或许对美国人来说，这东西有点难以接受吧。

“一晚上算什么，你听说过咸鸭蛋吗？那玩意儿要放上一个月之久呢，还有臭豆腐，那是要放臭冷吃的，你可真得是少见多怪了啊。”高西觉得这些老美还真得是没见识，中国美食千奇百怪，他高西都没见过十分之一，特蕾西估计见过的就更少了吧，倒也难怪会如此惊讶了。

“哦，不，快告诉我这不是真得，这简直太可怕了，你不要说了，再说我都想要吐了。”特蕾西实在无法理解高西所说的那些放一个月才吃的咸鸭蛋，或者放臭才能吃的臭豆腐，就是不知道她如果知道自己之前吃过的泡椒凤爪也是放了好几天的东西，会不会直接吐出来啊。

算了，还是不要说了，免得尴尬。

高西暗暗摇了摇头，决定还是不要做那么个恶作剧了，那样子欺负人，好像真得是不太好。

“你们美国人啊，就是太教条了，只相信所谓的科学数据，却不相信人类的经验之谈。可是要知道，就凭人类那点小本事，又能研究出多少科学数据呢？搞不好现在所有的科学数据那都是片面的呢。就跟有些东西，今天说对身体有好处，可以吃，到了明天有说发现了什么有害物质对人体有害不能吃了，再过一段时间又推翻了自己的论调，这种科学研究，简直就是折腾人啊。我可受不了，你不吃就算了，那真得是损失太大了。”

高西心想，如果真用科学数据去研究臭豆腐和咸鸭蛋，估摸着这两种食物都别吃了，所以这个话题，他还是决定不继续谈了，再谈下去就不是他的专长了。

他只喜欢吃，可不喜欢研究吃的，他是个吃货，但不是美食家啊。

“也许你说的对吧，但我从小受得就是那种教育，你让我吃那种东西，我也不是不能吃，只是我的胃可能会接受不了的。不过今天你送给我们那盆菜叫什么啊，那个真的太好吃了？”特蕾西很快转移了话题，大概她也不想继续在这个话题上继续深究了吧。

“哦，那个叫冒菜，其实是很简单的一种菜。我怕你们吃不惯辣椒，所以就做了三鲜的，没有放辣椒面。你们觉得味道还好？”

“好，何止是好啊，那么多不同的菜聚集在同一盆菜里头，每吃一样东西，都会感受到不同的味道，那种感觉简直就像是在琳琅满目的饰品店里看饰品，实在太享受了。”特蕾西兴奋地说道：“如果方便的话，能告诉我那个冒菜是怎么做的吗？”

高西也不知道英文的冒菜怎么说，所以就直接用了拼音来替代，所以特蕾西对他说的时候，用的也是拼音，反正知道是什么东西就行了。

“这有什么不方便的，有空的话我让我妹妹把制作方法写下来吧，趁着她还在美国，让她教你做，如果你学会了，就可以经常给自己做着吃了。”高西笑着说道。

特蕾西这话倒是提醒了高西了，虽然说高媛媛的冒菜并不正宗，但毕竟那也是冒菜啊，而且吃起来味道还挺不错的，现在高媛媛可能要回国了，在她回国之前，高西觉得自己还真得赶紧把这冒菜的制作方法给学会了，再结合网上的一些方法进行自己的创新，搞不好能做出更美味的冒菜来呢。

毕竟说起来，久病成良医啊，他在川州省城上学的时候，上了四年学，又工作了几年，那每天几乎是少不了一份冒菜的，都吃出经验来了，味道究竟好不好，他的舌头都会告诉他自己的。

特蕾西高兴地说道：“这可真是太好了，以前我出去跟朋友们聚会的时候，人家要求每个人做一样菜，可是我不喜欢跟别人重样，如果学了这冒菜，一定可以让她们大开眼界的，太棒了，就是不知道好学吗？”

高西笑着说道：“好学，这冒菜最关键的就是汤头，其实你要学的话，还可以自己去发挥的，汤可以做成你们更喜欢吃的味道，还有冒菜究竟要冒什么，也可以选择你们自己喜欢的，这个菜自由度非常高，用一个词儿来形容那就是DIY！”

“可以DIY那真是太棒了，我就喜欢自己能够去研究创造的菜色，一味的古板太无聊了，我可不喜欢。”特蕾西兴奋地拍了拍手说道：“行了西场主，你继续守着你那过夜的茶生蛋吧，我去忙了。”

“不是茶生蛋，是茶叶蛋啊，我的天啊。”

正好高媛媛这个时候走了出来，听到高西在那里长吁短叹就问了一句：“哥，你这突然间发的是什么感慨啊？”

“唉，别提了，特蕾西说咱们这茶叶蛋是茶叶生的蛋，还说放一个晚上就坏了。我便给他举了咸鸭蛋和臭豆腐的例子，她就有点HOLD不住了，连说不想吃不想吃。不过她倒是对冒菜非常满意啊，还说其他几个牛仔也喜欢吃，想跟媛媛你学呢。”

“哈哈哈，这老美还真是有意思。连茶叶蛋都不敢吃，要是轮到皮蛋、咸鸭蛋那还能下口吗？”高媛媛忍不住哈哈大笑了起来说道：“不过她如果想要跟我学做冒菜的话，那就得快点准备好了，我马上就要回国了，这哥你可是知道的啊？”

“我给她说了，你先把冒菜的制作方法写下来吧，教会我，我再去教她吧，要是你回去了我再想吃，那就可以自己做了。怎么没见咱妈了啊？”高西问道。

“哄孩子去了，洁洁应该是睡醒了，正在房间里哭呢。”高媛媛叹了口气道：“这孩子最近总是闷闷不乐的，大概是听说要回家了吧，说舍不得离开大舅，舍不得离开小鲍比和赫敏。”

“没办法，天下没有不散的宴席，洁洁和豪豪总是要面对这些的。当初他们离开国内那些小伙伴的时候，还不是一样哭得稀里哗啦，孩子嘛，很快就适应了。”高西笑着说道。

“没想到哥你居然还是个教育专家啊，我还真小看你了。你要有时间，我明天就教你做冒菜吧，不过这个不是一时半会儿能学好的，你自己慢慢琢磨吧。我只是在想啊，你以后要找，还是找个咱中国人做我嫂子吧，不然什么都不敢吃，那可就麻烦了。”高媛媛如今真得是越来越像高西妈了，或许也真是觉得高西这个哥哥年纪有点大了吧，想要赶紧给高西找个媳妇，给她找个嫂子。

“这个没什么关系吧。就算是中国人，也未必就吃得惯中国的食物吧，你像我，就吃不了折耳根，吃不了咸鸭蛋，更吃不了皮蛋和那种稀糊糊的臭豆腐，另外动物内脏我也是一概不吃，我相信跟我相似的中国人也不在少数吧，所以这方面不是问题。”高西耸了耸肩道。

“好好好，哥你说的都有理。我其实也不在乎你到底是给我找个洋嫂子还是中国嫂子，只要是个女的就行，嘻嘻。”高媛媛嘻嘻笑道。

“你这臭丫头，简直欠打啊。”

“是谁要打我女儿啊，有妹妹就要疼的，你看现在咱们中国，有很多都是一个孩子的家庭，没有哥哥没有妹妹没有弟弟没有姐姐，那多孤单啊，你有个妹妹还要打啊？”高西妈从门里走了出来，摸了摸腰说道。

高西急忙上去扶住了母亲，给揉起了腰。

“妈，您腰疼又犯了？”

“也不是，估计是太累了吧，洁洁这孩子，死活不想回去，我劝了她好久，又吃了点东西，现在终于是乖乖看电视去了。”高西妈叹了口气说道：“媛媛，要我说，就让洁洁留在美国吧，在美国读书也是一样的，没什么不好，再说了，这边是发达国家，说不定教育质量还更高呢。”

高西扶着母亲坐在了椅子上，一边揉着肩，一边说道：“我也是这个意思，可是媛媛她也有自己的苦衷，咱们就不要难为她了吧，她现在可是两个家庭的女儿，不能太向着咱们了。”

“还是哥知道我的苦啊。”高媛媛给高西和高西妈泡了茶，然后无奈说道：“赵明他们家那些亲戚可不好糊弄，现在女孩子可比以前值钱多了，洁洁对他们来说那就是心肝宝贝，你们想啊，洁洁万一留在了美国，他们可就不容易见到了啊，毕竟中国跟美国还隔着个太平洋呢，大家家里都不宽裕，真来一次美国，那也花不起那个钱啊。”

“这倒也是，不过我觉得那些远一点的亲戚就不要太在意了，如果是赵明他爸妈反对的话，干脆把他们也接过来住吧，你哥这里地方这么大，难道还没个地方给他们住不成？实在不行在这个旁边再盖个房子就是了。”高西妈叹了口气，但还是有些不死心地说道。

“再说吧，倒是老妈你，干脆就跟我爸一起留在这儿吧，非要回去也没什么意思吧，先不说坐飞机那么累，你们留在这里的话，也能给我哥帮很多忙啊。我哥现在可是变懒了啊，没有以前那么勤快了，许多事情都不愿意自己做的，你们二老在这儿，也能盯着他把老婆娶到手哦。”

高媛媛偷偷瞄了高西一眼，嘻嘻笑道，这是要把火烧到高西身上去啊。（未完待续）