「黄油意大利面,好甜好香好爽口!」
七彩的意大利面,除了番茄沙司的甜辣两种口味,其次就是它的主要口味在于甜度上面。
红的辣,金黄色的甜,绿色的可口罗勒酱、橙色的果酱、蓝色的酸甜梅酱等等形成,其中还是以金黄色的黄油甜口为主。
之所以它很美味,也是由于黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,内含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇等等,而且黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。
哪怕是白油用筛子捞出,挤干水分,再经过提炼就变成了黄油,就算是时至八月,人们把黄油装进羊小肚子将其保存起来,待食用时开启。
由于不与空气接触,所以一尘不染,依然是新鲜滋润、绵甜可口,黄油是牛奶提炼出来的调味料,富含丰富的氨基酸,蛋白质,还富含维生素A等各种维生素和矿物质,不仅可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养,更是青少年不可多得的保健食材。
凡是美味的调味料,多吃肯定对身体有一定影响,但偶尔一次,可以保证让人吃个回味无穷。
「能想到多种配料来做出意大利面条,在想象力和香气方面都能给满分了!」
「不破坏味道的情况下,单论这几点,久保西条君,你通过了这次考试,期待你今后的表现!」
「谢谢,我会努力的。」
阿勒迪思和久保西条都轻松的通过了这次的考试,现在就剩下林司星和风见悠的了。
剩下的十五分钟,面对一百道料理,能不能让人有所震撼,大部分人都很是激动。
「司星……」
「司星君,加油啊!」
「放心吧,我的料理是会让人好奇而且感觉到不一般的。」
在蓝小绊、小林建一他们的担心下,林司星却满怀自信的说道,哪怕德国美食在前面是最多被淘汰的,三十个被淘汰的学生中,就有十个是料理德国香肠面包美食而不成功。
并不是说味道不够,似乎是料理出来的味道差不多,感觉没有什么特别,更是容易吃腻,自然就退了。
可谓说,这次升级考试是德国美食最难通过了,而林司星刚好做的就是这类型美食。
「咦,这盒子里面是料理吗?」
听到有老师打算揭开盖子,风见悠嘴角露出了淡然的一笑。
「这是……好刺眼--」
打开便当的一瞬间,似乎有什么金光刺眼,把很多老师都引诱过去了。
「便当?」
当看到里面的厚蛋烧,三文鱼寿司、章鱼肠这些,宛如看到了宝藏那般的美丽,眼睛都露出了闪光。
「这料理是谁做的?」
不仅因为是便当那么简单,仔细一看,可以发现,便当上方还散发着热量,是暖和的美食。
一般便当的这些都凉了的美食,这么说来,也就是说,下层还有,打开第二层,可以看见豆奶高汤,奶香瞬间释放出来。
「我,五百号,风见悠的特制温暖便当,请慢用。」
「风见悠?你是那个年级第二的风见悠君?」
相当多一部分的老师看向风见悠,不仅功夫了得,料理方面也是博采众长,是一年级流传的扛把子,就比起久保西条要差那么一点。
「是的,请问有什么问题吗?」
「呃呃……没有!」
知道风见悠这号人物,他们都为之震撼,不用看,这道料理便当肯定必尝了。
「喂,这是什么香肠面包……好奇特!」
「我看看……真的诶……」
而还有一道料理也令很多老师都不由得聚集过去欣赏了,夹渣着香肠培根面包,咋一看是没什么特别,仔细一看,在面包周围还有一道热量形成的气旋在飘散,不仅如此,被雕刻成章鱼般的香肠,似乎在动一般。
「看来是我的料理了!」
只有林司星知道自己在里面加入了什么样的料理,培根里面加入的是一种固定的热量剂,经过半小时的热量增加而会形成一道气旋,增强味道的手段。
至于会动,是盘子中加入了炭火,双重结构的盘子有着炭火,受热后,会有变的软柔起来,看着就像动了一样,给人的既视感一种不可思议的感觉。
「五百二十号是谁的料理?」
「是我的,林司星!」
这时候,林司星终于可以登场了,等了足足差不多快一个小时。
「你是林司星吗?」
听到林司星的名号,和比起听到风见悠的名字一样响亮刺耳,要知道,搞得整个学园食戟多多的可不就是林司星了,替天妇罗研究会出头,又和十杰进行月食祭的比赛,还公然挑战二年级,并且与十杰第七席进行食戟,如果按照有代价的话,林司星就不会站在这里了。
不过,说起来在秋季选拔赛正式赛能排在第二的学生,也算是佼佼者了,那么这道看似很奇特的德国美食,花样特别点,应该很美味吧!
但无论怎样,他们也得尝过味道才知道,如果和其他被淘汰学生的料理没区别的话,只是奇特也过关不了。
「那我们尝一下吧,如果美味的话,或许能过!」
尝过那么德国香肠,油腻的程度已经让他们无法下咽,既然是林司星的,他们稍微试试水。
而口中所说的美味程度不是一般人觉得可以就行了,而是要达到常人感觉的美味要高很多,至少放在高级餐厅要让人觉得很好吃才行。
「啊唔~」
「好脆好软,粉粉的面包感,甘甜~」
「这是脆骨肠,好像还加了芝麻,黄油~」
本身的脆骨肠有着脆口的味道,带着一丝辛辣口感,当然不放辣自然不会辣,而加上芝麻,那香味会越吃越好吃,至于放黄油,那肯定就是增加面包香肠的甜度!
要知道,面包制品一般都是涂黄油,这样显得味道更加特别好吃。
「太棒了,这香肠面包,超出了我们预期想的那个味道,多种口感味道混杂,竟然没有破坏其中的味道,反而还增加了一番风味。」
「嘿,趁热吃的味道怎样,绝对不同原本的德国香肠吧!」
林司星嘿嘿一笑,他的这道料理绝对是在德国美食范畴内而增添的另一种独特口感和味道。
要知道人类天生就喜欢脆口爽滑食物的说法其实很有意思的,作为一个对认知进化和人类饮食进化都感兴趣的人类学家,大多数都爱吃脆口食物的本性吧!
分子学美食也是这个原理,也许可以让人们对食物的认识进化过程有一番深入的了解。
吃,对于人们生存的重要性不亚于社交、语言、性和性别角色这样的话题,却没有得到进化心理学家和其他行为进化科学家的重视。
而饮食自然受文化的影响,文化也会塑造人的饮食观念,比如在什么情况下能吃什么、不能吃什么。
但是,饮食同样也受进化的影响,在数百万年的演化进程中,人们养成了一些特殊的口味和口感偏好,在食物充足时,有些东西吃上了就停不下来,往往吃得过多。
作为人们的灵长类亲戚如今吃什么脆口食物?从前的灵长类祖先呢?在远古时期,灵长类生存的自然环境中主要有两大脆口食物来源,这些都是有根据的。
「这豆奶高汤味道真不错!」
「配上厚蛋烧,味道嘛,感觉已经上升到了另一阶段,不愧是高等部一年级的第二!」
对香肠面包和便当大夸,也就只有林司星、风见悠能够享受,他们几乎是年级的前列。
「恭喜你,风见悠君,你的便当料理很美味,我们也很喜欢!」
「谢谢称赞,我觉得我还能再改进一些,毕竟对料理的境界追求是无止境的。」
「哈哈,年轻人有所作为,能有这种思想也很不错!」
看到一个学生能够志向远大,作为老师的他们怎么不激动呢!
这就好比看到自己孩子怀有梦想那般,当然会全力支持自己学生继续前进了。
「林司星君,德国美食的特点并没多少,但在你的料理中,我看到新颖,很不错,这些你可以继续努力,或许能够创造出属于你自己的美味料理。」
「所以我的这次考试……」
「嗯,你的考试通过了!」
听了作为审查员的老师这么说,林司星也是得意起来了,自己的香肠终于还是能获得高度评价的。
最后一轮的审查解释,一共还是四十人被淘汰,剩下的五百四十人可以全员登上远月列车,进行下一次的考试。
而远月列车的考试就是比赛,以分数来计算,将会有二百四十名学生晋升不到高等部二年级,根据分数来计算,或许有人相同的分数,那就可以避免被淘汰,当然,这个前提条件下,得是接近晋升人数以内的分数才算。
「司星君,太棒了,恭喜你通过了!」
美绪激动的跑了过来。
「主人,恭喜你!」
「干的不错嘛,还以为你要被淘汰了呢!」
七草美奈和齐双叶两女也走了过来,事实上,她们都很担心林司星会因此被淘汰,至少现在可不想看到。
「彼此彼此,大家都平安无事就好!」
摸着蓝小绊的小脑袋,林司星一脸笑呵呵的样子十分欠揍,这场升级考试只是暂告一段落而已。