183、晋江独家

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作为朋友, 陆岙发完朋友圈,特地点开翁谦的微信,将朋友圈的内容转给他。

翁谦跟住在微信上似的, 陆岙刚发完信息, 他那边立刻显示正在输入。

翁谦:要要要, 三条我都要,你帮我留一下, 你这浪人鲹怎么卖?

陆岙:不清楚今天的价格, 你等会, 我去问问

翁谦:我这边新鲜的浪人鲹一百二十块一斤

陆岙:这边也差不多, 不过我捕捉上来的这两条浪人鲹都特别大

翁谦:大不怕, 这段时间我们有好几个酒店都开发了自助餐,再大我们也能消耗得了

陆岙:那没问题, 可以卖你两条,剩一条我们自己留着吃。这两条浪人鲹还有气,估计一时半会死不了, 是弄死之后给你发过去, 还是直接给你发过去就行?

翁谦:活的!有活的我们肯定要活的,你到时候多打点氧, 加点冰块再给我们发过来

陆岙:我现在就联系顺风车,估计下半夜会到你们那里,你注意接收。钱的话,你收到了货再打给我就行

翁谦答应了。

陆岙确认之后联系镇上经常跑顺风车的人,对方听说他要包车送鱼, 二话没说,立刻答应赶过来。

这种长途顺风车跑一次能挣不少钱,镇上好几个人都挺乐意做这样的生意。

这三条浪人鲹都还有气, 陆岙给其中两条输送了点生命力,而后打上氧气,放上冰块,打包好交给顺风车司机,让他尽快将两条浪人鲹送到翁谦的酒店。

顺风车司机答应。

陆岙拎着剩下的一条浪人鲹去厨房。

这浪人鲹还活着,他利落地在鱼两边下巴处各划了一刀,将鱼血放出来。

绝大部分用来吃刺身的鱼要将里面的淤血放出来,味道才会比较好吃,不然鱼会变得比较腥,口感不好。

宰杀好的浪人鲹也不能马上切片,而是要用厨房纸擦干净它身上的水放到一边,等它的肉中的乳酸分解,并在酶的作用下稍稍溶解,使它变得更鲜美才能吃。

放两个小时,等宋州回来吃的时候就会刚刚好。

陆岙打回来的这条浪人鲹在太大了,他看见案板上那条浪人鲹,想了想,打电话给林栖岩。

林栖岩接到他的电话挺意外,“陆岙?有什么需要我帮忙的事吗?”

“帮忙吃肉来不来?”

林栖岩别的或许不那么感兴趣,听到吃的眼睛都亮了,他立即问:“吃什么肉?我马上过来!”

“浪人鲹。我今天打的浪人鲹实在太大,就我和宋粥两个人吃不完,你过来稍微帮忙分担一下。”

“好嘞,我马上就过来,需要带什么?”

“不用。家里都有,你把你这个人带过来就行。”

“那我给你们带点酱油。我一个合作方前几天给我寄过来的。这款酱油的味道比较淡,用来吃刺身应该还行。”

“行啊,都已经有合作伙伴了。”

“运气。那我过来了。”

陆岙挂完林栖岩的电话后,发微信给宋州,告诉他林栖岩今晚要来,让他回来的时候小心点,别被林栖岩撞个正着。

宋州回,又问他要不要带什么。

陆岙只让他早点回来,别加班太晚。

宋州回来的时候已经晚上接近晚上七点了,现在快到夏天,还没完全黑下来,能看见天边的晚霞。

他一推开家门进去,就闻到了一股浓郁的香味,透过窗户,能看见陆岙站在灶台前的身影。

宋州放下东西进去。

“今晚做什么?那么香?”

“炖羊排。”陆岙转头看他笑了一下,“快去洗手,我切条浪人鲹,马上可以吃饭了。”

陆岙说完垂下眼睫,嘴角的笑意在灯光下显得特别温暖。

宋州过去,从后面环住他的腰,亲了亲他的头发,温声问:“要不要我来?”

“不用。我自己就行,你快去洗手。”

“好。”宋州又亲了他头发一下才从他身边退开,退开前还问:“林栖岩呢,你不是说叫他过来吃晚饭?”

“在这呢。”林栖岩说在灶台一角,默默举了个爪。

他身侧还架着一架相机,见宋州目光扫过来,他有些惊恐,“我、我、我就想拍一下做刺身的画面,小陆哥同意了。”

宋州朝他点点头,什么也没说。

宋州出去了,林栖岩赶忙压低声音问:“我站在这个角落不是挺明显吗,怎么宋哥完全没看见我?”

陆岙也有些纳闷,摇摇头。

林栖岩继续蹲下来,躲到摄影机后面去,“我看视野里有你的时候,宋哥眼里就完全看不见别人了。”

陆岙笑笑,想说他可能没在意。

像宋州这种感觉十分敏锐的人已经习惯了身边有各种各样的生物,林栖岩在其中并不会特别明显。

话到嘴边,陆岙感觉这话说了还不如不说,他又笑了笑,将话咽回去,回去什么都没说。

林栖岩不知道他们的情况,眼里十分羡慕。

作为一个小零,他也想要有自己的攻。什么“愿得一人心,白首不相离”也就算了,好歹能来场甜甜蜜蜜的恋爱吧。

陆岙动作很快。

浪人鲹已经提前处理过了,现在只要把它身上的肉片下来就行。

吃浪人鲹刺身主要吃背肉和腹肉,这条浪人鲹非常大,陆岙将中间一大块肉片下来,厚切,让两个大盘子装着,旁边再放上分别装了酱油和芥末的小碟子,等会谁想蘸什么,直接自己蘸料吃就行。

“开饭吧。”陆岙将最后一盘刺身端出去,说道。

宋州帮忙拉开椅子,林栖岩已经在旁边摩拳擦掌地等着了。

林栖岩满眼期待:“我还是第一次吃浪人鲹的刺身,不知道是什么味道。”

陆岙道:“这种新鲜的食肉性鱼类,味道都会不错,你尝尝就知道了。”

宋州给他们分小碟子。

陆岙拿筷子夹了一块浪人鲹的腹肉,蘸了点酱油直接放嘴里。

他切得浪人鲹非常大一块,大概有两指宽,一指厚,一口气塞进嘴里时,能将嘴巴塞得满满当当。

他吃过不少次刺身,第一次吃的那么肥厚饱满的刺身?

入嘴的第一时间,他并不是觉得这次身有多好吃,而是满心满足。

那种大口吃肉的满足感,给人一种无以比拟的心里快慰。

陆岙眼睛一下亮了,他在仔细咀嚼着品尝,很快发现这浪人鲹刺身味道不比很多名声在外的鱼类差,起码比黄鳍金枪好吃。

不知道是不是因为这浪人鲹非常新鲜又排酸得当的关系,这么一大块肥厚的肉片入嘴,陆岙第一反应就是扎实、脆嫩,接着鲜甜那股劲儿上来了,十分美妙。

浪人鲹其实属于油脂比较丰富的一种鱼类,吃起来有一种油脂特殊的香气,比普通鱼的寡淡要丰厚细腻的很多。

陆岙吃完一块,忍不住再夹一块,蘸了蘸芥末和酱油,一口放到嘴里慢慢咀嚼吃下。

他吃得十分满足,眼睛都微微眯了起来。

林栖岩嘴里的鱼肉一咽下去,他就迫不及待地嚷嚷:“这浪人鲹好吃!不比我以前吃的金枪鱼刺身差!”

陆岙道:“好吃,你就多吃点。”

“嗯,我一定多吃几块!”林栖岩夹起鱼肉,放到眼前看了又看,忍不住说道:“你们说让人生这么好吃的鱼肉,怎么我们以前都没发现,好像我们这里的人平时出海也不怎么打让人生。”

“让人生又不经常出没在我们常去的那一片海域,打不到也正常。”陆岙道,“再说,这鱼要做刺身才好吃,煮熟了口感就很逊色,还不如一般的鱼。”

华夏人吃鱼还是比较喜欢吃熟食,尤其老一辈渔民,比较少吃刺身的习惯。

以前缺医少药,吃刺身比起熟食来到底不那么安全,万一出点什么,没有合适的医药,很可能会发展成致命的疾病。

也就是这些年来医疗条件比较好,大家才热衷于这玩意。

林栖岩现在还在做自媒体,吃的同时也拍。

一边吃一边拍,最后他总共也没吃下几块,这两大盘鱼肉大部分还是陆岙吃的,他对这些鱼接受良好,吃起来一口一块,全都吃完了,肚子还是平平坦坦,仿佛胃里有个黑洞,吃下去的食物都消失在黑洞里不见了。

林栖岩看着十分羡慕,他以前随便吃,自从做了自媒体以来,有时候会出现在镜头面前,吃东西就不能那么放飞自我了,要么胖了之后在镜头前不好看,容易流失粉丝。

他看向陆岙和宋州,他们也认识了快一年,认识的时候是什么样,现在陆岙和河宋州就什么样,仿佛一点变化都没有,岁月在他们身上失去了效力。

林栖岩感觉没有谁比两人更受命运的优待,长得好看也就算了,还不显老,随随便便吃也没有变胖变丑的风险,问题是还非常能赚钱,想吃什么就能吃的上什么。

他现在也勉强算能整钱了,问题是以前挣不到钱的时候,什么都想吃,什么都想玩,现在挣到钱了,身体条件又跟不上,想吃的东西,想玩的东西都没法碰了。

林栖岩悄悄叹了口气。

陆岙根本没看懂林栖岩复杂的眼神,他一口气吃下两大盘鱼肉,吃的七八分饱,又吃了桌上好几个菜,这才停下来。

他下午追赶让人生,体力消耗非常大,回来之后哪怕吃了点东西,心里也一直有点空落落的感觉,现在大口吃肉,吃饱喝足,整个人总算踏实了。

他满足地喟叹一声,靠在椅子背上。

宋州揉揉揉他的腹部,笑问:“这样就吃好了?”

“吃饱了,一点都不想动。”

陆岙看向旁边的胖墩,他下午切肉的时候专门给胖墩剔了一份下来。

这是加了蛋的纯肉,哪怕只是边角料,也很扎实,十分对胖墩的胃口。

胖墩整个狗脸埋在狗碗里吃得头也不抬,后面的尾巴摇的跟小风扇一样,毛茸茸的屁.股时不时还往左或往右挪一挪。

陆岙将脚丫子从拖鞋里面挪出来,轻轻踩了踩胖墩的狗屁.股。

胖墩根本不在意他的骚扰,迈着粗壮的腿往旁边走了两步,继续埋头苦吃。

陆岙将看了眼它食盆里的肉,“我感觉胖墩又长大了,一些饭量都能赶上我的饭量了。”

这话怎么听怎么奇怪,林栖岩抬起头,刚想说干嘛和狗比?

宋州却好像没听出这话有哪里奇怪,他自然而然地顺嘴接道:“是又大了点,现在给它一整盆狗粮,它都能一口气吃下去,看来已经要按大狗的量给它口粮了。”

“我看也是。看它这骨架应该已经长成了,等过两天有空,我们去镇上给它买点大骨头回来,让它好好啃啃补补。

林栖岩还在旁边吃饭,一边吃饭一边听着他们的对话,脸上又浮现羡慕的表情。

吃完饭,陆岙和宋州要送林栖岩回去,他连忙拒绝了。

陆岙和宋州便拿过狗绳来要遛狗。

他们家遛狗一般由胖墩叼着绳子自己遛自己,现在出去有时候能遇见人,胖墩的体型太大了,要是不栓绳,很容易给别人造成恐慌。

哪怕概率很小,陆岙也不想有人因为害怕胖墩而出什么事。

他们吃完饭在外面走一圈,溜完狗回来正好消化得差不多,洗洗澡就可以睡了。

这条浪人鲹实在太大,第二天早上陆岙和宋州还在吃它。

不过早上不是吃刺身,而是用大木棍将鱼肉打成鱼泥,然后做成鱼丸早餐,简简单单下一锅鱼丸,然后用白瓷碗盛起来,往碗里放点葱花、香菜,再撒上点紫菜就很好吃了。

他们两个都没有忌口,吃鱼丸会放调料。

这么一碗清汤鱼丸盛成出来,鱼丸的汤微微带点乳白色,上面有绿色的葱花、香菜和紫色的紫菜,用白瓷碗装着,别的不说,光是这视觉效果就满分。

早上起来的时候,陆岙没太睡醒,胃口还不是很好。

这么一口热汤下去,整个胃瞬间被唤醒了,各种各样的不舒服在这一瞬间全都消失不见,只有满满的清甜。

陆岙眯着眼睛吹了一口白瓷碗里的鱼汤,“比我想象中的要好喝一些。”

“喜欢的话,晚上多给你做点,放在冰箱里以后慢慢吃。”

“这些鱼丸偶尔吃一次很有新鲜感,要是天天吃可能就不喜欢了,还是偶尔吃一下,让它保持神秘。”

陆岙说着,又道:“不知道翁谦那边怎么样了?他要了两条大浪人鲹,也不知道吃不吃的完。”

“应该没问题,你可以打电话去问问。”

“还是算了,说不定现在都没醒,不打扰他。中午我再问问。”陆岙又喝了口汤,忽然想起来,“对了,还有个事——”

宋州抬起头看着他,示意他继续往下说。

陆岙道:“就是昨天我们那个船老大群里有人问我这段时间有没有空,他们想出海,做个环游。”

“什么环游?”

“就是我们北半球这边嘛,他们想出海,绕过北极,然后再回到我们这里。”

“这个航程是不是特别费时间,要不要一两年?”

“应该不用,几个月就够了。我们现代的航海技术那么发达,不做全球航行的话,其实也用不了多少时间。”

宋州一听他这话,就知道他对这件事感兴趣。

“那么你觉得怎么样,你想去吗?”宋州道,“你要想去的话可以去试试,家里有我不用担心。”

“有点,还没打定主意,他们当时说想以船队的方式出去走一圈,问问我感不感兴趣,我也不知道他们这个项目究竟能不能行,要是能行的话,我倒是可以陪他们走一走。先跟你说一声,到时候我们可能要一起去航行。”

最近陆岙的海洋牧场已经走上正轨了,随着海洋牧场开班的时间越来越长,牧场里死了一批海参鲍鱼,现在海洋牧场里的生物数量大概达到了一个平衡。

哪怕不用陆岙喂,它们也能自己觅食并活下来。

他们需要费的心很少,并不耽误出去玩。

陆岙打算到时候请林贡商他们稍微帮忙看管一下,只要不出现海参鲍鱼大规模死亡,海水污染的情况就行。

他们会瞬移,航行途中,实在不放心,瞬移回来看一眼也行。

反正只要舍得花钱,想办法该寄养的寄养,该请人的请人,他们这边完全不会有任何问题。

宋州听了他的设想,问:“我也去?”

“是啊。”陆岙看他,“我们在一起以来还没正式出去旅行过,上次的南极之行你也是借着下班的机会偶尔过来跟我走一段,并不能一起出现在人前。我这次就想我们一起出去航行,到时候拍拍照片,发个朋友圈打卡也好。”

陆岙看他的时候,脸上的表情没有太大的变化,不过眼里满是期待。

宋州看着这样的陆岙,完全不忍心拒绝。

宋州问:“你们不是组成船队一起出去航行?我有时候在,有时候不在,他们看到了怀疑怎么办?”

“那倒不会,毕竟是船队嘛,安全起见,也不会离得太近,隔一两海里也是正常,他们到时候应该看不见我们船上的情况。”

陆岙早就打算好了,“你不是还要忙作嘛,到时候你就正常上班,下班的时候就直接回到船上,我们可以一起海钓,一起看星星,一起做晚饭,当时改造船的时候,特地把船类似游艇的模式,要是我们不去住,有点浪费了。”

宋州看他这模样,一分钟都没顶住,直接开口答应,“那你继续跟船老大他们沟通,看什么时候去,定下地点,之后我再针对我手头的工作做个安排,然后我们一起出去旅行。”

陆岙点头,“应该过了端午再去,我在加紧追问一下。”

这种大型旅游活动一般都要经过漫长的长期准备,有很多时候有人加进来又退出,最后出发的可能早就不是组织的那一些人。

陆岙不着急,他还要慢慢打理他的海洋牧场,规划海岛和酒店。

等彻底交代好这些事才能走开。

他这边的船队没弄好,翁谦给他先打了电话。

陆岙接起来,问:“你买的那两条让人生怎么样了,吃完了吗?”

“还没有哪有那么快?不过趁着鱼新鲜,我今天上午已经请了一批长辈过来品尝,他们对让人生赞不绝口,说还没有吃到过这么新鲜、这么好吃的让人生。”

陆岙能听出翁谦说这话时的喜悦,好奇道:“怎么那么高兴,你那些长辈对这两条让人生的评价特别高吗?”

“那倒没有,也就是比较高。要说好吃,还是蓝鳍金枪比较好吃,他们吃惯了大鱼大肉,吃到浪人鲹也不觉得多稀奇,顶多有些新奇而已。”

“那你高兴什么?我都能感觉到你眉毛高高扬起来了。”

“当然高兴啊。”翁谦在那边爽朗地说道,“你都不知道我接手这个酒店有多不容易,大学毕业出来之后我可是在基层实打实的干了两年才慢慢升上来,什么苦活累活都干过,尽管这样,酒店的股东们还怕我年纪轻不懂,把事情搞砸。”

陆岙静静听着。

翁谦道:“这两年好一些,这两年我给酒店里搜罗了不少东西,他们也得到了实惠。”

“最重要的是你知道吗?今天一个特别挑剔的股东居然拍着我的肩膀对我说道——‘小谦不错啊,这两年搜罗到的好东西越来越多了,你一发朋友圈,许多老顾客就慕名而来,今天还有个老兄弟,还特地问我有没有名额,能不能带他过来吃鱼?’,哎,你是不知道那个感觉,被挑剔了那么久,居然得到了这样一个人的认可,我感觉当时我眼眶都热了。”

翁谦说完深深吸口气,“兄弟,谢了,多谢你在背后的支持。”

陆岙没想到还有这么一茬,听他说完,对他说道:“不敢当,主要多谢你自己眼光好。”

“哈哈哈哈,我眼光是真的好,不说了,我继续应酬长辈去,有空找你喝酒!”

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