“行了,都别聊了,你们几个男人把桌子拼起来,咱们就在外面吃饭,今天这太阳还不错,挺暖和的。”
就在高西等人聊得兴高采烈的时候,刘佩佩从厨房里走了出来,冲着他们喊道。
几个人赶紧忙活了起来,从客厅里面搬了一张圆桌,然后又把椅子都放上了,这可是老汉自己做的圆桌,木头用的虽然只是普通的木料,但是这自己做的桌子,却是特别有感情的。
中国人吃饭都喜欢围着桌子吃,最好是圆桌,因为菜放到中间,无论是谁距离菜的距离都是差不多的,这也是有科学依据的。
美国人大部分都是分餐制,所以没有这方面的担忧,不过中国人就不一样了,大家一起吃才热闹,不管是火锅还是大餐,那都是围着桌子吃的,这也是中国文化的特点。
桌子和椅子摆好了之后,高西跟高可风就去厨房里帮忙把菜端了出来,因为高兴,老太太做了十几道菜,有美国风味的,也有中国菜,反正只要味道好那就行了。
菜摆上桌子之后,老汉就去取酒,高西说自己要开车回家,喝不了酒,老人就有点不太乐意了。
“怎么?还非得回去啊,你我一见如故,就算我这年龄比你大上不少,可也有忘年交这种说法啊,你不会不想跟我做朋友吧?”老汉这性子真是挺直的,有什么说什么,一点不绕弯子。
高西也就没跟他客气,解释道:“没办法啊大叔,我可以不回去,但海娟不行,海娟还带着旅游团呢,她必须得赶在晚上之前回去。”
“哥,没事儿的,你喝吧,回去我开车就行了。”席海娟笑道。
“我都忘了,你已经拿到了这边的驾照。那好,大叔,我今天陪你喝个痛快,不过你得拿好酒出来啊,一般的酒我可看不上眼的。”高西笑着说道。
他倒是很放心席海娟开车,因为席海娟在国内都有好几年的驾龄的,虽然自己一直没买车,可是却经常开公司的车,一般来说,能在国内开车的司机,到美国来那开车多半都是没问题的,国内那车多啊,美国这车少,开起来更容易。
“哎,这就对了嘛,我那里放着一瓶儿子从国内带来的白酒茅台,这算得上是好酒吧?”
“算,当然算了。”
老汉去取酒的时候,那几个风投家刚刚拿起筷子吃了两口菜,忽然间其中一个电话就响了起来,说是有急事儿,三个人便一块儿离开你了,说是如果有空的话,以后一定到高西的牧场去参观。
高西送他们到了门口之后回到桌上,老汉已经拿了珍藏的茅台酒出来了。
“他们怎么走了?”
“说是有急事儿。”
“唉,这些年轻人啊,就是工作太累了,在美国要是把自己个儿累病了,那可是要花不少钱啊。”老汉叹了口气道:“算了,他们走就走吧,咱们两个喝,这酒就一瓶,是建国初期生产的,到如今已经好几十年了,真正的陈酒佳酿啊。”
“可风他不喝吗?”高西看了高可风一眼问道。
“我喝不了白酒,喝点饮料就行了。”高可风摇了摇头道。
“这小子是真喝不了,上一次我非逼着他跟我喝两盅,结果他喝了一杯,就已经是吐的不行,差点没给我吓死了。这有些人啊,还真得是天生就喝不了酒的。”老汉笑着说道。
“那就算了,咱们喝吧,今天咱们两个就来个一醉方休呢,好不容易在美国见到老乡,这可是不容易啊。”高西是心里头真高兴,觉得这老汉也有意思,所以今天就干脆想要放开了喝了,反正就算他真喝醉了,那生命泉水也是可以拿来解酒的,而且绝对是药到病除。
高可风有些担心地说道:“西哥,您就少喝点吧,您弄那么大的一个牧场,肯定事情也不少吧,这要是因为喝醉酒耽搁了事儿,那可就不好了。我想大叔也不愿意发生这样的事情吧。”
老汉一听这还心想还真是,于是就说到你:“可风提醒的没错,我差点忘记了你那牧场可是比我这小农场大多了啊,就我这农场,我都忙得不可开交,你那牧场肯定更忙吧。虽然今天老乡见老乡是真得高兴,不过还是少喝点算了。”
高西听到这话就笑道:“一顿酒而已,哪有那么多事儿,我牧场是大,可是牛仔们都很用心,我需要操心的事情并不多,反正你就这一瓶陈年茅台吧,咱们就算是全喝光了,那也未必会醉的。”
老汉一看高西这样,脸上就露出了高兴地神色说道:“不错不错,咱大西北的爷们,就是豪爽。我虽然没回过陕州,可是却听我爸说起过大西北的事情,还看了许多有关大西北的小说,什么《白鹿原》、《平凡的日子》、《秦腔》等等,我还会吼两句秦腔呢。”
说着话,老汉还真吼了两句秦腔,高西对秦腔虽然谈不上喜欢,但毕竟还是听过的,知道他唱的是《三滴血》唱段,那还是他们那里的人制作出来的曲目呢。
“唱得好!来来来,喝酒喝酒!”不管老汉是不是真唱得好,高西当然都是要捧场的,等老汉唱完了之后,他就给老汉和自己的酒盅里面倒满了酒。
酒盅用的是瓷质的,这应该也是从国内买过来的。
“一起干杯!”虽然席海娟、刘佩佩和高可风以及这家的老太太都不喝酒,但是饮料也能代替嘛,所以干个杯不成问题。
“干杯!”
老汉是将白酒一饮而尽,然后说道:“来美国很多年了,很少遇到这么痛快的日子,以前孩子考上大学的时候,我也高兴过,但是跟今天不一样呢,大家就敞开了吃,今天这菜做得多,都不要客气。”
不得不说,这家老太太的手艺那还是相当出色的,虽然做的大部分都只是家常菜,可是那味道当真不比酒店的差。就说其中有一道菜,仅仅只是最普通的醋溜土豆丝而已,可是那味道却让人觉得回味无穷啊。
还有一道菜是酸辣汤,这个真是汤,酸酸辣辣的感觉,那简直能让人胃口大开啊。
对对对,还有个一个菜高西一开始吃还以为是红薯呢,但是吃过之后老太太才告诉他那其实是茄子,这让高西顿时大开眼界啊,没想到做茄子居然也可以做成那种味道,赞的不行。
因为在座的好几个都是老陕,所以老太太就没准备米饭,只是准备了馒头和面包,高西可是吃了五个馒头,将自己的肚子吃得溜圆,这才放下了筷子,好像八辈子没吃过东西似的。
当然,吃饭的同时,这喝酒是不能避免的,高西说了要跟老汉对饮,那一瓶茅台就属于他们两个了,一边喝着,一边吃着,反正这一桌子菜,有好几个那都是下酒菜,高西最喜欢吃的那就是凉拌豆腐皮和凉拌牛肉了,那味道叫一个好,然后一边再喝着小酒,真是感觉相当不错。
“这个是什么菜?”有一道菜,高西一直没有动,因为不知道是什么,而且总感觉有一种黑暗的气息,这会儿看到其余人吃得很香,就忍不住问道。
“这个啊,这个是猪大肠啊,洗干净了然后炒着吃的,你没吃过吗?”刘佩佩疑惑地问道。
“哎妈呀,我幸亏是没吃,我从小就吃不了动物内脏的,包括什么肝儿、心儿、肠子之类的,连猪血都吃不了,受不了那个怪味。”高西吐了吐舌头,庆幸自己足够英明,没有去动筷子。
“那尝尝这个冻冻吧,这是我们家自己养的猪的猪皮弄成的,你看味道怎么样?”老汉提起自己家养的猪,那是相当得意的,毕竟在美国,那还真见不到几家人会去养猪的。
高西尝了尝,味道是不错,不过总感觉有点不太得劲,于是就说道:“我说句话你们别生气啊,这冻冻味道是不错,但是不如我们家做的地道,这样吧,什么时候我给你们带几斤猪肉来,你们尝尝看味道如何。”
“真的假的?”老汉似乎有些不太相信。
“这话是真的,我也在哥哥的牧场上吃过猪肉,跟大叔你们家这个比,味道的确更香,也更好。”席海娟也说道。
高可风惊讶地说道:“那这可就奇怪了,大叔家里这猪可是吃的草长大的,没有用过饲料去催肥,我吃过超市里的猪肉,跟大叔家里这猪肉相比,那差得远了,大叔家这个猪肉吃起来味道不仅鲜美,而且还不腻。西哥你的牧场上真有比这还好的猪肉?”
“知道你们不信,不过也难怪,我家养的猪那是比较特殊的,养的方法跟大叔家里差不多,不过它们不仅仅是吃草,而且还吃水果,所以应该是这个原因导致了它们的肉吃起来会更香吧。”高西其实说的是豪猪肉。
他有好几次都希望可以把豪猪弄出来养着,那肉味道实在非常好,可是又怕太惹眼了,于是就想看看是不是能把豪猪跟这家猪杂交一下,那杂交出来的猪肉,估计会更好吧,既有家猪肉的松软,又有豪猪肉的筋道,算是齐活了。
只是这小猪仔他一直没弄到,所以就还没动手呢。(未完待续)