这次来帮忙的,是屯子里的青壮年,其中赶马车的叫王树林,挺憨厚的一个人,据说这还是他第一次见到野猪,一直以来,野猪都是他心中敬畏的山神。
结果今天神灵被人放倒了,而他心中更加敬畏现在坐在山神身上的丁凡,因为一个能处死山神的人,还是一般的人吗?
王树林想不通,也懒得多想,反生丁凡要比老山神厉害的多,一下就将老山神杀了,这就不是一般人能干的了的。
所以在回去的一路上,王树林总是偷偷的在丁凡身上看,似乎想要找到丁凡跟一般人不一样的地方,就连赶车的时候,都是有一下没一下的,惹得郑三炮对他一路上骂骂咧咧的。
丁凡休息了一路,终于在下午快三点的时候回到了翻身屯,结果马车一进村子,马上就被一大群的人围起来了,一帮野小子跟在马车的后面,不断的起哄,嘴里喊着:“老山神被灭了……”
“滚蛋,滚回家去,哪都有你的们的事情,欠儿灯你二姨的德行。”郑三炮手上挥舞着一根短棒,将周围的孩子都赶到一边去,嘴里骂骂咧咧的,显然是因为今天下午的时候,郑三炮想要找人上山,最后却没有人去,心里正在生闷气。
可是孩子们的一阵叫喊闹,终究还是引来了很多大人的观望,除了在地理干活的人,基本上都被惊动了,在加上车上装着一只大野猪,众人虽然十分敬畏,但是在看到丁凡和郑三炮的时候,明显就是带着嫉妒的眼神,甚至有的人喉结都在上下颤动。
丁凡一看,这个效果刚好,有这帮孩子在帮忙宣传,自己都省事了:“三叔啊,咱屯子上有多少户?”
郑三炮想了一下,随口说道:“百十来家吧,人不多。”
丁凡点点头对郑三炮说道:“那三叔就帮帮忙,通知一下,各家来人,一家分一斤回去,另外帮忙找个人来,收拾了这大家伙。”
丁凡费力的从野猪的身上坐起来,伸手野猪的身上拍了两下。
在回来的路上,丁凡就已经想好了,身上的这根老山参就不拿出来了,但是这头野猪直接就地分了算了,也算是打开了自己在翻身屯的第一步,信任这东西,都是慢慢建立起来的,只是丁凡可没有想过,仅仅带动翻身屯一个地方,这里只是丁凡的一个开始而已。
再说了这野猪块头不小,自己要吃都要吃多少顿那,估计还没有吃完,这东西就要烂掉了,还不如大家分了,算是给自己卖个好,反生身上还有一根老山参那,整片大山,宝物无数,只要有本事,还怕会穷死自己?
那简直是抱着金砖,四处要饭一样。
而郑三炮一听丁凡的话之后,突然愣了一下,随后老脸都乐开花了,伸手在丁凡的肩膀上拍了一下,对丁凡伸出了大拇指说道:“行,你小子还真是讲义气,不吃独食,我一会儿叫人到你那里去,把这野牲口收拾了。”
丁凡伸手摇了摇说道:“我住的都是公家的地方,三叔要是不嫌弃的话,借您家的地方用用行不?”
郑三炮
一听,挥手拍在自己的额头上,说道:“他娘的,我这脑子,把这茬忘了,你是身在公门,就在我家里杀了,今天晚上留下来吃饭,我叫你婶子帮你炖一锅好吃的,尝尝我家的酸菜。”
郑三炮高兴的跟丁凡说着,一不留神,伸手拍在了丁凡的肩膀上,刚好触及了丁凡背上的伤口,疼得丁凡一整呲牙咧嘴。
郑三炮这才注意到丁凡身后的伤口,连忙将手说回来,对丁凡说道:“我家里有药,回去就给你敷上。”
郑三炮一边说着,马车也没有停下,很快就来到了郑三炮家的门口。
郑三炮家里是一个十分敞亮的大院子,里面三间泥瓦房,一道门口,就看到一个身板壮硕的大婶,正在院子里收拾地上晾干的蘑菇,见到郑三炮回来了,对着屋子里就大声的喊道:“小兔崽子,你死哪里去了,你爹回来了。”
说完就将地上的蘑菇都收了起来,然后慌忙的打开了院子的门,将郑三炮迎了进来,还没等郑三炮介绍丁凡,一个长相十分憨厚的汉子从里屋跑了出来,身高看起来比丁凡还要高上半头多,一脸憨笑的跟郑三炮打招呼。
郑三炮手里正扶着丁凡,哪有时间搭理他,头一甩对他儿子说道:“你上大转家跑一趟,叫他过来帮忙收拾猪。”
憨直的汉子点点头回答一声,立刻绝尘而去。
屯子不大,没有人家专门杀猪的,只有周大转有点杀猪刀手艺,据说以前跟着他爹是在山上当把头的,是一帮老参客的头子,自从他爹在山上被黑瞎子拍死之后,他就不上山了,专门在家里收拾在家里的田地,成了一个庄稼汉子,但是屯子里谁家里杀个猪之类的,都是他来操刀的,都说他的手艺好。
郑三炮家里有现成的猪圈,进门之后,就叫老婆将十来只小猪崽子都关进猪圈里,然后扶着丁凡进屋给丁凡上药。
不一会儿的功夫,外面就出现了一个壮硕的汉子,从外面跑了过来,隔着老远就在喊:“谁呀?谁把老山神干倒了?”
大转一边喊着,一边跑进了郑三炮的家里的院子,一眼就看间了院子中间摆着的一头野猪,两眼放光的看着,手指不自然的颤抖着,似乎腰上的刀已经兴奋的颤抖起来了一样。
“大转哥是吧?”丁凡身上刚刚敷好了药,正光着膀子在院子里坐着,看到大转来了,丁凡站起身来,从口袋里拿出了一包烟,递给大转一根说道:“就等你来分肉了,大家伙儿都在这里等着那。”
院子外面的人,有的手上还端着盆,一脸兴奋的在外面等着。
“好样的。”大转抽了一口气烟,将上衣一脱,挥手一丢,将衣服丢在了一边的凳子上,随后拔出身上挂着的杀猪刀,对身后说了一声:“拿盆过来。”
院子外面一个女人,赶忙伸手将一个大搪瓷盆子放在野猪的身边。
大转手上拿着一块磨刀石,在上面蹭了两下之后,顺着野猪肚子下面的一道刀口,顺势而上,一直挑到猪头的位置,将野猪身上剩余的血液都放出来了。
大转身手
十分麻利的将猪头卸了下来,然后是猪蹄子也从猪皮上面一个个挑下来,一把快刀上下翻飞,不多长时间,一张整块的猪皮就被大转剥离了下来。
郑三炮又在屋里搬出来一张大桌子,将猪皮收到了一边,跟自己的儿子,两人将剥了皮的野猪直接抬起来,放在了桌上,红白相间的猪肉,红得多白的少,显然还是在野外长大的野猪瘦肉更多,就连外面看热闹的乡亲们都看的直流口水。
不到一个小时的时间,一头猪就被大转分成了几大块,两扇排骨、前槽后鞧,剩下的还有猪蹄子猪头,以及一大盆的下水。
大转洗好了手之后对丁凡说道:“真的都分了?”
丁凡在一边叼着烟,点点头说道:“分了呗,还等啥呀?大家都等着回家吃肉那,我也饿了一天了,早就听说三叔家的酸菜是屯子里的一绝了,等着猪肉下酒那。”
听了丁凡这话,大转裂嘴一笑说道:“敞亮儿。”
话一说完,大转挥刀如风一般,手上的屠刀上下翻飞,桌上的猪肉被分一条条摆在一边,每一块都是一斤左右,好像上过称了一样。
外面等了半天的乡亲们,一个个的上前领了一块猪肉,欢欢喜喜的好像过年一样,离开的时候,都不忘了对丁凡赞叹一声,最次也是对丁凡竖起了大拇指。
肉都分完了,就剩下丁凡和郑三炮一家,还有大转和王树林这两人了。
王树林从一开始就在帮忙分肉,到现在都没有喘口气,郑三炮叫王树林也一起留在家里吃饭,看起来两人关系不错。
桌上的三百来斤的猪肉,最后只剩下了几十斤猪肉和下水,至于排骨现在都已经下锅了,通红的柴火不断的喷吐着火舌,没多长时间,香味就从锅里传了出来,香气几乎弥漫了整个翻身屯,也彻底勾起了丁凡肚子里的馋虫。
丁凡这才想起来,自己今天好像还没有吃饭那。
郑三炮扶着丁凡到自己家里的炕上坐下,身边跟着大转和王树林,一圈人坐在郑三炮家里的大火炕上,围着一个小桌子十分热闹。
一盘将爆猪肝,一盘尖椒猪心,一盘蒜泥白肉,中间还有一大盆酸菜大骨头,再加上几个蘸酱菜算是解腻的,那香味真是叫丁凡吃了一口就想第二口了。
而郑三炮自己家里的酸菜果然是一绝,丁凡还真没话说,跟其他地方吃到的,就是不一样味道,后来才听说,这是郑三炮家里都用了两辈人的老缸腌出来的,一般人家都没有。
几个人一边吃着菜,郑三炮还把自己珍藏的老烧酒都拿出来了,看到上面一个个的小红果,十分可爱,但是打开了酒坛子之后,丁凡就在没有将这个小红果跟可爱联系到一起。
因为丁凡在大玻璃罐子里看到了一条花花绿绿的蛇,丁凡小心的喝了一小口,就觉得自己刚刚喝了一大口的热油一样,肚子里火烧火燎的,好在昨天丁凡就经历过这些了,赶忙夹了一块白肉塞在进嘴里,这才缓过气来。
“好酒好肉,最好天天有,干杯……”