是把每一种都洗了切了一盆子，这会儿正筛面粉呢，全家吃的当然不能用精面粉。
简：“……”这是要过年那？
“哎呀，简小姐。”波比放下筛子，拍了拍手，“你看这些够吗？”
“……够，能包很多了……可能会太多……”简看了看，这些蔬菜切好没有挤汁，有的都有些蔫了。简挽起袖子，穿上围裙，“达琳，要帮忙的话要洗手哦。”
“嗯。”达琳也学会了。
准备妥当，简让波比拿盐来拌在蔬菜里，让它们腌一会儿好出汁。
波比的面粉筛好了，这年头买的面粉都是直接从磨房装好袋的，里面难免掺杂了麦麸沙子小石子和没有磨碎的麦颗什么的，这都要筛掉。
“和昨天一样和面，等等，先和一半。”简嘱咐，“赫莉呢？”
“她买东西去了。”波比学着简昨天的样子在面粉里打了一个鸡蛋。
“简，简，我们该干嘛了？”达琳拉了拉简的裙子问。
“我们需要一些香菜，鼠尾草，姜。”简带着达琳找出这些菜，洗干净。
“我不喜欢姜。”达琳做了个鬼脸。
“这些是用来调味的，切得碎碎的就吃不出来了。”简很有耐心的解释。
在班纳特家里，七八岁已经开始要在家学着做事了，但是在舅舅家，简发现不管是欧文还是达琳，天天除了玩也没别的事好做。别看达琳现在主动跟着她帮忙，其实也不过是新奇罢了。
把香料切好放在一个碗里，简开始挤汁，把放了盐的蔬菜用力抓着挤压，汁水便流了出来，挤完汁的菜团子全放在一个盆里。
这个达琳也喜欢玩，只是她力气小，挤不大动，简便教她少抓一些菜。
挤出来的汁水简尝了尝，带着点子咸味。“波比，用这个菜汁和另一半的面。”
“啊？”波比过来看了看，“我说简小姐，用这个和面得成什么样子啊？”
“就是绿色的呗。”简笑嘻嘻的说。
“我是说味道。”波比担心的说，不好吃可浪费面粉啊。
简知道波比在想什么，“和进面就没有菜味了，不信你尝尝，这水里就带点咸，只用个颜色而已，没事，能用多少用多少，剩下的再说吧。”
好的，行，你说了算，你说没有就没事，听你的。
波比没什么好说，她端着盆子和面去了。
“好了，达琳，剩下的就是切肉和和面，这两个你都不会，先去舅妈那吧。对了，我对伦敦一点儿都不熟，还指望你和欧文跟我介绍一下呢，下午你们跟我说说好吗？”
“好！”
简三言两语就把达琳哄走了，做饺子馅最重要的就是调味，她在这里不好工作啊。
波比看简拿菜刀的样子有点怕怕的，但是简很利落的把肉切成小丁。
“我来我来。”见简高高举起刀，波比赶紧过来，“要做什么？”
“剁成肉馅。”
“好好好。”
简看了看，又去看面盆子。
“简小姐，简小姐，我来我来。”波比又一脸紧张的喊起来。
简这就纳闷了，怎么肥事？这是不想让我插手吧？
见简的脸色不好，波比也知道自己反应太大，她讪讪的说：“今天早上太太说我们了……反正你看看就好啦，这种动刀动锅要力气的活还是我们来干。”
简就明白了，是舅妈有精力这就要整顿整顿家里头了。
“好吧。”简耸耸肩，“那你擀好面皮叫我，我告诉你怎么做。”
“好的好的。”波比一口答应。
简去客厅，加德纳太太正拿着小碗小勺在给伯纳喂奶呢，欧文和达琳围在旁边大惊小叫。
“啊，伯纳吧嗒嘴了。”
“他还打喷嚏了。”
“他舌头好小哦。”
“妈咪，我能摸摸伯纳的脸吗？”
“妈咪，我也要摸。”
……
躺在摇篮里的伯纳再次打了个喷嚏，估计觉得耳边煞是不清净。
加德纳太太一边喂小儿子一边忙着满足大儿子和女儿的好奇心，好一会儿才停当下来。
“简，你来啦。”加德纳太太见小儿子撇开脸不再吃，知道他已经饱了。
“我来抱他吧。”简在加德纳太太的帮助下竖着抱起小伯纳，等他打出奶嗝再放到摇篮里。
“欧文，你不是说有问题要问简吗？”加德纳太太说，“现在就可以问啊。”
“欧文？什么问题？”简看着欧文，他又开始不好意思的支支吾吾起来，“是，是算数啦。”欧文跑去拿出他的本子，鼓起勇气对简说：“昨天你说的，其他的，我还是不大懂。”
简微笑，“哪里不懂？我来教你。”
简和欧文到旁边的餐厅去学习，达琳十分好奇的跟着去了。
加德纳太太很欣慰，昨天她和加德纳先生好好的交流了一番关于简的事，两人都有心让简试试暂时做个小管家，又担心对方不放心，结果夫妻俩都发现对方对简十分赞赏。这真是意外之喜，也非常不容易，两人心中都对简的评价更提高了一番。
加德纳太太愿意自己的孩子们跟简多亲近亲近，别的不说，简来一趟还带着课本，就冲着这勤奋劲，要是欧文能学学，加德纳太太就不知道有开心了。更别说达琳，同样身为女孩子，多学两手肯定没错。
简发现欧文的脑子确实不大好使，他的理解能力不大好，对一个公式很难做到举一反三，比如他知道3+2=5，可是你问13+12=？他又要掰掰手指头数一数了。
遇到个郭靖，不管是洪七公还是老顽童都得被气死，除非欧文的天赋另有其他，不然除了勤能补拙，也没有太多好办法。
简自己的几个妹妹在学习上各有所长，她当然也没有觉得别的孩子都应该是这样，所以对欧文也说不上特别失望，而且欧文是个男孩子，肯定比女孩子出路更多。
像这么简单的数学算题大多靠死记硬背就行，简教会欧文竖式算法，就算他只是记下来，多做一些题目自然就知道用了。