第368章 决赛末

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林思白一边吹着手,一边摁着烤鸡切件,动作倒是快,在锣声响起之前,将鸡肉摆好了盘,摇响了铃铛,虽然这次又是他最后一个交作品,但好歹还是赶上了。

因为第三轮是在下午,所以待评委品尝完打完分后,四人都上前品尝其余人做的鸡肉。果然,孙怀山与李云燕的卤鸡因为时间不够,并没有入味,尤其是孙怀山,为了让香味更浓郁,放多了香料,竟让鸡肉失了本身的味道;李云燕的鸡香料的量放的倒是恰到好处,就是煮的太老了些,肉有些柴;林思白的烤鸡倒是入了味,可惜,火候太过,鸡肉有些发干。

浅浅又尝了尝自己的麻香手撕鸡,芝麻和香油为鸡肉增加了香味,而小葱的搭配为单调的鸡肉的白色增加了一抹绿色,味道不咸不淡,正合她意,看来是能过关了。

浅浅心中满意,便高高兴兴地下了台,到后台的营帐中吃饭休息去了。留下其余三人,又是皱眉,又是叹息的,不过林思白心大,也有难过了片刻,便屁颠屁颠地跑下台,到后台去了。

“云姑娘,你做的鸡可真好吃。”浅浅正在埋头吃饭呢,冷不丁地听到外头传来一个男声,然后一道人影从营帐外头奔进来。

浅浅下意识地躲了躲,云珠见来人竟是林思白,忙站到了浅浅面前,而青黛也与云珠站到了一块儿,有意遮挡林思白的视线。

林思白就是冲着浅浅来的,见着视线被遮挡,便左右张望,一边张望一边说道,“云姑娘,你的手艺这么好,可是家传的?”

浅浅不欲搭理他,便没有答话,只顾着自己吃饭,午休时间只有一个时辰,她要快点吃完饭,然后眯一觉。

不过林思白不打算这么放过她,竟想强行扒开云珠与青黛的防线,挤到浅浅面前去。

青黛哪能会让他这么轻易地挤过去,轻轻一拨拉,用了点巧劲,林思白便往后退了几步。

“哎呦,两位姐姐,就让我与你们家小姐说几句话吧。”林思白见着硬闯不成,便低下头来哀求二人。

“林公子,我家小姐一会儿还要休息,您请回吧。”云珠面色不变,冷冷地说了几句话,“毕竟男女有别,林公子不在意名声,我家小姐还是在意的。”

林思白挠了挠头,软磨硬泡的,云珠与青黛就是不同意,只得跺了跺脚回去了。

“这林思白是什么来历,怎么就缠上我了?”浅浅见着林思白走了,皱着眉头问出了这句话。

青黛其实是已经查过这林思白的,不过因为当时事多,浅浅也没再提起,便没有向浅浅汇报,现下见浅浅提起,便答道,“这林思白来自永州林家,林家的厨艺在永州川淀城颇有名气,听说厨艺一脉相承,已经传了十二代了,林思白是林家的第十三代传人,性子跳脱了些,也爱玩闹。不过这回参赛,他是偷跑出来的,这林家大约是寻他寻得焦头烂额呢,怕是万万没想到这人会在荆州。”

浅浅抿了抿唇,这林思白的家世听着也是不错的,而且家中的手艺是代代相传,比他们云家的底蕴更深厚些,也难怪他的手艺如此不错,原来有如此好的家传,只不过就是不明白怎么会跑来参加这比赛,难道是为了证明自己?

不过浅浅也就随便想想,并没有深入探究,反正这林思白就算是得了第一,她也是心服口服的,不论是刀工还是对菜的认知,都是一等一的,比孙怀山与李云燕的技术竟高了不知多少。年少有为,大约挺适合用来评价他。

浅浅吃完饭,在营帐中又眯了会儿,便被云珠喊醒,梳洗一番后,准备第三轮的比赛,第三轮的比赛时做汤,试题是鱼。

浅浅选择了做鱼头豆腐汤,简单明了,这鱼头汤看似简单,其实要做好也很难。浅浅取了一只大小适中的鳙鱼头,一刀劈开,将里头的鱼鳃等脏东西洗干净,然后放入已经炒了姜片与蒜片的油锅中,将鱼头煎至两面金黄,然后倒入凉水开始炖煮,煮到汤色发白,再放入豆腐块,继续炖煮,等到汤色便得白亮,香味浓郁,便放入盐,胡椒粉等调味料,适当调味后,才将砂锅端离炉子,然后摇响了铃铛。

其余三人也是按时完成比赛,李云燕做的是鲜菌奶白鲫鱼汤,而林思白则是雪菜笋丝黄鱼汤。孙怀山竟又做了鱼羊鲜,可惜这次并没有得到高分,因为众评委认为鱼羊鲜的主角并不是鱼,还有羊肉,所以不符合本次比赛的试题,所以便给了个普通的分数。

“诸位静一静,三轮比赛都已经结束,现在,我手上已经拿到了四位选手最后的得分,大家猜猜看,本次厨神大赛的魁首会是谁?”甄有才将手中的信封扬了扬,成功吸引了台下众人的吸引力,台下果然霎时就安静下来。

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