相对于中式的两道菜,西式的那两道更应该说是点心。
同样是最常见的两款点心,一款是蛋挞,一款是蛋糕。
等肖妈肖爸吃完这两款都尽可能保留了原汁原味的西式点心后,已经彻底放弃了。
“我是放弃了,反正我觉得这跟我平时吃得鸡蛋没有任何区别。”肖爸率先投降,“我现在唯一关心得就是这种人造鸡蛋的产量怎么样?”
“产量的话还是要看工厂的规模以及原材料的供应。”肖恩将嘴里蛋香奶香十足的蛋挞咽下去后笑了笑,“生产线这一块,可以是全自动的也可以是半自动的。”
“半自动?”肖爸愣了一下,随后就明白了,“你的意思是说提供就业岗位?”
“没错,我并不觉得食物这一块能够稳定供应之后就没事了。”肖恩点了点头,“人心这种东西相当地复杂,在末世这种大环境下,一份工作不只是能让一个人甚至一家人有口饭吃,更能安定人心。”
“儿子这话说得很精辟。”肖妈点了点头,“一份工作确实能安定人心,其实这也是上面为什么愿意让幸存者们自由在外搜集物资的真正原因。”
“不过这么做之后,也势必会出现一些不好的现象。比如拉帮结伙抢占别人的劳动成果,甚至收取保护费之类的,毕竟在外面谁也不知道会遇上什么危险,官方的人手也不可能随时都能出现。”
“这也是没办法的事情,林子大了什么鸟儿都有。”肖爸摇了摇头,表情即无奈又理所当然,“老话不是说得好嘛,人一上百五颜六色(shǎi),现在官方的避难所最少的也不止一百人吧?”
“更别说除了官方的避难所,地方的、个人的、公司的等等等等,搞不好这里面就有一些末世之前从事偏门生意的家伙自己搞的避难所。”
“末世之前他们都能唯利是图、无所不用其极,现在末世了,只会变本加厉,能好就见鬼了。”
“爸,实际上这也是我推广末世购这个平台的真正原因之一。”肖恩端着酒杯轻轻晃动,殷红色的酒液不断挂在杯壁上,再加上那醇厚的酒香,明显不是一般的好酒。
“儿子,这种事情还是交给官方来处理比较好。”肖妈却是忍不住提醒了一句,“不管我们怎么跟上面合作,我们都是没有执法权的。一次两次可能没什么,但次数多了肯定会引来麻烦。”
“妈,你就放心吧。”肖恩笑着冲自己的母亲耸了耸眉毛,“你儿子从来都没想当什么内裤外穿的超级英雄,真要发现问题,第一时间会把消息转交给官方,至于后续的事情我肯定不会过问。”
“你能这么想就好。”肖妈满意地点了点头,然后话风一转,“儿子,其实超级英雄也不一这下要内裤外穿,我觉得你很有钢铁侠的条件,不!你比钢铁侠强多了。”
“看看这身材、这颜值,那根老黄瓜怎么可能跟你比。”
得亏肖恩没喝酒,否则多半要喷出来。
堂堂的托尼·屎大颗,居然会被人形容成老黄瓜?
还别说,真得挺形象。
不过肖恩更愿意称对方为老倭瓜,因为倭瓜没有黄瓜长!
三人正说着的时候,就听到“滋拉!滋拉!滋拉!”连续三响爆油的声音响起。
不用问也知道,这是牛排还开始煎了。
要说牛肉想要真正好吃,那肯定是中式的炖牛肉、卤牛肉,但这次不是为了品尝这种人造牛肉与天然牛肉的区别嘛,于是就采用了西式的煎牛排。
而且还是连种连黄油都不用,确切地说应该是连油都不用,只用黑胡椒碎和玫瑰盐这两种最简单调味料的做法。
别看只用了两种调味料,就连油用得都是牛排本身丰富的油脂,但做得好了这样的牛排味道却是相当地棒!
因为是国人的饮食习惯,除了肖恩选了七分熟外,肖爸和肖妈都选了全熟。
可能会有人说了,吃牛排吃什么全熟啊,浪费!
但实际上,真正的烹饪大师做出来的全熟牛排照样一级棒。
恰到好处的火候,再加上恰到好处的醒肉,等三份牛排被端到肖恩三人面前时,将将好进入牛排风味最为美妙的阶段。
“不说了,先吃肉。”肖恩说完又拿起了自己的筷子。
吃牛排就一定要用刀叉,谁说得?
在外面可能是这样,但在家里谁又能管得了你。
一口牛排咬下去,丰富无比的肉汁瞬间就在肖恩的口腔中爆开。
有得人觉得5A级的东瀛和牛要比M9级的澳洲和牛更好,有得人却觉得两者差不多。
至于M12级?抱歉,这玩意儿压根只是市场为了对接东瀛和牛标准才这么叫得,官方可没有这种级别。
又有有会说了,那5A不就比M9更好吗?
其实也不然,5A级是一个范围标准而不是单一的固定标准,M9同样能对应5A,但极品的5A确实要比普通的M9更好。
至于M12级澳洲和牛,其实也可以说成是极品的M9,毕竟牛排的品级是跟牛排本身的脂肪含量以及分布状况成成正地。
好吧,这些都不重要,重要得是,这一口下去,肖恩顿时就满意了也放心了。
另一边,肖爸和肖妈的全熟牛排也带给了二人极佳的体验。
一般情况下,全熟的牛排肉想要口感足够好,基本上都需要长时间的焖烤,最后还要再煎一下来丰富口感与味道。
但两人的全熟牛排却并非这么做,而是直接加工到七分熟的时候,再利用精准无比的温度控制手段利用余温将牛排焖熟。
这样即确保了牛肉的全熟,又保留了牛排肉的口感。
一口下去,肉质居然完全不柴,肉汁饱满、味道醇美,口感上肯定谈不上入口即化,那是纯粹的扯蛋,但也绝对当得起软嫩这个词。
再加恰到好处的黑胡椒和玫瑰盐,即起到了丰富味道的效果,又不会抢了牛排本身的肉香。
最关键得是,这种人造的牛排肉还没有半点的腥味,只有肉香!
哪怕肖爸肖妈并不喜欢吃西餐,也不喜欢吃牛排,但也不得不承认今天的这一餐确实给两人打开了一扇名为美味的大门。
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