帝都怀花石传美浓吉是位于帝都朝阳区的一家高级日料餐厅,人均消费高达8000+,这家日料被称为帝都第一日料店,距今已经有300多年的历史,其食材都是每天从R国空运而来,内部装修也是极致奢华,完美复刻了R国皇室的住所。
在服务员的指引下,韩博超和蓝婉仪来到了李牧所定的包厢。
当他们进去的时候,李牧和吴霞已经到了。
李牧见到韩博超两人,连忙起身迎接,笑着说道:“你们终于来了,再不来,我们都要饿晕了。”
“不好意思,让你们两个久等了。帝都这交通我也是服了,早知道这么堵,真不如坐地铁呢,我们6点多开始过来,半个小时的车程,硬生生跑了一个半小时才到。”韩博超无力吐槽道。
“今年70大庆嘛,来到帝都的人比以往多了很多,堵车很正常,来来来,先喝杯茶再说。”李牧热情地招呼着韩博超和蓝婉仪。
韩博超坐下喝了杯茶,笑着说道:“牧哥,大气啊,今晚你这可是要大出血哦,这帝都怀花石传美浓吉那可是出了名的贵,今晚我们四个人,没有四五万可下不来。”
“小事小事,其实吴霞念叨这很久了,我一直没得带她来,这不正好你来帝都,上次金港慈善车赛,感谢你这么给力,捐了那么多钱,让我在朋友面前长了大脸,我都还没得好好表示一下感谢呢,加上今天又是国庆节,不安排一顿好的怎么行。”李牧笑着回应道。
“牧哥,太客气了,说起慈善车赛那事儿,我可没少捞好处,林枫简直就是个善财童子。”
说起上次慈善车赛,韩博超反倒是要好好谢谢李牧,要不是那场慈善车赛,他可坑不到林枫的公寓和系统奖励的国际黄金市场的走势卡。
吴霞这时插嘴道:“好啦,你们两个别叨叨个不停了,赶紧上菜吧,大家都饿晕了。”
“哈哈哈,都怪牧哥,今晚牧哥请客,那我就不客气了!”
说起日料,大多数人的第一反应那就是寿司和刺身,其实日料主要分为两大类:『和食』和『洋食』。
其中,像寿司、刺身、味增汤等属于和食。
像源自华夏的日式拉面、源自印度的日式咖喱、源自法国的日式蛋包饭、源自意大利的日式那不勒斯风意大利面等等,这些就被称为『洋食』,表示从外国引进,虽然不是R国发明、但是经过R国的改造成为日式料理的一种。
R国传统和食摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。
帝都怀花石传美浓吉便是怀石料理的代表,怀石料理是原为在日式茶道中,主人请客人品尝的饭菜。但现已不限于茶道,成为R国常见的高档菜色。
“怀石”在R国指的是以圣人被褐怀玉的意思,其形式为“一汁三菜”。
怀石料理极端讲求精致,无论餐具还是食物的摆放都要求很高,被一些人视为艺术品,因此高档的怀石料理也价格不菲,这便是为啥帝都怀花石传美浓吉的人均能飙到8000+的原因了。
怀石料理的“不以香气诱人,更以神思为境”,体现了日料的美轮美奂。
日料注重新鲜,其中更以怀石料理为上乘。
其每一道菜都是在客人点餐后,才开始现制作的,更加体现了其料理的新鲜度和口感,因为是现场制作,所以客人在点餐后一般需要等上一段时间。
因此,客人在等餐时需要保持平静的心态,勿以烦躁之心进食而败坏了怀石料理的神思之境。
由于怀石料理沿袭禅宗思想发展而成,也因此得来“净心料理”之美谓。
吃怀石料理,跟吃高级四餐一样,都有着严格的上餐顺序,一共有14道菜:
先付,即开胃小菜。
八寸,以季节性主题的菜色,通常为一种寿司与几道较小份的小菜组合。
向付,即季节性的生鱼片。
炊き合わせ,就是用蔬菜、肉、鱼、豆腐等食材切小块闷煮,类似东北小炖。
盖物,有盖食器装盛的食物,通常为汤,或茶碗蒸。
焼物,季节性的鱼类烧烤。
酢肴,以醋腌渍的小菜。
冷钵,用冰镇过的食器来盛放熟食,可有面条、凉拌时蔬、虾蟹肉等等。
中猪口,即酸味的汤。
强肴,也就是主菜,一般为烤制或煮制的牛肉、禽肉、鱼等等。
御饭,以米饭为主要食材的菜,有点类似石锅拌饭。
香物,季节性的腌制蔬菜。
止碗,也就是酱汤,以大酱为主料的汤,会放入豆腐、葱花,有时候还有海鲜、菌类等等。
最后是水物,也就是餐后甜点,蜜瓜、葡萄、桃等甜美多汁的传统高级水果。
……
这顿怀石料理,前前后后整整吃了两个小时,吃完之后,韩博超感觉自己吃了不少东西,但摸着自己仍旧有些空落落的肚子,吐槽道:“或许是我的思想境界不够,我觉得吃怀石料理还不如吃回转寿司呢,味道确实还不错,但是量太少了,14道菜吃完,感觉吃了个寂寞,难怪小R国的人普遍都比较瘦,原来都是饿瘦的。”
不过,蓝婉仪和吴霞则吃得非常的开心,精致的摆盘和鲜美的味道对女生来说,杀伤力远比食物本身来到重要,而且这种上餐的节奏,也方便她们拍照,因此一顿饭下来,两人就成为了怀石料理的粉丝。
吴霞笑着说道:“哈哈哈,我倒是觉得挺好的,这种进食的节奏和份量,对于我们身材的保持可是非常健康的,怀石料理可是被众多美食家评为最健康的饮食方式,低盐低脂、菜品丰富,蕴含了各种各样的营养元素,确保人体营养摄入的均衡。”
蓝婉仪见韩博超一副欲求不满的样子,则牵着韩博超的手,说道:“你要没吃饱,待会回去,我下面给你吃,好不好?”
韩博超嘿嘿一笑,探头在蓝婉仪的耳边小声地说道:“你下面给我吃的话,我可能饿得厉害。”
蓝婉仪愣了一下,突然脸嗖的一下就红了,轻轻地打了韩博超一下,嗔怪地说道:“你,臭流氓~”
“哦?那你是不想下面给我吃咯?”
蓝婉仪咬了咬嘴唇,想起昨晚韩博超给她带来的愉悦,拒绝的话便说不出口了,只能娇嗔地看着他,小手在他结实的手臂上掐着。
两人打情骂俏了一阵,韩博超看向李牧,询问道:“牧哥,今晚吃饭的时候,我看你欲言又止的样子,是不是有什么事儿?我们都是好朋友,要有事,你就直说,能帮的,我肯定帮。”
李牧不好意思地笑了笑,然后举起身前的酒杯,先敬了韩博超一杯,然后才说道:“确实有个事想和你说一下,我一个很好的兄弟,是美帝麻省理工学院毕业的高材生,回国后一直在人工智能领域创业,主打人工智能在医疗卫生行业的运用,他的公司之前顺利完成了种子轮、A轮的融资,但在B轮融资上,现在出现了很大的困难。原来的投资方对于他的项目失去了耐心,认为他的项目太烧钱了,所以决定不继续追投了。他现在正四处找新的投资人,求到我这,我知道你们恒兴对这一块有涉及,所以就想问一下你们有没有兴趣。”
人工智能领域?
韩博超对于人工智能领域了解得并不多,不过他有商业潜力预测仪和恒兴那帮项目经理在,不了解也不会影响他做投资。
既然李牧提起这事,韩博超便说道:“牧哥开口,这个面子我还是要给的,你兄弟公司的材料有带来吗?”
“谢啦,有电子版,我直接发你威信上吧,计划书你仔细看一下,要是觉得我兄弟那公司还有得搞,你就帮帮他,要是觉得没戏,那就算了。这事儿成与不成,我都非常感谢。”李牧语气真诚地说道。
韩博超拍了拍李牧的肩膀,笑着说道:“放心,要是有的搞,我肯定帮。”
韩博超随后点开李牧发来的文档,看着专业的融资计划书,他表示有点晕。
于是,他便直接对这份融资计划书使用了商业潜力预测仪,专业的事情交给专业的外挂来做,美滋滋(?ˉ 3 ˉ?)。
一边等着系统预测的结果,韩博超一边看着手机上的材料,众多的专业数据他看不懂,但公司的基本情况和最后的融资金额,他是看懂了。
韩博超也在度娘上查了一下旷世科技的一些新闻。
旷世科技,成立于15年10月,致力于人工智能在卫生保健领域的应用。
在16年17年的时候,旷世科技曾被连续评为国内十大前沿科技公司,但近两年,公司的研发出现了不少的问题,核心技术研发的滞后、公司管理不善导致人才的流失等等,让旷世科技陷入了困境。
前两轮融资的钱,都烧光了,但技术仍然没有落地的征兆。
技术无法落地,公司就无法获利,投资人的钱自然就是打水漂了,因此原有的投资人不愿意再继续投资。
如果旷世无法成功融资,那么公司的资金链就断了,只能宣布倒闭,到时候就看旷世手头上现有的技术成果能卖多少钱了。
所以,为了不倒闭,旷世科技现在迫切地需要寻找B轮的接盘侠。
了解完旷世科技的情况,韩博超对于旷世科技B轮融资那高达1.5亿美金的融资金额,表示震惊。
1.5亿美金,那可是十几亿的软妹币!
真是撑死胆大的饿死胆小的,这内忧外患的情况,B轮还敢这么喊价。
难怪原来的那帮投资人不愿意继续投了,公司管理混乱,技术落地遥遥无期,这种情况下,还敢要这么多钱!
这旷世的创始人,要么是个煞笔,要么就是个天才。