「是把冰冻的生鸡蛋裹上面衣炸出来的天妇罗蛋，先把冷冻鸡蛋的蛋壳剥壳，然后裹上面衣，炸得金黄脆口，再放到乌冬面上，我说得对不对？」
绘里奈轻轻一笑，这道料理的做法，恐怕也就她和当初极星寮的伙伴知道了，当初幸平创真就是利用这手段创造出了那美味的蛋液。
蛋料理不是简简单单的东西，而是能直接反映出一名厨师的料理水平，以及材料的好坏。
「总帅大人果然厉害，没错，我正是用了这手段，希望能够满足您们的口味。」
齐双叶微微一惊，自己想到的手段，居然绘里奈能知道，难道除了自己之外，还有人做过吗？
「那么，我们就开始试吃了！」
幸平城一郎丝毫不客气，夹起鹌鹑蛋沾上点蛋液，吹一吹，放入口中！
「唔~为什么……有这种细腻嫩滑又深邃的味道，充分的将蛋之中的深层味道扩展开来。」
千表夏芽差点没把自己的身心所融化，这热量的蛋液甘甜可口，和鹌鹑蛋沾着吃，如同两股强风吹袭。
「鸡蛋在冰冻过后出现了比哦按花，其中还有一个好处，那就是蛋黄所具有的风味浓度，进一步的加深了！」
「风味的浓度？」
除了绘里奈，其他人听了齐双叶的话，都发出了震惊的叫声。
「鸡蛋当中的蛋白质通过冰冻而凝固起来，变成果冻状，然后就会形成软柔富有弹力，如同奶油一般的口感，特别是蛋黄的风味会和香醇变得更加浓厚，也就是说，把鸡蛋冻起来是这碗乌冬面的美味的最大要点，只要和鹌鹑蛋，小吃风味的它结合这蛋液，不管是鸡蛋还是乌冬面，都绝对不会没有不搭配的道理。」
没等齐双叶说明，绘里奈已经说完了，这料理唤起了她多年的记忆，很温暖的感觉，在心中弥漫开来。
「总帅大人说得很不错了，但是，鸡蛋的品质我是要求一般的，虽说大赛可以为我准备高品质的高级鸡蛋，可要是用了过于香醇浓郁的鸡蛋的话，整碗拉面就会变得很腻，在蛋的味道、乌冬面的味道和鹌鹑蛋的浓厚要互相配搭组合而没有排斥，要强调好这三点，清淡一点的鸡蛋反而是最佳的选择。」
「原来如此，有着高级的蛋不选，却选择了低级的鸡蛋也是有着这个道理，是我们的盲区！」
听完齐双叶的这番话，堂岛银感觉自己当了那么多年厨师，吃了太多山珍海味，在度假村，无论是鸡鸭鱼肉都是上等的材料。
所谓上等食材就是难以养成，经过精心去培养得到的食材。
「双叶酱好厉害！」
在那一道乌冬面中，融入了很多人的料理在里面，首先是创新点子、七草美奈的天妇罗、小林建一的面食还有美绪的寿司想法配搭。
「这料理咋一比，和蛋饺子有异曲同工之处，一个是汤类面食，一个是饺子食物。」
绘里奈的舌头能感受到前后两者都有着强势的冲击力，可以说，双方都是十分有才能的厨师。
「好像很多评审员赞叹诶，难道真的可以赢得了风见悠吗？」
「看着吧，我们不是当事人，更不是厨师，也没办法多插嘴。」
学生听着评审员这么努力的审查，何况现在两者的料理都得到了很多赞赏，谁胜谁负都还是个未知数。
「这种素吃高汤，也就只有蛋不是，可是鸡蛋是无性繁殖的产物，真正定义上，蛋是不能被称为肉，正常来说，还是会被叫做肉的，怎么说，鸡蛋能成为小鸡。」
正常伦理是这么说，如果打破常规，这一碗料理肯定就是素吃了，如果以素吃角度来看待这料理，百分百是满分，这是幸平城一郎所给予的分数。
在正式赛对决中，没有分数，因此给不了分。
「你是怎么想到利用鸡蛋和鹌鹑蛋混合在一起的？」
「是，这是我在试做的时候，同一舍友所提点的，鸡蛋和鹌鹑蛋的味道和其他方面比较配，所以就用了它们的组合。」
齐双叶郑重其事地解答了千表夏芽的疑惑。
「香草带来的清香，有着椰奶高汤的甘甜，吃起来完全不觉得讨厌，似乎越吃越想吃。」
乌冬面的美味正在把他们的身心都要给征服了，没想到，乌冬面还有这种做法，天才的少女与天才的料理组合。
五个评审员心中都是如此的想法，以蛋为主题的料理，做出来让所有人称心如意，这次料理对决，双方都施展了浑身解数来对抗。
风见悠的料理所包含的美味完全是在肉馅和蛋皮之间的组合，齐双叶的乌冬面，主要是在配料上的双蛋，以及高汤上的组合。
那种美味，全部融入在料理整体之中，双方的必杀技绝对是差别不大，正如高手对决，难以分出胜负。
「好喝~汤太好喝了！」
不只是绘里奈说出了好喝、就连城一郎等人也接二连三的不自觉喊了出来。
「那个，请问可以把你的料理给我尝一尝吗？」
风见悠眉头一皱，走上前，向身为对手的齐双叶所要料理。
听到那么多的赞赏，他也很想尝试一下这双蛋乌冬面的美味。
「没问题，就给你尝一下我的料理，请慢用！」
很快，齐双叶便端来了一碗乌冬面。
「哧溜哧溜~」
风见悠静静的吃着，紧张的眉头也慢慢舒展开来，但表情上却没有任何失落，大家都知道，如果尝试到比自己更加强势的料理，一般不会这么舒张的。
「和我一样的强烈冲击感，看来你是一直在想着我会怎么做料理，然后再利用差不多的方式和我对抗，真得很不错，齐双叶同学！」
风见悠不单没有失落，反而是笑了起来。
「多谢夸奖，但是，我还是想要以这道料理超越你。」
「是吗？那你就来尝尝我的料理吧！既然我吃了你的，礼尚往来，这样或许能知己知彼！」
端上自己的鸡肉虾仁蛋饺子，风见悠似乎在打算着什么。
「啊唔~」
好强的口感冲击……
滑嫩还是滑嫩的味道，鸭蛋也更加的滑嫩，如同数道海浪一直在扑打着自己，他竟然做出了令我都要屈服的蛋料理。
「不过，我还不想输，我要晋级！」
齐双叶眼中冒着泪花，好不容易才到了正式赛，就连林司星都能成功晋级，自己也不想在第一轮输掉。
「两种料理都十分的美味，强烈的冲击感，滑嫩感，每一道料理都能让人感受到特别的风味。」
千表夏芽对这两道注入了双方的意志砸死里面的料理，实在很难分得出哪边才是最好。
鸡蛋和鹌鹑蛋双子超人对决鸭蛋超人，一个以巨物的形式与两种小小的蛋碰撞。
「那么，我们现在就开始评审吧！」
吃完了两道料理，就算是很难说出哪边最好，但有五个人的评审，总会有解决的办法。
「胜者是哪边？」
美绪的心情已经很亢奋，心中是万分想齐双叶赢下这场正式赛，但愿不要出什么差错。
此时此刻的齐双叶和风见悠身上充满了力量，两人谁也不愿服输，一高一矮站在那儿对抗。
然而，结果已经出来了！
「胜者是……风见悠！」
佐佐木思语虽说有些惊讶，毕竟刚才很多评审员对齐双叶的乌冬面更加入迷，可是呢，结果却是风见悠。
「双叶酱的料理竟然没有让总帅大人所认同……」
其他人不是神之舌的拥有者，而绘里奈是，可她都不给齐双叶胜出，那就代表料理中还有着差距。
「对了，没有爆衣……」
七草美奈发现了堂岛银刚才吃齐双叶的料理没有衣服绽放开来，这一点就证明，齐双叶的料理还不足以达到那个程度。
「各位观看比赛的同学们，今天的比赛安排到此已全部结束了，第三场、第四场比赛将于明天继续进行，请各位回去的路上要注意安全哦！」
佐佐木思语宣布今天的比赛结束，明天再进行第三和第四场的料理对决，在此之前，下午和到明天中午前都是自由掌握时间。
「走吧，我们去接二叶！」
不知何时，林司星出现在了少女们身边，接近了尾声，林司星知道风见悠那淡定从容的感觉就是胜券在握。
「司星~」
蓝小绊见林司星是平静的语气，她知道，林司星也在为齐双叶晋级失败而感到有些惋惜，尽管齐双叶与他没有多少百感交集，可怎么说也是同一屋檐下的住宿生。
「二叶！」
「林司星……」
「做得很不错了，能够和那个人对抗到这个地步，已经很强势了。」
看到齐双叶表情上带着一丝不甘，林司星此时根本没有嘲笑之意，风见悠，是在久保西条后面的第二位强者厨师，今天齐双叶输给了他，可以说是虽败犹荣。
「可是，我还是输了……」
说着，齐双叶的泪水就是忍不住的流了出来，就算再坚强的女孩子，在争取胜利的时候输掉比赛，那种压抑的不甘真的是忍不了。
「这输了又怎样？这一次输了，你又不是没机会，更何况，厨师怎能没有失败，太过一帆风顺可不能证明自己成长了，如果输了这次，下一次赢回来，就证明你自己在成长。」
林司星自身可是有着五十败绩是在蓝小绊身上，没有输赢，哪来进步。
「好厉害！齐双叶，你已经很棒了！」
「对呀，能和学园一年级第二位的厨师抗衡到这种程度，换做我们也不一定可以！」
「以后请继续加油，相信你会成功的！」
一些学生对齐双叶的失败一点也不开心，可爱萝莉输了，他们也有点郁闷，不过，他们能做的就是给予鼓励，说真的，其实齐双叶的料理实力足够强了。
但是人比人，可比不了的。