第四百五十三章 白白胖胖,肉嘟嘟的(一章)

关灯护眼    字体:

上一章 目 录 下一章

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】

猪肚,这是一种非常神奇的食材。

很多人对它是爱也爱不完,而有的人对它则是避而远之。

正所谓众口难调,一百个人就有一百个口味,而要想让一百个人同时爱上一种食材,那么就要有真正的美食高手将这种食材做成极品美食才可以。

叶飞就是这样的一个人。

将手中的猪肚简单的介绍了一下,叶飞这边直接开始动手收拾起来。

而在叶飞收拾的时候,很多关注他直播的人反应精彩极了。

丘丘后台。

此时,可以说整个丘丘平台的人都在关注着叶飞的直播情况,因为他们知道,如果这一次丘丘平台能有人取得名次的话,叶飞的希望最大。

可是就在刚才,当叶飞被比赛主办方惩罚的时候,丘丘后台的工作人员就不淡定了,尤其是美食版块的工作人员,可以说更是气的都要跳起来了。

“这比赛一点儿也不公平,完全是针对叶神做手脚啊这。”

“不要脸,这一次的比赛绝对是最不要脸的一次,怎么可以这样?拉观众也是叶神的粉丝主动拉的啊,和叶神有什么关系?”

“就是,这他娘的就是要重点的整叶神啊,再说了,这事情只要一看录像,就再清楚不过了,叶神根本就没有怂恿他的粉丝去做这件事情,是他的粉丝自愿的,和叶神半毛钱关系都没有。”

“你说的没错,就算叶神的粉丝将观众拉过来了,但是如果叶神的节目让他们不能满意,他们完全可以走的啊,既然他们不走,那就说明他们已经被叶神的节目给吸引住了,这些人已经转化成了叶神的粉丝,叶神这是以实力公平竞争,有个茄子的作弊啊?”

“啊啊啊,真的是要爆炸了,这就是一帮不要脸的小人啊,眼看着比不过叶神了,就开始想这种卑鄙的招数,太可恶了,真的太可恶了。”

“叶神可是这一次我们平台的希望啊,这尼玛打赏金额和再现观众数量全都扣百分之二十,而别人的则是增加百分之二十,这还有个毛的希望啊?”

“完蛋了,这一次真的又完蛋了,看来我们平台估计又要在两百名以外出现了。”

“生气,真的太生气了啊。”

“都别说了,你们难道没有发现叶神对于这件事情根本就没有放在眼里吗?他刚才已经说了,这一次他要争第一,上帝也无法阻挡!”

“哈哈哈,叶神好样的,没错,不管结果如何,至少叶神的气魄我是给跪了,在此消彼长的情况下,还能有如此口气说出这样的话,这尼玛绝对是蔑视所有的节奏啊。”

“叶神既然这么说,肯定是有底气的,这第三道美食绝对会一鸣惊人,都等着瞧好吧,咦~~叶神开始拿食材了,卧槽,这鸡好看,这鸡真的好看啊,这羽毛长的太漂亮了。”

“呃呃呃,金河蓝羽鸡?他妹的,这不就是叶神以前做红烧焖面的时候用的极品鸡吗?当时上官小蝶吃焖面都要吃疯了啊,可见这种鸡绝对是小鸡中的战斗鸡!”

“叶神杀鸡的技术太牛了,6的飞起,鸡已经收拾好了,看看接下来是什么食材…….这这…….”

“噗~~~卧槽啊,要不要这样?要不要这样啊?叶神这是要炸啊,怎么把这玩意拿出来了?”

“猪……猪肚?”

“真是哔了狗了啊,叶神这个食材……..这不比以前的牛冲差多少啊,也是杠杠的重口味食材。”

“这这……这真尼玛是一鸣惊人啊,我估计神都惊了,太强悍了。”

而在新希望聊天群。

这些还在DD平台待着的主播,此时根本没有关注其他主播的情况,所有的眼光都在看着叶飞这边呢。

当看到叶飞的粉丝将别的主播的观众给忽悠过来之后,这帮人一个比一个无语,但是同时又对叶飞是满满的羡慕,原因很简单,当你的粉丝不用你的号召,而能够自发的帮你的时候,这些粉丝就成为了你真正的铁粉。

对于这种粉丝,可以说每一个主播都不嫌多,相反,他们甚至很多人压根就没有几个。

“眼红啊,真的眼红了,没想到叶飞的粉丝竟然对他如此的忠诚。”

“哎~~都他妹的是一样做主播,你看看人家叶飞,再看看我们,突然好想跳楼,这差别要不要这么大啊?”

“我就纳了闷了,按理说我和我的粉丝相处的也算愉快啊,可是他们为什么就不能这样对我呢?别说全部像叶飞的粉丝这样忠诚了,就算是能有五分之一,老子做梦都能笑醒啊。”

“咳咳,各位,你们光看到了叶飞风光的一面,难道就没有对叶飞受到的惩罚有什么说法吗?”

“是啊,叶飞虽然有这么多忠诚的粉丝,但是这一次平台给他的惩罚也够重的,打赏金额和在线观众数量全都扣除百分之二十啊,而别人的则是增加百分之二十,这要是到比较的时候,可以说叶飞压根就没有赢的希望啊。”

“这还用说吗?我承认叶飞的粉丝很牛逼,但是人家的粉丝也不是吃素的,我刚才听说段子行天下和情歌圣手的几个土豪粉丝已经疯狂了,光火箭都打赏了好几十了。”

“都别说了,静待结果!”

“靠,就看这家伙的最后一道美食能给他拉多少成绩吧,呃~~这只鸡不错,金河蓝羽鸡?这货以前用过,我看过他以前的录像,好像做一道面的时候用过,据说很极品,我靠靠靠……..你妹啊,这这……”

这主播正想说接下来叶飞会拿什么极品食材呢,结果就见叶飞一伸手从储物格里面拿出一个猪肚,这货直接就崩溃了。

“上帝啊,这混蛋…….尼玛啊,你怎么拿出来一个这鬼东西啊?”

“猪肚啊?我的个神,叶飞,你知道这是什么玩意不?这东西我承认很好吃,但是你丫会不会收拾啊?如果收拾不干净,那么你这最后一道菜就彻底挂逼了啊。”

“辣眼睛,太他娘的辣眼睛了,这最后一道美食还看不看?”

“看啊,绝对要看啊,我要看看这货是怎么做出来的,靠,敢在比赛的时候用猪肚做食材,这他大爷的得有多大胆啊?这得对自己的手艺有多自信才行啊?”

可以说当叶飞拿出这个猪肚的时候,不仅仅是直播间的观众很多无语了,就连很多其他方面的人也一个比一个抓狂,毕竟这食材真的太另类了。

叶飞不知道自己的一举一动会有这么多人关注着,他只是手里拿着猪肚,然后开始收拾。

猪肚这种食材在众多食材中绝对是最另类的一种,就算是在动物内脏里面,它也是独树一帜的存在,因为它真的口味太重了。

要想用这种食材做美味佳肴,第一步就是要清理。

而清理猪肚,可以说是一件非常复杂繁琐的工作,因为这东西并不是平滑的,它有褶皱,不小心清理的话,很容易清理不干净。

叶飞将猪肚先放在一个盘子里,道:“清理猪肚,这是一件需要耐心的工作,一般情况下,可以有三种方法来清理干净,第一种就是用盐,醋,白酒和酱油清洗,第二种就是用盐和生粉清洗,这两种办法叫冷处理,而第三种办法则是用盐和生油,需要加热,也叫热处理,肯定有朋友会说,为什么这么麻烦?我洗猪肚直接加入食用碱,搓两下就完事了,很干净,没错,食用碱很好用,但是建议洗猪肚的时候不要用,因为食用碱可以腐蚀掉猪肚表面的薄膜,然后破坏猪肚里面的蛋白质,从而降低猪肚的营养价值,鉴于这样,那么我们今天清洗选用第一种办法,也就是精盐,白醋,白酒和酱油。”

说着,就见叶飞将装着猪肚的盘子端了起来,然后放在水龙头下方,放水冲洗起来。

这个过程中,叶飞用手不停的揉动猪肚的表面,将上面一层油膜揉松,这才用剪刀将猪肚上面的油块减掉。

做完这些,叶飞将猪肚翻了过来,也就是里面的朝外,外面的翻到里面,然后又开始用水冲洗。

等到冲洗的差不多了,将猪肚拿了出来,放在了一个白盆里面,紧接着往白盆里面加入两勺精盐和一勺白醋,二者混合之后,叶飞开始用力的抓揉猪肚,尽量的让精盐和白醋将猪肚全都浸遍。

这样足足抓了四五分钟,叶飞才停下里,加入了两勺面粉。

面粉的作用主要就是去油。

就见叶飞将面粉放入之后,又开始用力抓揉猪肚,等到用面粉将猪肚的里里外外全都搓了一遍,这才用水将猪肚再次的冲洗干净。

做到这一步,叶飞停了一下,道:“如果是我们对食材的要求不高的话,那么将猪肚清理这么干净就应该可以用了,但是,如果你是一个对食材要求比较严格的人的话,那么还需要将猪肚再处理一下,接下来的处理过程中,为了能够将异味去除的更加彻底,我们选用白酒和酱油,白酒用普通白酒就可以,而酱油我们选用的是香菇酱油。”

叶飞一边说,一边往盆里面加入了两勺白酒和一勺酱油,然后第三次抓揉猪肚,酱油上色,等到整个猪肚变成酱油红的时候,叶飞知道酱油已经将猪肚涂了个遍,于是直接拿到水龙头下冲洗干净。

随着猪肚上面的酱油越来越少,最后全都冲洗干净的时候,直播间里面的众人眼睛开始瞪大,很多人眼珠子都要掉出来。

“我去,这也太干净了吧?”

“麻蛋,没想到猪肚被洗干净之后,竟然会如此的迷人。”

“白白胖胖,肉嘟嘟的,我擦,这是猪肚吗?看的老子光想冲上去啃两口啊。”

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】
章节报错

上一章 目 录 加入书签 下一章

热门推荐: 我只想安静的做个苟道中人 万相之王 星汉灿烂 修罗武神 陆地键仙 从大学讲师到首席院士 从木叶开始逃亡 我有一剑 人族镇守使 从长津湖开始
相关推荐:三国之蜀汉我做主流氓高手死神游乐园美食掌厨人超级美食家超神学院龙战士哈利波特与秘密宝藏女主渣化之路老板娘的近身相师