「好好吃的感觉，闻着那酸梅的气味就想流口水了……」

「喂，你别幻想了，这是比赛，不可能有机会品尝的！」

「知道了知道了！」

……

由堂岛银五人组成的评审员，他们的评价是绝对不会有错，而齐双叶的料理能否获得高分，就看料理究竟能让评审员有多如意。

「请各位评审员开始评分！」

见料理已经品尝完毕，真的是一粒米几乎都不剩下，佐佐木思语便开始让评审员给分了。

观众席上的人们怕是早就迫不及待想看到高分再一次出现了吧，蓝小绊以九十七分拿下了这次的第一，那么紧接着的第一是否会被打下去，那便要看齐双叶的实力了。

「料理的本身我很喜欢，味道醇香而诱人，吃完都还想要来多一碗，不过我知道是不可能的，所以我还是给二十！」

日向子始终是给了二十分，如果这是随便给分，那大家必然想错，除了蓝小绊、齐双叶，日向子给别人的分数从没到十五分以上。

能够给上二十，日向子当然是承认齐双叶她们的实力、可爱，料理味道很赞，不然是绝对不会超过原先给的分数。

「日向子，你又乱给分！」

「前辈，我可没乱给分啊，我只是按照我的想法，给予正确的分数而已！」

面对四宫小次郎的吐槽，日向子丝毫不慌，每个人有每个人的想法，但不会徇私。

「这道料理虽然不错，但我只能给十九分，即使很美味，可料理本身还存在着不足，至于是什么，我就不说了，自己应该知道的。」

绘里奈打下了十九分，齐双叶是很厉害，一年级生中有她们两个女孩子，远月也是更加辉煌，怎么说呢，一百个学生中，超过九十分的也就是百分之五以内，换做一千的话，可能就是百分之一。

齐双叶的实力虽然不错，就是缺少了磨砺，一个厨师要达到炉火纯青的境界，还需要更多的厨艺打拼，而料理本身存在的不足便是厨师的厨艺所导致。

「十九！」

四宫小次郎依然是给了十九，和绘里奈一样的想法！

「十九！」

「十九！」

水原冬美和堂岛银同样给了十九，这次分数总计九十六分，比起蓝小绊差了一分，按照总分数来计算，齐双叶知道自己最终和蓝小绊同分了。

「九十六分，又一个九十分以上的高分，恭喜齐双叶选手！」

佐佐木思语见到了女孩子的强大，虽说不想观众目光都望在齐双叶身上，可这些话不得不说。

「好厉害！」

「现在的女孩子那么厉害的吗？」

「该不会女盛男悲了吧！」

观众席上的掌声不断，很多厨师都纷纷议论起来，已经接近百位厨师端上了菜品，可只有蓝小绊、齐双叶两萝莉的九十多分格外显赫。

「谢谢！」

齐双叶心中是有不甘，分数一旦给出，也没有什么可以修改，她也就接受了，但以后必然会变得越来越强，只有那样，自己才可以稳定自己的地位。

远月学园就是一个充满战斗的学园，以厨艺为主，十杰虽说很强，却从来不会说因为自己的身份就可以不用学习料理。

齐双叶深知道这一点，无论怎样，自己都会继续努力下去，只有毕业才能够完成自己的目标。

「继续努力吧！将来的你，必然会辉煌！」

绘里奈微微的笑道。

「是！」

齐双叶知道绘里奈表面上很严肃，内心其实很热情，早有听闻，从以前那场变革中，她恢复了以前的对料理、对人的热情，尽然做了总帅大人，平时必要还是得露出严肃的女王气质。

「下一个！」

后面还有几十个学生的料理没有端上来，包括林司星做的大龙虾！

「这样应该就够了！」

齐双叶刚刚完成了自己的分数，林司星虽然觉得两萝莉的实力很强，不过，他相信，自己的龙虾美味一定可以超越她们。

「下一位，林司星！」

这时，堂岛银亲自叫唤了林司星的名字，而林司星确实就在上一位厨师的后面。

全场的目光看着林司星手中的托盘，一条巨大的龙虾在上面，每个评审员各自一条大龙虾，红色威武的巨虾大将军，散发着浓郁的鲜香和气势（白雾~）。

「这是……」

「我家乡的特色名菜—-上汤焗龙虾，不过我稍微修改了一下，但完全继承我们传统美食的风格，很具备特色的代表。」

林司星自豪的说道，怎么说中国美食也是在世界排在前列的，如今每个国家都有中国人的足迹，甚至是各种美食流传。

这不仅是一个国家的强大、还是美食文化的广泛传播，怎能令炎黄子孙不骄傲呢！

「中华料理吗？」

堂岛银捏着下巴，看着这个威武巨虾大将军，看起来很生猛，不过身体赤红就已经代表熟透了，在林司星的摆盘下，看起来像活的而已！

在场的基本都认识中华料理，菜品类别和品种特别繁多，除按地区和民族分类外，还因消费对象的不同，加工制作有异，又有两种分类的方式。

第一种必然是消费，消费对象不同，形成了层次不一的菜品，主要有家常菜、市肆菜、公共食堂菜、寺观菜、官府菜、宫廷菜、药膳菜等都有。

第二便是加工，由于中国菜肴加工制作技法多样，菜肴形式及其作用也有着一定的差别，因此分为冷菜、热菜、大菜、小菜、甜菜、汤菜各种加工方式。

而这一道上汤焗龙虾就是以热菜为主，散发着腾腾的热气，泡在高汤里的虾肉特别肥美！

在中国美食里，风味流派是一个多民族的国家象征，地理、气候、物产、文化、信仰等的差异，导致菜肴风味差别很大，形成为众多流派。

特别是有四大菜系、八大菜系之说，四大菜系，就是黄河下游的鲁菜、长江上游的川菜、江苏淮安、扬州一带的淮扬菜、岭南地区的粤菜。

由于这些菜系均是自然演变而形成，只能从其菜肴的用料、制作、口味和艺术风格的感受上大致加以区别。

那么，上汤焗龙虾便是这菜系的特色。

「看起来好诱人！」

日向子看到了龙虾的肥美多肉，泡在汤汁里更是有一股令人难以忍耐的海鲜香。

「汤汁中有着咖喱的味道，刚才你在完成的时候，是添加了咖喱吧！」

绘里奈闻了闻，还没试吃就知道汤汁和虾肉上的那些淡黄斑点，赫然便是咖喱粉所形成。

「真的是没什么能够瞒得过绘里奈总帅大人，没错，我最后是加入了咖喱粉去调味。」

众所周知咖哩粉是由多种香辛料混合调制而成的复合调味品，而当中的主要材料是红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒等，当然，单是香辛料就数不清了，咖喱粉所含的也不过是其中一小部分。

不过咖喱的组成香料也是非常多的，就好比如丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒、以及用来上色的姜黄粉都是属于咖喱一部分。

这些香料均各自拥有独特袭人的香气和味道，有的辛辣、有的芳香，互相交揉在一起，不管是搭配肉类、海鲜或者是蔬菜，将香辛料融合而绽放出像是冲突、却又彼此协调的多样层次与口感，这就是咖喱最令人为之迷醉倾倒的所在。

林司星所改进的地方就是咖喱粉去调味上汤焗龙虾，因为咖喱粉是种含十五种或更多香辛料的混合调味料，呈金黄色特别的协调料理。

而咖喱一词是由印度语派生而来，大家都知道的，咖喱意为「香料」，而咖喱本身就源于印度，当地人用自己的香辛料混合出不同的咖喱。

一般来说，咖喱粉通常是用来覆盖其他味道的，可以用少量来提高食物本色风味，比如玉米面包、填料蛋、汤和酸奶油蘸料等等。

而优质的咖哩粉，香辛味浓烈，用油加热后色不变黑味俱佳，在中国制作的咖哩粉调味料较少，但主要有姜黄、白胡椒、辣椒粉、茴香粉、桂皮粉、茴香油等等，丝毫不会比其他国家咖喱要差，美食不同，而做法不同，呈现出自身特色才是最重要的。

在日本，咖喱多加苹果酱或番茄酱，口味上偏甜比较适合不喜欢辛辣感的人群，众口难调，只能迎合不同人群，采用不同的咖喱方式。

除中国和日本的咖喱风味外，而马来西亚风味的咖喱口感是为大家比较接受的，纯天然咖喱，那口感真的太棒。

林司星以前尝过，这次调配主要也是以马来西亚风味的咖喱来让大家适应，要知道，这样的咖喱并不辛辣，略带一是辣味口感，更多的是肥美多汁的高汤虾肉，这才是美食的主要重点。

「咕噜~」

看着如此美味的龙虾肉，谁又能抵抗它的美味呢！

「那我们开始尝试吧！」

绘里奈闻着身体就已经有些难耐了，面对如此美味的龙虾，她也想一尝新鲜。